5. 米粉(第2/2 頁)
動活。
不過黎青執竟然能醒過來……還真了不得!
廟前村這裡的習俗,誰家辦喜事辦喪事,親朋好友都要去送點東西,若有人得了嚴重的病,也得去看看送點東西。
不過探病送的東西會比較少,一般就兩三個雞蛋,金小葉今天做給黎青執吃的麵粉,就是她爹孃來探病的時候送的。
磨好炒米回到家,金小葉瞅了一眼,就見黎大毛和黎二毛已經醒了,正在地裡抓蟲子。
他們家養了一隻母雞三隻鴨子,都是放養的。
她倒是想多養幾隻,但讓雞鴨自己在外面尋食它們是吃不飽的,多少要喂點糧食,偏他們家糧食不太夠吃,自然也就不能多養。
不過現在是夏天,黎老根每天下河摸螺螄回來砸碎了餵鴨,鴨子長得快不說還不用吃糧食,至於那隻雞……黎大毛黎二毛平日裡見了蟲子就會捉來給它吃,還會專門去挖蚯蚓來給它吃。
“娘!”見到金小葉,兩個小黑蛋衝了過來,然後眼巴巴地看著金小葉揹著的炒米粉。
金小葉道:“大毛你去拿柴火,二毛你去提水,娘泡米粉給你們吃。”
黎大毛和黎二毛立刻忙活起來。
金小葉把吃的都放在自己屋裡,不過家裡的柴火是放在黎老根屋裡的。
黎大毛把柴火拿來,金小葉就去隔壁借了個火,然後開始燒水。
等水開了之後,她舀出一些泡了三碗米粉,給黎大毛和黎二毛的很少,就是給他們嚐嚐,給黎青執的就比較多了。
接著,她又往鍋里加進去一碗米,蓋上鍋蓋。
趁著這時間,她去屋邊三兩下摘了一大把裙帶豆,掀開鍋蓋後用手一段段折斷扔進去,順便加了點鹽。
最後,她還從屋裡取了兩個雞蛋,整個放碗裡,放蒸架上蒸。
金小葉的手腳特別快,三兩下就搞定了午飯,見等沖泡好的米粉涼了,就端著去給黎青執。
炒米粉是糙米磨的,口感自然不如白米做的米粉細膩。
但黎青執一口米粉入嘴,就已經覺得自己的心飄到了雲端。
微微帶著焦香的米粉碰到舌尖,澱粉的滋味在嘴裡蔓延……
這碗米粉沒有加糖,但黎青執卻嚐出了甜味,他甚至覺得,大米帶來的能量,正在滋
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