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第6部分(第1/4 頁)

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安曉光特意請了假,本來是快要中考的考生,可是這個簽約的重要日子也必須要出席的。至於安楚,這孩子自從來到曉光家,就再沒有讓他離開過安曉光或者張大嬸。他是不肯自己在家的……

安鴻飛、白又晨和安曉光三人各自看了合約,周丁燦是專業的,他們也看不出什麼需要再補充的。分別簽字後一式四份存好,謝過周律師後一起去吃午飯。午飯是在律師事務所樓下的KFC吃的,主要是安楚路過那裡的時候眼睛都不眨一下。

吃東西的時候,安鴻飛說店裡租金已經談好租下了,下午可以一起去店裡看看。接著就該辦營業執照執照和裝修了。從明天起他準備長住市裡監督裝修,說:“對於裝修大家有什麼意見,或者好想法都可以提出來。我對這個也沒什麼經驗……”

安曉光和白又晨都說等到店裡看過再說。

吃過飯幾人就直接走過去了,實在近得很,就在律師事務所的轉彎街角。安曉光和白又晨都是第一次來店裡,幾人樓上樓下都看了一圈。

小白誇獎到:“七七,你真不愧是砍價高手。這樣好的店,即使是在K城,咱們籤合約的價格也實在是很便宜。”

安家母子並不清楚房價水平,不過店裡的原裝修還很新,安曉光說:“地板磚很新,顏色也不錯,我覺著不用重新鋪地了。”張大嬸也一直誇安鴻飛這店選得好。

“嗯,我估計這次裝修最大的支出應該就是廚房。這裡以前不是餐館,咱們也都不是專業的。我想著能先招聘廚師,有個懂的人才好設計廚房。”安鴻飛苦惱的很,他知道做餐飲的有個好大廚是多重要。廚師不單單負責飯菜可口,甚至一個餐館的成本控制很大程度上也有賴於他。

張大嬸說:“是啊,以前都不敢想咱們能開這樣規模的店,如果是五六張桌子的小飯館,我們還能自己做。這樣面積,至少要一個大廚和兩個幫工。我聽說城裡的餐具都是統一清洗消毒,倒是不用洗碗工。”

“廚師的事我託我爸爸打聽了,只是還沒特別合適的。我讓他繼續打聽,另外咱們在店門口貼招聘啟示吧,這樣每天路過的人也知道這裡很快要開餐館,是個宣傳手段。”白又晨跟白昶提過這個,只是想找個有手藝又信得過的很不容易。

安曉光還只是個孩子,自然沒什麼人脈,這時候就出不了主意了。他帶著安楚四處轉,表情很愉快。店的位置很好,客流量就不成問題了。可是他們的房子離這裡卻不算近,還是讓媽媽留家裡帶安楚比較好。只怕她閒不住,得想個適合她的營生。

其他人也沒更好的辦法,只好先這樣。只是現在看來,開業時間很可能要推後。安鴻飛最後敲定了裝修方案,主要是重新刷牆和購買桌椅、餐具什麼的。廚房先隔出來,最後裝。樓上可以隔出一大一小兩個包廂,還有一個小房子留做辦公室。

幾人當即就去對面的打字影印店做了招聘啟示,只希望快些找到好廚師。

裝修工人都是現成的,安家莊就有不少年輕人在城裡做這個。早就聯絡好的,隨時能開工,保質保量並且還有優惠。白又晨還記得安鴻飛打算在城裡租房子,問:“七七,你找好要租的房子了嗎?”

“還沒顧上,我打算裝修期間先住那間小辦公室。等忙過開業這一陣子,再找房子吧。”安鴻飛雖然一向能幹,可還真沒吃過這個苦,想著裝修時的各種噪音和空氣汙染他也不保證自己能受得了…。。。

白又晨用商量的語氣說:“我的譯稿已經完成了,也快要三個月了。我準備搬回來住,店裡開始裝修之後你一個人是忙不過來的。這樣的話,農家樂和魚塘的事拜託給張大嬸一個人可以嗎?”

“那真是再好不過,張大嬸,明天起桃源就不接待客人了。這段時間能請你幫我操心一下魚塘嗎?”小白說要城裡,他興奮的不得了。

魚塘是請了工人的,其實沒什麼活,張大嬸自然是同意。白又晨接著說:“七七,那你別找其他房子了,咱們一起住吧。”

“那不太好吧,你也是和你爸爸住的吧?”他雖然也很想同白又晨住在一起,但是他爸爸就……安鴻飛只見過白昶一次,可只看那個生日禮物和蛋糕,就知道這樣的人還是離遠點比較好。

白又晨解釋到:“我家在市裡有套老房子,我爸在我讀大學後就搬家了,並沒有租出去就一直空著。”

這樣安鴻飛自然說好,當晚幾人一起回了安家莊。白又晨收拾好了東西,給白昶打了個電話,說了自己準備回去的事,還拜託爸爸繼續幫自己找合適的廚師。

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