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乎意料了，陳晚榮不禁莞爾，鄭晴和青萼抿著嘴唇偷笑。

你一把柴禾，我一把，這火升起來就異常方便了，只一會兒功夫灶洞裡就發出了火焰的歡笑聲。

這火已經很旺了，馬致中仍嫌不足道：“肖師傅，升大點。”

肖致中無奈的一攤雙手：“馬掌櫃，只能這麼大了。再加柴禾的話，會把灶洞塞起來，會成黑灶，就慢了。”

這是常識，馬致中沒辦法，唯有搓著雙手看著釜器。高畫質泰代他問道：“陳兄弟，這要什麼時間才能好呢？”

蒸餾酒除了陳晚榮知曉以外，在場人中無人會做，陳晚榮只得給他們講解：“這要等到把水燒沸，蒸汽上來，米就會出酒。再經過冷凝，得到幹酒。”

一句話把做蒸餾酒的過程說明了。可是高畫質泰他們兀自聽得雲山霧罩的。眨著眼睛，不明所以。

陳晚榮知道他們難以理解，安慰他們道：“不要急。等會就明白了。”講得再好，不如事實更能讓人理解，看看自然會明白。

急也急不來，高馬二人和王少華只得耐著性子等了。雙眼睛死盯著釜器，哪裡移得開。

一鍋水要燒沸，很要些時間。等了一陣子，鍋邊有蒸汽噴出來了。高畫質泰問道：“陳兄弟，這是不是快好了？以前煮酒的時候，只要水一開，過一陣子就成了。”

他說的煮酒是為了防止酸敗，便於酒的長期儲存。沒有什麼特別的要求，只需要在沸水裡煮一陣子就成了。

做蒸餾酒，水蒸汽不過是加熱介質，只是個開端，陳晚榮只得再次解釋道：“這才剛剛開始，要等到這裡沒有酒才算好。”指著冷凝器地出口。

馬致中問了一個很專業地問題：“陳兄弟。要怎樣才知道沒有酒了呢“可以嘗一下了哦。”陳晚榮的回答很簡單，卻很實用。還有一種辦法，就是酒沒了，流量會減少，一看便知。

馬致中拍著額頭，一連哦了幾聲，�