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揉眼睛,和田中秋說話也是夠費勁的了,對方總是能抓住不是重點的重點。
“先不說別的!我們現在就來討論你的廚藝應該往哪方面發展!”阿貝定下了基調,堅決不跑題。
田中秋也坐在了沙發上,看著阿貝說道:“你說。”
“既然你的出發點是要讓別人獲得幸福,那麼你就要圍繞著這點進行運作,不能像以前那樣任性了!”阿貝將田中秋的出發點定義為她人著想。
田中秋想了一下後說道:“我明白你的意思,就是說我以前太過隨性,別人是過來品嚐美食的,而我總是會把自己的意願強加在別人身上,而且還都是那種若有所失的惆悵感,簡單的說就是【美食中摻了一口熱翔】。”
阿貝低著頭咬了咬牙,真是不知道說什麼好了,在抬起頭後恢復了正常,點了點頭後平靜的說道:“沒錯。”
“這個建議我接受了,我以後做飯的時候只呈現那種有活力的美,以人為本。”田中秋認為自己確實是錯了,有活力的美食才是自己應該製作的料理。
滿是槽點就等於沒有槽點,阿貝已經無法吐槽了,面無表情的說道:“那麼接下來就是要確定你料理的原點了,你好好回想一下,應該能想到自己的原點在哪裡才對。”
田中秋靠在了沙發背上,閉上眼睛開始回想。
田中秋和料理的關係並不密切,以前也只是簡單的做飯而已,在回想了一下後就想到了上次在住宿修行那邊發生的事情。
記得自己是因為薙切繪里奈的廚師服走上的料理之路,而一開始的時候,自己為自己制定的發展方向是……
風景畫!
也可以說是另外一種形態的美,不過和自己製造的兩道料理不同,一開始的時候,自己想要嘗試的是動態的畫面。
山不動水動,清風不顯,白雲自浮,花香草語皆入畫。
肉、湯、熱氣、紅綠配菜……
“我想到了!我的大方向並沒有錯,現在只是在從原點出發的時候,在路上偏移了一小步,並不是整體方向上的錯誤。只要我是將美好的一面展現出來,並且這個美好是眾人認可的美好,那麼就會被人接受,對不對?”田中秋想到了自己的料理原點是在哪裡了。
“對!你以前不是說過你要製作有畫面衝擊感的美麗料理嗎?只要按照這個方向走就可以了!”阿貝也替田中秋高興。
田中秋沒有高興,而是想到了另外一個問題。
再美味的料理,若是沒有了靈魂也是不行,而對田中秋來說,吃不出**臉的料理即使會發光,也不是好料理!
田中秋可不是那麼好糊弄的人,阿貝強調的是畫面感,可是光是憑藉畫面感如何能讓人吃出**臉,嗯,應該是幸福臉。
要讓人吃出幸福臉,光是依靠食物的外觀是不行的。
比如冷熱不斷交替的**********!
只有具備動感的料理才是自己的發展方向,不過……
這種應該也是刺激人體的料理,田中秋想到了薙切仙左衛門對自己料理的評價,不過也就是想了一下而已,田中秋才不在乎那個老傢伙的態度,自己的料理又不是給他吃的。
“我明白了!只要是為她人著想,想的是讓大家獲得幸福,那麼做出來的料理都是光明料理!”田中秋認為自己做的是光明料理,那麼它就是光明料理。
廢了半天話,總結就是:吃的高興就好
阿貝心累,站起來說道:“你過去做一道簡單的家常菜,我在一旁看著,有些事情需要你自己去體會。”
既然講道理太累了,那麼就用事實說話好了,阿貝決定用田中秋的料理來為田中秋講明白他所遇到的問題。
“那明天下午再說吧,明天下午我請繪里奈、愛麗絲、緋沙子過來,到時候我做一道料理給她們吃,要是有什麼問題的話你也可以到時候告訴我。”田中秋今天也是累了,就不想再折騰了,而在沒有客人的情況下,田中秋也沒心情做飯。
無力吐槽,阿貝搖了搖頭也站了起來,在站起來後也想到了一件事情,就微笑著說道:“我今天做飯的時候有一個小姑娘給我用手機錄了下來,你明天去的時候幫我把影片要過來吧?是一個胸很大,臀很翹,頭髮有點立的女生,應該是和你一個年級的,也是做中華料理的人。”
“哦,我知道你說的是誰了,我明天幫你帶回來就是了。”田中秋聽著阿貝的描述,首先想到的就是北條美代子了,而當時對方也在場,應該就是對方沒錯了
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