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羊頭裡還有一樣東西是滋補的好物。那便是羊腦。說起羊腦這東西，不但能益腦強身，還有滋補肝腎的效果。不過不管藥典上咋寫，小陽是覺得腦子這種東西的膽固醇肯定很高。好在就是平日裡也吃不到，大過年長吃幾口還是相當不錯的。
枸杞羊腦湯倒也簡單，唯一的難度就是取腦子的時候儘量別破壞掉那層膜。當然不要直接放到大鍋裡煮，而是要把羊腦、十粒枸杞、鹽、蔥、姜、一小匙酒，連同清水一起放到一個大碗裡。然後把碗蓋上蓋子，放到沸水種隔水煮。當然小陽幾天藏了個私心，啥私心？自然是想跟他家大壯獨吞這個羊腦。問他為啥沒想到二寶和木木？小陽同志的回答是：毛線啊！王二寶那廝早就把羊鞭和羊腰子都“偷”走了有木有！小爺就是想健個腦，比那貨要壯…陽純潔很多好不好！
二十九這天一大早，家裡這幾口人就忙活開了。
缸一樣的大鍋再一次派上了用場，小陽把清洗乾淨的半個豬頭，半扇排骨，兩個豬耳朵，豬肝、豬尾巴、豬蹄子都塞進了鍋裡。清除血沫子，放上蔥姜就直接開烀！其實算上週泰給的那三副豬腸，他們一共有四條豬大腸需要煮熟。問題是小陽覺得這玩意兒的味兒吧，實在是有點兒串，所以就單用了一個小鍋，把豬肚兒跟豬腸子放到一塊去燉了。
當然這只是�
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