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和感覺。

這是一種很複雜的感覺，有點難以接近的那種出塵感，就像是天上的仙女一樣的聖潔，但是又像是親近的家人一樣，再沒有在她身邊更溫暖更平靜的地方了。

用田中秋的話來講，就是別人眼中的田中秋家的賢妻良母……

當然，田中秋認為人來了就好了，飯最好是別來了。

“你準備做什麼？”田中秋只是看了一下對方的打扮，也沒有發表任何的評價，直接就問起了飯菜的事情。

阿貝很不滿意，轉了一個身，讓田中秋好好的看一看自己，說道：“你沒發現我買了一個新圍裙嗎？”

“買就買了，沒必要特意告訴我啊。”田中秋有些頭痛，你買個新胸罩告訴我還差不多，買一個圍裙用得著特意說出來嗎？

阿貝嘆了口氣，和田中秋說話真是太費勁了，於是轉過身拿著食材走到了料理臺前，開始做飯。

“你就不能欣賞一下我的美嗎？”

“你好意思說這話嗎？我都看了十幾年了，你還要我怎麼欣賞？”田中秋站在了阿貝的旁邊，一邊說話，一遍看著對方的製作過程。

阿貝笑了一下，然後平復了一下自己的心情，說道：“你看好了，我要認真的做飯了！”

“嗯。”

田中秋雖然不會吃，但是也知道阿貝的手藝非常的好，這次就是要學習對方的料理，所以看的也很仔細。

因為阿貝和田中秋都是廚師的關係，田中秋家的廚房並不小，有一個籃球場那麼大的面積，出了一個料理臺之外還有各種不同種類的料理工具，在空間上完全可以支援兩個人同時進行烹飪。

各種料理設施都被清洗的非常乾淨，阿貝在這方面很重視，沒事的時候也會認真的收拾房間。

家中最大的兩個地方就是廚房和浴室了，而這兩個地方因為太大的關係，每天清理的時候都很費勁，日常的維護都是阿貝一個人做的，而田中秋只有在週末的時候才會幫幫忙。

不過家裡的錢大部分都是田中秋掙來的，而很多的麻煩事也都是田中秋出面解決，比如外面的土地租借和食材供給。

正是因為田中秋的存在，阿貝才可以專心的去專研她的廚藝，不管是中華樓還是家裡的事情，其實都是田中秋自己的處理的，阿貝每天的空閒時間並不少。

田中秋的菜刀就是阿貝一直使用的那把“貝”字寬面中國菜刀，而現在這把刀就再次回到了阿貝的手中。

阿貝握住了菜刀，這菜刀雖然有些時候沒有拿了，不過依舊是那麼的順手，就像中午的時候才放下一樣。

從一旁的籃子裡拿出蔥和姜，一手將蔥按在案子上，另一手將蔥的蔥頭切掉。

噔噔噔噔蹬……

長方形的笨重菜刀在阿貝的手中擁有了無與倫比的速度，用極其有韻律的速度，將蔥姜都給切的粉碎，而菜刀上沒有沾染一點的碎屑。

田中秋看著阿貝的動作，這種程度的刀工他也能做到，不過看著阿貝的動作，田中秋覺得自己原本已經很好的刀工，還是存在著一些問題。

在把蔥和姜切好之後，阿貝用菜刀將兩種調料撇帶到一邊，然後從籃子中取出一塊脂肪較多的豬肉。

將豬肉放在案板上，阿貝一邊切肉，一邊說道：“把油脂豐富的豬肚肉連皮切丁成四四方方的塊狀。”

阿貝在說話的時候就將一塊兩厘米厚的豬肚肉給切成了四四方方的塊狀，有種看魔方的感覺，每一個小方塊都是以白色的脂肪為主，而且互相之間的高度和寬度都是一致的。

肉皮和脂肪還有瘦肉分成三層聚集在這小方塊中，而阿貝也在切好後，將菜刀放在了一邊。

鐵鍋已經加熱完畢，在四四方方的小肉塊放進去之後，豬肉的表面迅速和鐵鍋發生了反應，馬上就能聞到了屬於豬肉的味道。

“加上五香粉，用小火慢慢煮。”阿貝在說話的同時晃動了一下手中的鐵鍋，另一手用勺子在鍋中有規律的翻炒。

“入味後，可以把多餘的脂肪充分吸收掉。”

“再把它很快的炸一遍，將肉的鮮味儲存起來。”

“最後再把蔥、姜、糖放進去。”

“開大火把它們一起炒。”

“然後，再加上一點的醋。”

田中秋聞著空氣中瀰漫的香味，有一種醉人的味道，而鍋中那因為加熱變白的豬肉也慢慢的轉變成色澤美麗的櫻桃色了。

阿貝在看到鍋中的豬肉變色了之後就慢慢的熄滅