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話就讓田光眼睛又開始了閃光。

“頭兒，有時間你跟我說說城建集團那個專案吧，要是我們能再把那個專案做成，是不是說明我們比老大還厲害？”

一提到城建集團這個專案，就輪到石光海嘆氣了。那是個誰都不願意沾包的刺蝟，連方子雄都在躲，就知道它的希望有多大了。

“哎，那個是以後的事兒，不要好高騖遠，還是從小單做起吧。走，今天我請客，大家喝個痛快！”

“不，今天我請客！我要謝謝你們兩個對我的幫助和關照，誰跟我搶的話，我跟誰急！”

“你剛進公司，那麼低的收入，拿什麼買單？別逞強了，等你拿了提成，請我泡吧就好了。”

石光海說著，推了田光一把，兩人就走進了包房。

這是一間中型的包房，左手邊擺著一張可以坐十六個人的大圓桌，圓桌的邊上圍繞著十六張鎏金的歐式扶手椅；右手邊是一組八座位的真皮沙發，磨砂的真皮面，坐上去軟硬適中，很是享受。茶几上擺著一套酸枝木的、喝功夫茶的茶具。

待四人在沙發上坐下，穿著紅色絲絨旗袍的服務員走了過來，俏生生問道：“幾位先生，請問喝什麼茶？”

“臺灣高山觀音王，這是老大喜歡喝的茶，每次出來吃飯，他都點這道茶。田光，你沒有必要和他對著幹，和氣生財，明白不？”

但是田光一怔，心說怎麼又是方子雄的愛好？田光這時雖然可以去忘記賭約，忘記被人搶單，但是他絕對不會忘記搶單的人，君子報仇十年不晚，有朝一日他一定會報復回來的。所以這會兒就是方子雄的愛好再和田光的意，田光也要擰著來。

“別，吃蛇肉和鐵觀音不好，蛇肉中蛇油是影響口感的主要因素，鐵觀音等釅茶有中和油水的作用，可以化解掉蛇油，不僅會影響蛇肉的口感，更讓蛇肉的營養價值大大地削弱，所以在吃蛇肉之前喝鐵觀音，這是最不科學的。我建議還是喝一些清淡的茶水，比如野菊花或碧螺春。碧螺春雖然春季的最好喝，但是要是吃蛇肉的話，還是秋季的最好。因為春季的碧螺春茶鹼含量豐富，對蛋白質和蛇肉裡的微量元素的釋放有阻礙作用。所以要用秋季的碧螺春。”

田光昨晚上讀了《茶經》的前幾頁，對茶有了基本的認識，也記住了茶和飲食的搭配原則，這時說起來，是頭頭是道，幾句話就把石光海和王銳說傻了。

“兄弟，還有這種說法嗎？”王銳驚異地看著田光，就像發現了新大陸似地。

“嘿嘿，是這樣的。現在這世界，什麼都要講科學。”田光非常自然地摸了一下鼻子，對服務員道：“要瑞安產的綠菊花，加兩朵茉莉花泡八十六度得開水。或者是溧陽出品的秋季碧螺春也可以了。”

“八十六度的開水？為什麼是八十六度？”

這回疑惑的輪到旗袍小姐了。

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………【第七十五章　不速之客】………

田光沒說話，王銳馬上找到了顯擺的機會，張嘴就道：

“笨，把水燒開了，冷卻到攝氏86度，不就好了。這麼簡單還問，真懷疑你小學有沒有畢業。”

可是，人家旗袍小姐卻不理他，定定地看著田光，因為剛才田光一席話，讓她長了不少的學問，覺得這位先生學識好淵博哦，不僅知道茶，還知道怎麼調整茶，怎麼和主食搭配，這可是美食家才有的“毛病”。要是自己把這些“毛病”都學會了的話，就可以不做房間服務員，直接升到部長了。所以，她心裡是維田光是從，一定要等先生髮話，她才會去。

田光微微一笑，看了一眼旁邊恭恭敬敬站得筆直的旗袍妹。

旗袍妹長得不算特別出眾，紮了兩根小辮子，模樣挺清秀。一身紅絲絨的旗袍讓她該凸的地方凸，該凹的地凹，往那一站，亭亭玉立，有種秀外慧中的清新。馬上明白王銳為什麼這麼積極呵斥人家了。不禁微微一笑，說道：

“就按照他說的那樣做就可以了；也可以直接把水燒到86度，那時的水剛開始冒大量的小水泡。要是判斷不好的話，就用他的方法最簡單了。另外，把你們今天的主廚叫來，我要看他會做什麼菜，這樣才能點菜。”

泡茶，燒水是一門學問。每種茶葉都有最恰當的浸泡溫度，才釋放出最完美的香氣，絕對不能馬虎。這並不奇怪，但是點菜要叫主廚的廚師來，這還是第一次聽說。

不過，有了剛才田光對喝茶的詮釋，連一