十七章 紅燒魚(第1/1 頁)

蘇菱快速的將魚收拾乾淨，大肥的草魚做成了紅燒魚，還剩下的幾條小的則做成了煎魚。紅燒魚加入生薑去腥，還放了糖，只可惜調味不夠，還有醬油、蔥什麼的都沒有，要是有醬油肯定更能提味，這更加確定了蘇菱要製作出醬油的決心了。

蘇荷還沒進廚房就聞到了陣陣香味，直覺整個味蕾都散發開來了，不停的吞嚥口水。

“姐，好香啊！”還拿起筷子嚐了一下，沒想到卻被燙到了。

“荷兒，小心，燙著呢！你那麼急幹嘛？”蘇菱焦急的叫道

蘇荷吐著被燙到的舌頭，“我這不是忍不住了麼！不過這個真的好好吃。”

“好吃你就多吃點。”

“菱兒，你煮什麼呢？那麼香。”蘇母和蘇父一人扛著一把鋤頭進來院子，“我在院子裡都聞到香味了。”

“爹孃，你們回來了啊！快洗手吃飯吧！我已經做好了，等下有事和你們說。”蘇菱看到是蘇父蘇母回來了

“好，那我們先洗手，有事等下吃飯時說。”蘇母回答道。

那邊蘇荷已經拿著瓢子舀了水出來給蘇父、蘇母洗手了。

“爹孃，我幫你們舀水來了，你們快洗，姐姐今晚做的菜可好吃了。”蘇荷楊著笑臉。

“好好，孃的荷兒可真懂事，真是孃的乖女兒。”蘇母一臉的慈愛。

蘇母看著這紅燒魚，很是疑惑，“菱兒，這東西能吃麼？以前村裡也有人去打撈過，吃死人了，從那以後就沒人吃這玩意了。”

“娘，你放心，我知道哪些能吃。安心吃，沒事的。”蘇菱很乖巧的回答。“爹孃，你們快點嚐嚐看，等下我要說的是就和這魚有關。”

“怎麼樣，好吃麼？”蘇菱看著蘇父，迫切的問道。

“還行，就是這做法我們大家都沒見過，這是怎樣做的啊？”蘇父看著蘇菱

“這個叫紅燒魚，做法也簡單，就是要的調料比較多，現在調料還不夠，過幾天我去山裡找找，沒準能找到更多調味料。”

“爹孃，你說我把這個賣到天悅酒樓去行不行啊！”蘇荷看著蘇父和蘇母。

“菱兒啊！這東西江裡一捉就一大把，你賣這玩意人家會要麼？別到時白費了力氣。”蘇母勸蘇菱。

“我看不盡然，菱兒你可以試試，賣不出去我們自己吃，這也挺好吃的，爹支援你，”不得不說，這蘇父平時話不多，看起來像個悶葫蘆，但是對小孩還是很寵愛的，就像現在這樣，可能也猜到蘇菱的魚賣不出去，但還是無條件的支援她。

“嗯嗯，我也是這樣想的，而且我也知道怎麼製作這些魚能使它們更美味。現在家裡的田也種好了，如果到時好賣的話，爹你就去捕魚賣，好不好？”蘇菱像蘇父撒嬌，其實她心裡還惡寒呢！畢竟她的心裡年齡也二十幾了，這樣像一個人撒嬌還是頭一回，前世她也沒向自己的父親撒過嬌。

“好，爹答應你，到時肯定幫你捕。”蘇父心裡想著的是家裡的銀子買了田，還要給蘇東上學用的，現在存款也不多了，要是再沒有個進項他就得出去打零工了，這魚能賣錢還好，賣不了他就出去打零工，總不能讓家人餓肚子吧！

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