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沒出小陽的意料,梁聞山和周泰來的時間比前天早了將近半個時辰。他知道這肯定不是周泰的意思,而梁聞山會有如此舉動也在情理之中。無非就是想提前看看這羊是怎麼烤制的。商人也好普通百姓也罷。這種想要取巧的情緒人人都會有。反正小陽也不在乎讓他知道這羊是怎麼烤的,他賣的不過是個從原來世界借來的“創意”,關鍵是自己調配的醬汁還有烤制時刷油刷醬的時機。以及火候的把握。
見小陽在一個大烤爐邊一邊擦汗一邊往羊身上刷油,梁聞山最直接的反應就是:這次的烤全羊看起來就比上次的香腸複雜了許多啊。
把正在下屋小廚房揉麵的木木和正在邊上幫忙小陽翻羊的二寶介紹給梁聞山之後,朱海把客人讓進了屋。當然此時屋裡的窗戶是全大開的,自然那烤全羊的香味兒也能飄到屋裡人的鼻子眼兒裡。
沒有嚐到嘴的東西就是聽得再好也不能決定買或不買。所以此時三個人誰也沒有提買賣這回事兒,自然就說不到“錢”這個字眼兒了。
至於在屋子裡的三個人都談什麼小陽一點兒都不感興趣,這會兒木木也面和好了,拿盆扣在面板上場著,然後湊合到小陽邊上,低聲問:“咱就這麼讓他看著麼?”
小陽朝木木一笑:“沒事兒,要緊的都不在場面上。”
二寶瞄了一眼屋裡的梁聞山,也湊合到小陽邊上小聲問:“你說要是他看完了吃完了不買,回去自己研究了,咱多不合適。這小子來這麼早就沒按好心!”
小陽同樣只是笑了笑:“怕啥的。咱這醬汁也是秘製的。還有木木特別研製的餅搭配著一起吃。別人模仿不了。就是真像你說的那樣,我也有招。”哪怕是不求田靖巖,自己也不可能吃那個虧。而且小陽也很相信周泰的為人,這樣的情況發生的機率很低。
這烤全羊好吃自然不比多說,從梁聞山的表情上就能瞧得一清二楚。而且雖然前天就吃過一頓了,但周泰和朱海。包括木木和二寶都沒有表現出任何少吃的跡象,這就表明這種醬汁和烤制的口感都相當吸引人。不捨因為連吃兩次就膩口。
不過因為這次的人少,羊卻跟上次一樣大,所以那些雜貨小陽並沒有做,配菜都是素的。但即便是這樣,一整隻羊也才吃下一半多一點。
剩下的羊肉小陽趁著收拾的時間都割了下來,畢竟烤制的肉再用烤的方式重新加熱,口感會大大退色。至於晚上怎麼消化掉這少半隻羊的羊肉,那都是後話了。
談生意二寶和木木自然不好在場,所以兩個人倒了一碗小陽剩下的醬汁,然後回了家。當然小陽同志這時候也沒有心情理二寶兄這一詭異的舉動。
接下來他用山楂幹泡了一壺水,每人滿了—碗,這才坐下來準備談論這個買賣。
粱聞山還是那個秉性,開門見山:“吃飽喝足了,栽就直接說了。這烤全羊的確味道一絕,我是真心誠意想跟兩位買下這個法掛。不知道這價錢兩位是怎麼想的?”
有了田靖巖的保證,這一次小陽開了口:“梁老闆想必也看到了,烤這一隻羊得用半個時辰左右。提前還得處理和醃製,可是十分麻煩的。尤其我這烤肉用的油和醬汁都是秘方,就是在京城也嘗不到第二份,所以這價格麼……三百兩,對我們來說是個天大的數字,可對您來講不過九牛一毛。”
說九牛一毛有些過了,這三百兩銀子對梁聞山來說不算什麼太大的事,但至少也是旺季時三四個月的純收入。說多不多,說少不少的價格最難讓人痛快決定。而且有上一次香腸那一次,身為商人,梁聞山本能地想要再節省一些。其實在舅舅說完之後,他心裡的最佳價格是一百五十兩左右。但今天把著烤全羊放到了嘴裡,他就知道兩百兩自己也能痛快掏。但現在人家要的是三百兩,那就有些難度了。“這三百兩要說多絕對不多,可說少也相當不少。你這烤壘羊的確是絕品,但也不能一口價不是?商量商量,兩百兩如何?”
其實這本事小陽最開始的價格,如果沒有田同志給做底,他絕對立馬就答應了。但為了三百兩這一偉大的目標,只好“忍痛”搖頭:“梁老闆,我就跟您說實話吧。如果不是我家買地蓋房子把繼續都花光了,這秘方栽絕對不能往外賣。”
這是朱海把話按了過去:“咱先別說這烤全羊的秘方多難得,就說這一隻羊你就是論盤賣,上了你們四香居的檯面,一隻少說也能多賺三倍的羊錢。這我不是瞎猜的吧?”
大壯一句話就把梁聞山給噎住了。若是這烤全羊上了他的菜譜,一斤肉他少說也能賣五百文。那些有錢人和客商絕不會吝嗇