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下時間,此時已經是快十一點了,而這個時候也是這家餐廳的員工餐開始的時間。
木久知園果在田中秋過來坐下後給田中秋準備了餐具,然後自己也坐好說道:“請用。”
“謝謝,準備好的食材能夠做兩份的【鳳凰水晶】,在十二點之前應該可以完成。”田中秋在吃飯前將自己的準備交待出來,以免木久知園果出現錯誤的評估。
木久知園果點了點頭,微笑著說道:“這次就要藉助阿秋你的【鳳凰水晶】來把春果亭的名聲打響了,麻煩你了!”
“沒事,既然我是一個廚師,就肯定是要做飯的,做什麼都是一樣的。”田中秋並不介意對方用自己的手藝來宣揚她的店鋪,這裡面的原因也是因為木久知園果是個讓田中秋看的很順眼的人。
田中秋在客氣了一下後,就將盤子中的麵條用叉子叉了一團,然後放進了口中。
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081 招牌菜(中)
田中秋在吃了一口後就笑了……
“怎麼樣?還可以吧?”木久知園果見田中秋在吃了一口之後就露出了笑顏,很開心的說道。
田中秋這個時候才回過神,在心中感嘆這個世界真是太怪異了,不管是誰,做出來的料理只要好吃就很容易影響人的情緒,讓田中秋有種很怪異的感覺。
“嗯。”田中秋嗯了一下,至於是好吃還是不好吃,就看個人的理解了。
就是阿貝的料理,都無法得到田中秋的贊同,更不要說眼前的木久知園果了。
田中秋反感別人給自己做飯之後並詢問好吃不好吃,所以不管好吃不好吃,田中秋都不做正面回答,這也是一個很莫名其妙的習慣。
木久知園果也和很多人一樣,都認為田中秋是在認可自己的料理,於是也有些不好意思的說道:“味道是還可以,不過比起阿貝師傅的料理還是差遠了。”雖然說的是很客氣的話,不過的木久知園果那高興的樣子,就有點不客氣的意味了。
在廚房內的時候,木久知園果雖然脾氣很好,不過該有的威嚴還是有的。
田中秋也算是初步的瞭解了對方,木久知園果和平常人交談沒有問題,但是遇到不鳥她的那些人就沒辦法了,比如角崎瀧那種看見她就想針對她的學姐前輩,還有�境×鼓侵值湫偷牟渙忌倌輳�廡┚褪悄揪彌�骯�揮邪旆ǖ氖慮榱耍�踩菀妝┞凍鱟隕淼ㄐ〉囊幻妗�
在吃過飯之後,田中秋也開始了工作,而整個廚房也逐漸的變得熱鬧了起來。
餐廳內共有十名服務員和五名送菜員,這些服務生的數量要比廚房內的廚師數量要多很多,而餐廳的二十張桌子也沒有坐滿,多數服務員都是屬於空閒狀態。
田中秋在剛進入春果亭的時候就觀察了這家餐廳的佈局,屬於中上級別的餐廳,既提供單人到四人規模的點餐,不過肯定是不會有十多人一桌那種就是了。
從十一點半到一點鐘之間的這段時間是用餐高峰,而廚房內的廚師們在這段時間內也是停不下來,在這種高強度的運動下,男性要比女性更有優勢,這也是男廚比女廚師多的原因之一,生理結構決定了女性在某些方便並不如男性那麼能忍……
在這段用餐高峰段中,生意好的餐館裡的廚師根本就沒有休息的時間,就像是三田村西餐廳一樣,數量眾多的客人帶來了數量眾多的選單,而對應的廚師也是一刻都閒不下來。
田中秋的準備工作已經是準備好了,在看到餐廳內的廚師們都很忙之後,也是做了點力所能及的事情,一邊從冰箱內拿出冷凍的肉塊,一邊說道:“我來切牛排好了,需要的和我說一聲。”
在說話的時候,田中秋將解凍的牛肉隨意的煎了一會兒後就放入烤箱進行低溫烤制,這樣熱力從四面八方穩定的加熱牛排,讓內部溫度變高,滲出肉汁。
“我這邊來一份!”一名廚師見田中秋肯幫忙,也是鬆了口氣,對於對方的實力倒是很信任,也沒有責怪對方隨意的做事情了。
田中秋負責處理起了肉品之類的事情,只是簡單的加熱,剩下的調料和加工還是交給了其餘人,也沒有擅自做些什麼。
在感覺肉類的事情處理的差不多了的時候,正在進行烹湯的木久知園果也對著田中秋說道:“阿秋,我要出去接待一下客人,麻煩你幫我做一份【兩重豆腐面】。”
“好的。”田中秋也聽木久知園果講過【兩重豆腐面】的做法,在兩人去買豆芽菜的時候,木久知園果也是沒有保留的將自己對原來那個料理的改進點告
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