第67部分(第3/4 頁)

櫃使了個眼色。。

劉掌櫃挑簾進了櫃房，片刻之後就有一個小夥計端了一個打托盤進來。托盤裡面有兩盤頭，打老遠就能聞到是烤羊肉的味道。

聞到味道，三個人都是一皺眉。預料中的事還是發生了。就連一向淡定的朱海同志都略微皺了下眉頭，儘管稍瞬即逝，但是沒有逃過小陽的眼睛。果然還是不如兩百五賣掉算了麼？

梁聞山笑呵呵地把兩盤烤羊肉親手放到三人面前：“不怕你們怪罪，這羊肉的確是按照小陽之前的方法烤的。不過用的作料卻是我們這兒的廚子自己調的。做了好幾只，味道各有不同，這兩隻是味道最好的。你們先嚐嘗看如何？”

小陽是最先抄起筷子的。知己知彼，他得先了解一下他烤出來的羊肉是什麼味道才好。左面這盤肉放到嘴裡有些許發柴，但味道有點兒鹹，但還算不錯。有些像之前唱過的滷肉味兒，裡面肯定放了大料和桂皮，辛辣味他們用的是姜和蒜，但姜和羊肉本身也很搭配，就是蒜有些搶了味道。右面這盤倒是水嫩了一些，但肉的彈性不佳，感覺得出這隻羊一定不大，味道很不錯，油多了一些，故意沒有烤乾增加肉的滋潤感，不過味道差距不大，沒有了明顯的蒜味，但吃多了肯定很膩，尤其是略微涼了就會出羊油的羶味兒。

總體來說這兩盤羊肉各有不足，但有的地方也比自己的好一些。不過要說到味道小陽還是非常自信的。“梁老闆，你這意思就是你自己烤出來了，不用我們的秘方了？”

梁聞山笑著搖了搖頭：“不不不。我可沒有那個意思。我知道這兩盤羊肉比你做的差距頗大，一開始可能大夥兒覺得新鮮，吃我這樣的就滿足了，但回味不夠，我還是想買下你手裡的秘方。但有一點咱們還是得說明白，這烤全羊的做法並不難懂，豁得出時間就能烤得越來越好。所以我買的不過是你那醬料的配方。如此你還堅持三百兩的話，是不是……”

接下來的話他沒說，但意思十分明顯。從他端上羊肉來，朱海已經意料到他說出這個理由，所以立刻反駁：“梁老闆，你這麼說就不對了。若是我們有心迴避不讓你看到這羊怎麼個烤法，把窗戶一關就得了。可我們沒這麼做。就不說坦誠這倆字，你覺得小陽做的烤全羊在咱們海華縣不值三百兩銀子嗎？”

作者有話要說：恭喜二寶兄終於如願以償了！

95：御廚傳說

朱海問得很直接，梁聞山倒是有點兒不好違心回答了。要說不值，自己願意花兩百五十兩買下來不就是缺心眼兒？如果說值，接下來講價對方就更佔著理了。本來在人家明說了要把秘方賣給自己之後，自己回來琢磨怎麼個烤法就不地道。其實他本來就是想借此來省下五十兩銀子的。

還沒等梁聞山想出兩全其美的話來，就見有一位衣衫破舊滿是補丁的老者走進了四香居的正門，然後直接就向四個人交談的角落走來。

小二怕打擾老闆談買賣，趕緊上前阻攔。何況他們這四香居在海華縣也算是高檔的飯館子，就極少有穿補丁的人能進來花得起錢，他就有點兒看不上的意思。“誒誒來頭，別往那而坐，這邊不是有得是地方嘛！”

那老者看似六十多歲，頭髮花白，留了一副山羊鬍，臉色看起來倒是相當不錯。見小二一副瞧不起自己的模樣，老者冷笑了一聲，就往小陽他們邊上的桌邊坐下，伸手從懷裡掏出一錠銀子，看著不多，應有二兩。但不管是在木木所在的古代還是這裡所在的古代，這二兩銀子都是相當給力的啊！“怎麼？你們這兒坐那兒還得聽你這活計的？是擔心老爺子我吃東西不給錢來是嫌棄我這衣服補丁多啊？”

見到銀子，小兒利馬就知道自己失了口。按說平常有點兒狗眼看人低的毛病也不是啥大不了的事兒，他這樣的人多了去了。問題是今天東家就在邊上，自己這也太倒黴了。好在做小二的得八面玲瓏，見啥人說啥話是他們的本門基本功，所以趕緊就變了口：“不不不！您老誤會了，您瞧見這桌這幾位就是我們東家和東家的朋友，他們正在談買賣，我一急就口沒遮攔了，您老千萬別見諒。您看您這氣度這臉色，一看就是大富大貴之人吶！而且這穿衣戴帽各有所好不是。”

小陽在一邊撇嘴，還真是話都讓他說了。這淡定的功夫實在是不得了。

那邊的老者也不跟小二計較：“我聽聞你們這四香居有幾樣別處沒有的菜色，都拿來給老爺子我嚐嚐看。”

小二其實最在意的還是這老者坐的位置：“不是跟您誇口，我們四香居有幾道菜您就是去了京城也未必吃的著。不過您看是不是請到樓上雅間兒？您