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臘月了。
其實,她當然也不是真心數落臘月就是了。臘月孝順,她開心還來不及呢。
臘月這會就燒熱了另外一口鍋,和夏三嬸開始燙洗過摘好的豆角。夏至這邊也已經將熬好的葷油都舀到從前面拿過來的油罈子裡。
一扇板油熬出來的葷油,裝了滿滿的一大罈子還有剩餘,又另外裝了一小罈子。
這些油,自然足夠吃到過年的了。節約的人家,應該都能明年這個時候了。
…………
做菜里加點葷油非常香,當然也非常長肉就是了!
(未完待續。)
第一百九十四章 田氏的打算
油渣則被夏至都撈到盆子裡,然後她就拿了盆子進屋去跟夏老太太商量。“奶,你看這些油渣包餃子夠不夠?”
夏老太太剛剛和好了面,她看了看盆子裡的油渣,就笑著點頭說:“足夠了,足夠了。”
夏至就笑:“這麼老些人吃呢。我看我三嬸摘了不好豆角。要是肉少了,恐怕不好吃。咱們難得包一回白麵餃子,不能浪費了白麵是不是?”
“你這孩子。”夏老太太被夏至給說笑了,“你想再加些肉,那就加吧。你自己做主,咋地都成。”
“奶,那你來幫我看看,切多少肉合適?”夏至就將夏老太太領到外屋來,兩人商量著,將買回來的五花肉又切了一半,剁成肉糜,先放到鍋裡去熬油。本來生肉做餡就可以了,但因為有了熟的肉渣,這肉自然也得熬一熬。
這邊肉餡弄好了,夏老太太親自動手加調料調味,那邊夏三嬸帶著臘月,和孫蘭兒分別用了一個案板,就開始快手快腳地切豆角了。
這個時候,就聽見院子裡腳步聲響,田氏帶著大丫和二丫姍姍來遲。
但她們終究是來了。
夏老太太就給夏三嬸使了個眼色。夏三嬸放下手中的菜刀,就到門外迎了田氏和大丫、二丫進門。
“來了,老大媳婦。”夏老太太雖沒出去迎接,但卻先跟田氏打了招呼。
“啊來了。”田氏的臉皮有些僵硬,她還是有些端著,但卻不像以往那樣用下巴頦看人了。
說完了話,田氏的目光就在堂屋裡四下掃了一眼。這一眼,她就將所有的東西都看在了眼睛裡,心裡暗道,準備的還挺豐盛的。
田氏捲起衣袖,就說她也要幫著幹活。
夏三嬸忙攔她:“大嫂,這點兒活我們就能幹,不用大嫂你沾手了。大嫂你帶倆孩子屋子裡坐坐吧。”
田氏知道夏老爺子在屋子裡頭呢,就不願意往屋子裡頭去,堅持要幫著幹活。大丫和二丫在家裡習慣了幹活,還是比較有眼力勁兒的,這個時候已經搶著給臘月和孫蘭兒做幫手了。
夏至就對田氏開了口:“娘,你不著急幹活。我爺在屋裡呢,你先跟我爺打個招呼。”
“這有啥招呼好打的。”田氏就小聲地嘀咕道。
這一次,沒人搭理她。夏老太太和夏三嬸都低頭幹活,彷彿沒聽見田氏的話似的。
夏至就又催了田氏一句:“打個招呼,這不是應該應分的嗎。娘,我帶你去。”
這麼說著話,夏至就放下手中的活計,硬是將田氏給領進了屋子裡。田氏還是有些抗拒,但也沒有反抗。
進了屋,看見夏老爺子在炕上坐著,田氏的臉皮子就抽了抽。然而,在夏至的目光下,她還是開了口。
“老爺子。”
還是不叫爹,而只叫老爺子。
不過她總算是開口稱呼老人了。夏至雖然還不滿意,但是夏老爺子卻並不打算跟田氏計較這些小事。
“過來了,過來了就好。兩孩子帶來了嗎?”夏老爺子臉色比較慈祥,說話的語氣也很溫和。
“帶來了。”田氏就說,一面招呼大丫和二丫進屋來,跟夏老爺子行了禮,然後才讓他們出去繼續幹活。
“老爺子,那我也幫著幹活去了。”不管怎樣,在夏老爺子跟前兒,田氏還是不自在的。
夏老爺子自然知道,也沒留田氏,就讓田氏出去了。
夏至留在後面沒走,她還對夏老爺子笑了笑。
夏老爺子也笑了,是那種很滿意很欣慰,也很高興的笑容。不管田氏心裡打的是什麼主意,她今天肯過來,這就是好事。
而田氏的這種轉變,夏老爺子覺得都是夏至的功勞。
老爺子知道,他說話田氏是不肯聽的。不過,夏至卻似乎掌握了對付田氏的正確方法。那麼以後
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