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本都不肯找我演戲。”
被她一說,徐客也有些不好意思。原本就脾氣不大好的他沉默不語,還是另一邊的施楠生拉著安寧玩笑道:“這部片子很適合你啊!師奶嘛!做廚師也是一流……”
被她說得失笑出聲。卻也差不多明白為什麼突然找來她了。賀歲片的觀眾大多都是以家庭觀眾為主。而之前的那一部《再見亦是老婆》的確是讓安寧的人氣在家庭觀眾中飆升。
何況安寧早就想和徐客合作,雖然剛才的玩笑裡忍不住有小小的抱怨,卻還是很快就達成了共識。接拍了這部小成本製作的賀歲片《金玉滿堂》。
基本上,一個電影就在聚會上定了個大概。不僅是哥哥和安寧,就連恰逢其會的趙文綽都受邀參與這部賀歲片。
徐客還很坦白地說,其實他早就想拍類似這樣的片子。尤其是剛才看到趙文綽時更是覺得把功夫穿插在美食裡絕對是個好點子。
賀歲片一般拍起來都是時間很短,又大多拍得既熱鬧又搞笑。而這部《金玉滿堂》更是個種極品。不僅拍攝時間,就連定下故事梗概,劇本出籠,定演員什麼的就更是快速。不到一個星期,就已經把整個幕後班底外加演員全部搞定。除了聚會上定下的,又加上羅家瑛、鍾鎮淘等人。
緊接著就是是造型,選場景,做道具,最最緊要的是找香港最頂尖的廚師來做拍戲所用的美食。原本還以為在接近年頭時能找一位就已經很難得,沒想到居然一找就找了四位大廚進劇組……
就像徐客摸著山羊鬍子對幾個試過造型的演員說的:都打起精神吧!等進了劇組,一天十五、六個小時有的你們熬了!
居然先這樣嚇他們。可看看正在忙碌的幕後工作人員,誰都知道這不是一句玩笑話。在香港的電影圈裡,一連幾天不睡覺地拼命拍戲,絕不是一件稀奇事。
如果跟了一個拼命三郎一樣的導演,就更是如此。
既然是要拍關於美食的故事,拍攝場景自然是離不開酒樓。一件有些陳舊,讓人一看就覺得很有故事的中式酒樓。一個固執的老爸,一個叛逆的女兒,再加上一個想改行做廚師的黑社會大哥,這個有趣的故事就這樣地展開。
可以說這部片子既有徐客獨有的武俠氛圍,又有著一種別樣的清新與單純的快樂。就連拍攝時都能感受到不同以往劇組的快樂氣氛。最讓安寧滿意的是雖然每天都要超負荷工作,可每天的工作餐之豐富卻是從沒有過的。不說可以去各個菜館飽嘗美食,就是那幾位輪流在劇組裡待命的大廚所做出的美味就已經很讓人流口水了。
為了保持那份快樂的氛圍,從一向脾氣不是很好的徐客自下,約法三章,一定要讓劇組每天都能保持快樂的氣氛。也因為這樣,許多小玩笑就是不是地冒出來。笑聲不斷,一干人膽子也大起來,也瘋了起來。那一碗下足了材料的靚湯就是從她的手送到徐客手裡的。
眼看著徐客一碗湯喝下去一口就直噴到了對面的羅家瑛的臉上,多得老遠的幾個人一面嘻嘻哈哈地笑,一面把哥哥推到前面去。
“先說好啊!是你說大家要玩得開心才會拍得開心的。我們也是為了研究菜式啊……”晃著手指堵住徐客的嘴。
雖然沒捱罵,卻一律被罰去和大廚練刀工。結果刀工沒臉怎麼樣,食材到浪費不少。安寧倒是趁著機會撈了幾個又紅又大的番茄,拉著過來客串的樊義敏蹲到一旁看熱鬧,在徐客忍無可忍一聲大吼時幫著加上一把火。
在攝影棚裡的日子,就在這樣半瘋半玩的拍攝狀態中度過。也大概就因為這樣的歡樂,才能在每天的超負荷下仍然保持了最佳的狀態。也就是在這樣的瘋鬧裡,爆發許多新的火花,有些新點子還被理所當然地用在了拍攝之中。
就像哥哥一身酷酷的黑皮衣參加廚師考試時好似李小龍一樣揮著刀的“嗬哈”的聲音,如果不是徐客阻止,那一聲“阿達”也要出來了。還有他在廚房裡家住頭髮的那個髮夾,根本就是安寧胡鬧是弄上去的,沒想到拍攝時他居然就那麼上場。
而安寧耳朵上那一排前衛的耳扣則都是哥哥下狠手扣上去的。因為沒有那麼多耳洞,所以扣的時候都很緊,待拍完戲摘下來時都腫了起來。為了這,安寧在拍和哥哥在廁所裡的初遇時,順手在他臉上捏了一把,還很惡毒地擰了擰他的耳朵。可惜卻被NG,在徐客的命令下只獲得恩准調戲了哥哥的臉蛋。
在這部戲裡,安寧的造型和性格可算是JP了。帶上一頭酒紅色的假髮,誇張的嬉皮士風格,時不時在圖上個綠嘴唇,再加上誇張的搞笑言行,可謂是前所
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