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湯剩菜燴在一處,算一樣菜,最討厭的。”廚子笑道:“七爺這個褒貶,就錯怪了我們。那碗裡不是全家福,是八仙過橋。”他這一說不打緊,屋子裡人全笑了。阿囡笑道:“有了八仙過橋,將來一定還有二仙傳道呢。”廚子道:“大姑娘,你問七爺,可有這個名堂?北方打滷麵的滷,南方叫做過橋。八仙過橋,就是八樣菜打的滷。你瞧這碗裡東西,都是絲兒丁兒,不是全家福裡面那樣整大塊子的不是?”燕西道:“這樣一說,你倒有理了。可是我向來吃這油膩的東西沒有?”廚子道:“是榮大哥說,有三位姑娘,在這兒鬥牌呢,所以弄了這些。給七爺另外弄的有清爽些的。”說著,一揭那提盒子的蓋道:“這不是?”燕西看時,是一大碗麵條,一盤雞心饅頭,一盤燒麥,一盤松蒸蛋糕,一盤油煎的香蕉餅,一大碗橙子羹,一碗雞汁蓴菜湯。廚子道:“這有好幾樣東西,都是七爺愛吃的,並沒有油膩。”燕西笑道:“
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