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點是酒體不協調。
以美女喻美酒是我們品酒時對酒的風格的形象化表述,您的感覺基本對頭。改善“綠蟻重疊”使之更臻完美的方案我跟我岳父袁雙魚教授思考了很久,已經接近成熟,可惜現在我醉心文學,顧不上其它了。
老師,偌大個世界,芸芸著眾生,酒如海,醪如江,但真正會喝酒者,真正達到“飲美酒如悅美人”程度的,則寥若晨星,鳳其毛,麟其角,老虎雞巴恐龍蛋。老師您算一個,學生我算一個,我岳父袁雙魚算一個,金剛鑽副部長算半個。李白也算一個……“舉杯邀明月,對影成三人”,何謂三人?李一人,月一人,酒一人。月即嫦娥,天上美人;酒即青蓮,人間美人。李白與酒合二為一,所謂李青蓮是也。李白所以生出那麼多天上人間來去自由的奇思妙想,概源於此。杜甫算半個,他喝的多是村醪酸醴,窮愁潦倒,粗皮糙肉,都是枯瘦如柴的老寡婦一個樣,所以他難寫出神采飛揚的好詩。曹孟德算一個,對酒當歌就是對著美人唱歌,人生短暫,美人如朝露。美是流動的、易逝的,及時行樂可也。從古到今,上下五千年,數來數去,達到了飲美酒如悅美人的至高藝術境界的,不過數十人耳。餘下的都是些裝酒的臭皮囊。灌這種臭皮囊,隨便攪和一桶辣水即可,何必“綠蟻重疊”?何必“十八里紅”?
提起“十八里紅”,學生心旌搖盪,老師,那真是一件驚天動地的傑作!往酒缸裡撒尿,這一駭世驚俗、充滿想象力的勾兌法,開創了人類釀造史上的新紀元。最美好的事物中,往往摻雜著最醜陋的因素。世人皆知蜂蜜甜,但有幾人知道蜂蜜的構成因素?有人說了:蜂蜜的主要成分是花粉呀!對,一點也不差。說蜂蜜的主要成分是花粉同說酒的主要成分是乙醇同樣正確,但也等於沒說。酒裡含有數十種礦物質你知道嗎?酒裡含有數十種微生物你知道嗎?酒裡還含有許多叫不出名字來的東西你知道嗎?我不知道我岳父也不知道你更不會知道。蜂蜜裡含有海水你知道嗎?蜂蜜裡含有大糞你知道嗎?缺少新鮮的大便釀不成蜜你知道不知道?
近月我看了一些報刊、那些根本不懂釀造學的傢伙竟然把老師您的詭奇超拔的創造誣為不潔之舉,說什麼往酒裡撒尿是褻瀆人類文明,他們根本不曉得,ph值,水質,對酒的品格具有多麼大的制約作用。水質偏酸,酒生澀難以下嚥,撒上一泡健康的童子尿,變成一罈“香氣馥郁、飲後有蜂蜜一樣的甘飴回味”的高階名酒“十八里紅”(這名字比“狀元紅”、“女兒紅”都有味道),沒有任何的荒謬,何必少見多怪!我以酒類學博士的身份宣佈:這是科學!科學是嚴肅的,客不得半點虛偽,不懂就學,不要隨便指手畫腳,更不要張嘴罵人。再說,尿有什麼不潔呢?那些和妓女睡覺的傢伙有梅毒有淋症有艾滋病,尿當然不潔,可老師您的爹灑到酒簍裡的是一池清明如山泉的原裝童子尿。我國的傑出藥物學家李時珍先生的經典著作《本草綱目》裡明明白白寫著,童子尿做藥引能治療高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、青光眼、乳汁不下等諸多頑症,難道他們連李時珍先生都要罵嗎?童子尿是地球上最神聖最神秘的液體,裡邊含著多少寶貝元素鬼都搞不清楚。日本國許多政要名流為了身體健康精神愉快每天早晨都要喝一杯尿。我們酒國市委蔣書記用童便熬蓮子粥吃,治癒了多年的失眠症。尿神著哩,尿是世界上最美好的液體,更是最深奧的哲學。老師,我們不去理睬那些胡塗蟲,人民委員斯大林同志說:“我們不理睬他們!”他們只配灌馬尿。
您信上說要寫一部關於酒的長篇小說,這重擔只有您才能擔當得起。我的老師您的靈魂就是一個徹頭徹尾的酒魂,您的身體就是一具徹裡徹外的酒體。您的酒體和諧完美,紅花綠葉,青山綠水,四肢健全,動作協調,端莊大方、動靜雅緻,有血有肉,栩栩如生,減一分則短,加一分則長。我的老師您活脫脫就是一瓶子“十八里紅”!學生正在幫您蒐集有關酒的資料併為您準備了“綠蟻重疊”十瓶,“紅鬃烈馬”十瓶,“東方佳人”十瓶,待我校有車進京時,順便給您捎去。從今後,老師您大膽向前走,酒瓶不離口,鋼筆別離手,寫出的文章九千九百九十九!讓那群蠢東西們向隅而泣去吧,人民大眾開心之日,就是階級敵人難受之時,勝利必定是屬於我們的。
我上次寄給您的《肉孩》,雖然不是報告文學,但也跟報告文學差不多。酒國市一些腐化墮落、人性滅絕的幹部烹食嬰孩的事千真萬確,據說有人正在調查,此案一旦水落石出,必將震動世界。將來,把這件大案寫成報告文學的人非學生我莫屬!手裡掌握著這樣的爆炸性題材,老師,
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