第44部分(第2/4 頁)

沙參可能大家不太知道是什麼。其實是一種跟桔梗一個科的植物。桔梗的根子有時候看起來也很像人參。如果人參是亞洲人，那沙參可能就是阿拉伯人　？？呃，這什麼比喻？

沙參這個東西也有點兒甜甜的苦苦的感覺，清熱養陰，潤肺止咳。最重要的是沒有人參那麼容易讓人上火，還有防治癌症腫瘤的功效。這玩意兒是是鍾愛野菜類的朝鮮人最喜歡吃的廉價的補品。

平時，在集市和商場前，總有大爺大媽，挎著一個小土籃子。上面放著很多帶泥土的沙參。不停的喊：”賣參了，賣參了。“同時沒事還用一個小木錘子不停的在石頭上敲擊著被縱剖成一片一片的沙參片。

因為我家是平原，基本沒有人參之類的東西，我在邊境上第一次聽見這種吆喝的時候，還高興的拽著李小宇說：”哥，哥，你看，賣參的！“

李小宇看了看我：”什麼賣身的　？“

我興奮的說：”那老頭老太太在賣參！“

李小宇冷的要死的掃了一眼賣參的大爺大媽：”這麼老了，你買啊　？“

呃，這回我有點兒不知道說什麼好了　，腦子裡就轉不過來為什麼那麼老的人就不能賣參。

後來過了好一會兒，我才恍然大悟的說：”啊　！！！哥，我說他們是賣人參的　！！！“

李小宇在前面走著頭都不回的鄙視我說：”什麼人參。土包子。那是沙參。“

哎。齷齪的沙參，讓我也莫名其妙的齷齪了一大把。

從此以後，我認識了沙參，也學會了它的做法。沙參料理的秘訣就是：刷上辣醬烤著吃！！！

我用新買的小刷子（因為是逃難，所以重新租了一間房子，所有的鍋碗瓢盆都是新買的，嘿嘿）給沙參片刷上了一層不薄不厚的殷紅的辣糯米醬，然後擰到小火慢慢的烤熟，在糯米醬多少還有點兒水份要乾沒乾的時候取出美味的沙參片晾在盤子裡。

再然後就是牛肉，大片的鮮紅的牛肉牛肉！！！這個要用衛生夾子夾住一片按在海鮮醬油裡翻個身，然後放在烤鍋上大火烤制。

鍋底現在是燙的要死　，牛肉片剛一躺上就被自身含有的水沸騰時冒的泡弄的一鼓一鼓的，同時，“滋滋”的聲音不絕於耳。

這些操作都是在涼臺窗邊開著窗戶進行的。幸好今天的風是往窗外吹的，所以並沒有掛上一身燒烤味兒。李小宇在我身後的廚房裡依然忙碌著，我也沒功夫看他，因為我做一樣事情的時候很少能抽出精力來照顧其他的事兒，等我把幾樣烤完的東西整齊的放在盤子裡的時候，他那邊的湯飯也上桌了，擦了一把汗，哈哈哈哈，終於能吃飯了，趁他去方廳的時候偷了好幾片牛肉塞在了嘴裡。

開飯了。

桌中間放著一個淺綠色描邊的大白瓷湯碗，裡面沈著幾塊玉白方正的豆腐，一片一片黑色的海帶漂在湯上，幾根黃頭白身的長長的黃豆芽浮在中間，零星的還有些秀氣的小碎牛肉片點綴其中，這是他的海帶湯。

是人都會做。

湯碗的右面是我烤制的3樣法寶－松茸、沙參和牛肉。主菜的周圍就是幾碟桔梗、蘿蔔塊、小根蒜和小泡椒什麼的。一人一碗金銀飯（大米和小米一起煮出來的飯，因為黃色和白色相間，所以有了這樣一個好聽的名稱）。

開吃。誰也沒讓著誰。狼吞虎嚥了一半的時候，突然李小宇停下了，放下飯碗，又走進了廚房，就在我還沒開始想他去幹什麼了的時候，他又託著一盤紫色的蘑菇白菜片回來了：“凌驥，我忘了這個菜了。

“！”，盤子一下就撂在了我的面前。李小宇呲出一口不懷好意的大白牙（別這樣。。。我又想起採蘑菇的大灰狼來了）開心的笑著說：“你嚐嚐。”

啊？我嚐嚐？這不是，那個“毒”蘑菇嗎？我還沒活夠呢，你怎麼不自己吃？

我裝沒聽見的悶頭自己吃自己的。

這下李小宇可有點兒不高興了，用桌子上的湯勺舀起一大下子紫蘑菇，二話不說，過來捏開我的嘴，一下就給我塞了進去。我正夾著一大片牛肉要咬呢，所以一點兒防備都沒有，嘴裡突然被塞進了這種致命的物質，頓時慌了神，剛想吐出去，李小宇一手從腦後就捂住了我的嘴：“吃吧，沒事。”他越說沒事，我就越覺得有事。這算什麼？謀害親夫？

李金蓮，你表醬紫好不好？我都有點兒無力了。

“快吃！”李小宇強硬的命令著，“我炒這麼好吃，你還不吃？”同時一堵我的鼻子。毒藥要是吃進去得呆一會兒才起作用呢，可是喘不了氣這就