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廚子。”

胡惟庸說：“我願為老爺先試嘗河豚，過一會兒我沒事，老爺再吃，以後可每頓如此，一旦有毒沒弄乾淨，有我死全頂了。”

李善長說：“這當然再好不過。不過，這對你似乎不大公平，讓你冒這樣的風險。”

“能為老爺盡一份綿薄之力，是在下求之不得的。”

說罷，胡惟庸恭恭敬敬上前，用筷子和勺子從兩條河豚魚身上各取一塊肉，端到一旁，吃了下去。之後站在一旁靜等。

李善長說了句：“真不好意思，”

開始喝酒，吃別的菜。

胡惟庸問：“從前的廚下師傅做河豚魚，從來不先試嘗嗎？”

李善長搖搖頭，表示沒有過。

“那太冒險，也太僥倖了，”

胡惟庸振振有詞地說，“如果小心收拾乾淨了，是不會中毒的，河豚的毒素全在肝臟、血液和卵中，收拾時要下手快，不可割破任何一點內臟，這就萬無一失了。但是，不怕一萬，就怕萬一，萬一哪一次稍有疏忽，那不是要鑄成大錯了嗎？所以必須要有人嘗毒。”

李善長不免讚揚他這人心地真善良。他有點喜歡這個相貌端莊的人了。

胡惟庸進一步告訴李善長，除了鮮吃，他還會醃製烏狼鮝，到時候請老爺品嚐，極好吃的。

“這我倒沒有吃過。”

李善長問他是什麼地方人？家裡是打魚的吧？怎麼吃河豚這麼有講究？

胡惟庸稱自己是吳縣人，並非漁民，只是家裡常吃，也就會做了。說到這裡，胡惟庸說：“老爺可以放心地品味了，我安然無恙。”

李善長便夾了一筷子燒河豚，有滋有味地吃著，說：“一絕，一絕呀！我從前吃過的河豚，都沒有你做的香。”

他一高興，對管家說：“就留他在廚下，專門烹製河豚，工錢別虧了他，人家是捨命做河豚哪。”

胡惟庸說：“謝老爺。”

李善長心滿意足，胡惟庸心裡更是無比開心，只要佔領了李善長的胃，自己飛黃騰達的日子也就不遠了。

因為這次郭寧蓮生病，她突然想回家看看父母，張無忌點點頭說，應該，自己也跟著郭寧蓮一起回去。這讓郭寧蓮十分開心。

當然更開心的人是郭寧蓮的父母，岳父大人郭山甫以最高禮遇接待張無忌，岳母跑前跑後上水果、上茶。

張無忌很感慨，說時光流逝，一切過得太快。