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果肉，應該是荔枝吧！

女士們倒喜歡這道了，看樣是冰鎮出來的，於主任先自盛了一小勺細細放到嘴裡，點著頭：“哦，有點意思，像哈根達斯冰激淋！……嗯！？好像不一樣，有幾種味道。”

這麼一說，倒引起人眾的興趣來了，白瓷的小勺捏在或大或小、膚色各異的人手裡盛著放到嘴裡淺嘗。

“嗯，有黃片糖吧？”

“喲！？有雪耳吧？”

“雪梨味道！”

“還有一股藥味道，很淡了！”

“好像前味和後味不一樣！”

“張經理，別賣關子了，直接給大家說說嘛，味道還真是有所不同！”

冰冰涼涼、清清爽爽的湯汁入口，十個人喝得涼爽透胸，舒服之致。倒有五六個評價了句，說得莫衷一是，張經理但見眾人臉上和聲悅聲，不住地點頭，心裡暗忖這味道估計尚可，笑吟吟地說：“各位領導，這是我們九鼎新推出的涼品，美人湯！”

美人湯！？

有點為老不尊的陳主席，倒是先自笑了，勺子在手裡差點拿捏不穩。

幾個人聽得詫異卻是自重身份，沒人打斷話，不過也覺得這名字有點亂拼亂湊之嫌了。

就聽得張凱一臉諂笑著解說著：“是用蘋果、雪梨、雪耳、荔枝等幾樣鮮果，加上黃片糖、陳皮等幾味淺味中藥合成的，用了冰鎮、壓榨、火煨、擠汁等幾種手法，果味層層入湯，形成了七層，所以每一層的味道都不盡相同，每一勺入口的味道都不一樣！”

說著卻是已經有人又嚐了幾口，確實不太一樣，食客裡紅臉膛，坐東居主的一位笑著道：“湯是不錯，這不水果湯嗎？叫美人湯又有什麼說道？陳主席，這裡面有典故？”

“嗯！……沒聽說過！小張，說來聽聽！”陳主席笑著道。

幾個人的目光都抬眼瞥了張凱一眼，卻是尋常的伺候人角色，沒覺乎出什麼新奇來，張凱囁嚅了句：“這個……這個好像是廚師自創的，緣由說出來，怕有點不好聽，實在是那個……”

“說，沒事，今天都是家宴……張書記您說呢？”梁紹玉這老太太打著圓場，今天兒子的表現不錯，愈發地看著有點高興了。

“是啊，不要拘束！”

那居中的領導說道。

“是這樣……”張凱說道，看著幾位領導興致盎然，便即放開了：“我們這位小廚師說呀，品美食如觀美人，美人與美食同等，我就開玩笑說，那你做一道美女菜試試，他今兒做了這道美人湯，他說那美人呀，遠看如春山綻綠，近看如西子臨風、走近了才見得眉目如玉，真正的美卻是無法形容，欲說還休、欲前又止，但卻欲罷不能……他用這道湯表現出來了，每一勺入口都是感覺不同，就像從不同的角度看一位美人……”

張凱話音一落，這飯桌上哧哧的聲音便自不絕於耳了，唯一沒笑的卻是蔣迪佳怔住了，一勺子湯入口，眼前霎時想起了那個小廚子傻愣愣地看自己的情景，莫非這美人湯？

蔣迪佳狐疑地想著，卻是不敢開口相問，暗暗地覺得臉上發燒的時候，連那勺子湯是什麼味道都沒嘗得出來！一想起那個小廚師，和小廚師他那個厲害的媽，蔣迪佳就覺得心砰砰直跳。

蔣九鼎看得不悅，想制止卻沒敢開口，梁紹玉笑著解圍道了句：“這些廚師們呀，一個一個淨是花花腸子！還不是一盤水果湯嗎？搞這麼多花樣。”

“不不不……”陳主席搖著手：“我倒覺得倒很有道理啊，荔枝便有果中紅顏、果中美人之稱，這湯叫美人湯我看很貼切，很有意味嘛，每一勺都不是一個味道、每一口都不是一個感覺，正像倆小年青人談戀愛嘛，哈哈……”

陳主席的話引得一干人又是陣陣笑聲，要是這個吃家說好，那便應該是不錯了。不過中肯的卻是蔣文軒，蔣九鼎的父親，一個老學究一般的人物，只是略帶喜色地讚了句：“用陳皮和黃片糖調水果湯，有清肺潤喉的功效，比冰激淋可好多了！”

仁者見仁、智者見智、饞者見美食，雖是公說公有理、婆說婆有理，可張凱看得眾人眼裡卻是實實在在的滿意，一顆心才落得下來，悄悄地退了出來。

包間裡，斛籌交錯，笑語千轉。等在門口的張凱真等著最後一道湯羹上來又是送了進去，這一道更搏得了幾個上年紀老人的認同，湯名鳳凰粟米羹，用粟米、雞蛋和著蜂漿熬製，最奇巧的是，盛湯的容器，是切一半的南瓜，南瓜裡深浸入了蜂漿的甜味蒸熟了，連容器也能切著就食，一分湯入眼是壯觀的金黃色，看