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“爺，有這麼好的酒，怎麼不早點拿出來嚐嚐啊？”

聞到了這種酒香，張偉彷彿又迴轉到了天庭，拿蟠桃換杜康酒的時光，記得，杜康酒，彷彿也有這種味道。杜康開酒，酒香漂萬里。天庭御用酒師，自然不同凡響。猴兒酒雖是凡間絕釀，但是比之杜康釀的酒，差的不已裡許記。

之所以稱猴兒酒是凡間絕釀，是因為這種酒只有猴子能釀造的出來，曾經有無數人試圖釀造出猴兒酒的味道，但是，沒有一個能成功的。這就是猴兒酒的絕的地方。

“這酒，一般人他喝不起，今天要不是咱們的農科院的胡教授來，你也喝不上，我當年封存這葫蘆酒的時候就說過，除了咱們農科院的科學家，誰也不給喝，所以，能喝上這猴兒酒我們都是託了胡教授的福啊。”

張爺很感慨的說道。

這句話顯然也把胡教授給弄糊塗了：“能夠再次喝道這麼好的酒應該感謝你才對，怎麼？”

張爺拔開葫蘆塞子，滿屋飄香，迷醉非常，酒未進肚子，幾人已是滿腹酒香。張爺每人給小心的倒上一小杯，然後再把蓋子給塞上。酒成琥珀色，粘稠如蜜，酒味更濃香。幾人都小心的抿上一小口，入口醇綿，讓人回味悠長，就再沒一絲的臘味，有的只是滿嘴的醇香。

張爺迷醉了一會，小心的放下杯子說道：“這酒是我二十年前封存的，那個時候我們村上的水域不知道為什麼稻米的產量就是上不去，到後來我們老村長請來了咱們省的農業專家給我們來整治這個問題，最後是因為我們這裡的水質的問題導致了稻田的酸鹼不合造成的，經過那些科學家們不分晝夜的勞作，終於到來年的時候我們的水稻產量提升了近一倍。當時老村長讓拿出來村裡最好的酒來為這些科學家們餞行。於是，我就拿出了我在山裡掏的猴兒酒，最後還是我的猴兒酒獲勝，取得了餞行酒的資格，十幾斤的猴兒酒我當時也就留下了這一葫蘆，其他的全部都拿出去喝了。這一葫蘆酒，我當時就決定，如果這輩子有幸在碰到農民科學家，那這酒，我就拿出來給他們喝，如果在也見不到他們到我們村裡來，那我就準備在地下埋藏一輩子。”

話誠懇，語感人，酒更香醇，張爺的話讓張偉他們都很感動，連一慣喜歡嚷嚷的孫曉雷也靜了下來。大家都沒想到一葫蘆猴兒酒背後還隱藏著這麼一個感人的故事。

以往的農民科學家，那是真正的農民科學家，他們鑽到田間地頭，透過真抓實幹，出來的都是最真實的最實用的技術。當時的農民同胞感謝他們，真心的感謝他們，可現在，又有幾個是這樣的呢？

“張老哥，謝謝你的酒，這酒，比二十年前我喝的時候更醇了！”

出自內心的感謝，胡教授認為他們做的工作，都是他們應該做的，從來沒有想著讓誰記住，需要什麼回報。但是，今天喝到這杯酒，他感覺這半輩子的苦和累，都值得！

張哇村，就是當年胡教授工作過的村，而胡教授工作過的這樣的村真的太多了，一年到頭田地裡面鑽，胡教授也記不清楚自己這輩子到底跑了多少個這樣的村了，最近幾年快要退休了，上級考慮到老教授的身體，才讓他回到了農科院，整理一下這些年的研究成果，督促一下新進的研究員的工作。

沒想到在快退休的時候又讓他碰到了這種蔬菜，當他第一次看到這種蔬菜的時候，根據他的直覺，就感覺到了這種蔬菜的不凡。最後，在多種方法試驗下都無果，最後沒辦法，胡教授才聯絡了拿蔬菜鑑定的老孫，準備實地考察一下。

現在，只要帶回去些泥土做鑑定，就可以知道最後的答案了。

張爺知道了胡教授就是二十年前來他存的科學家的一員，自然是招待更佳，又求必應，下午臨走的時候張爺收拾的山貨又給胡教授帶了幾大包。

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第二十八章　飯後遐思

第二十八章飯後遐思

不管胡教授是多麼出色的農業科學家，也不管胡教授對張哇村有多麼大的恩惠，儘管張爺一在的叮囑一定要張偉如實的回答胡教授的所問，但是，芥子空間和息土，都不是這個世界應該有的，也不應該讓他出現在這個世人的面前，因為，這個東西只屬於張偉一個人的秘密。所以，沒有張偉的深度配合，胡教授無論如何在對土壤的分析方面是研究不出來什麼成果的。

這一點，張偉深信不已