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第23部分(第2/4 頁)

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好的,您說我記。”服務員認真點了點頭,拿起筆準備記錄。

張創喝口茶清了清嗓子,慢悠悠的說道:“水淹大使館、泰山三美、平地一聲雷、紅燈區、白面書生抱洋妞、濫魚充數、悄悄話,翠柳紅梅,再來一個湯,猛龍過江。”

這廝一連點了八菜一湯,菜名稀奇古怪,小服務員問了好幾回才算把菜名記全了,離開時還轉頭瞄了兩人一眼,那眼神兒怪怪的。

葉飛也被這些稀奇古怪的菜名弄得心癢癢,等服務員離開立馬發問:“創哥,你點的都是些什麼菜,我怎麼一樣都沒聽過?”

張創故意買了個關子,笑眯眯的說道:“好菜,怪大廚做的菜味道一流,保管你吃了還想吃,耐心等著吧!”

葉飛撇了撇嘴,端起茶喝了一口又問:“剛才那個送卡片叫咱們去打獵的跟你說了什麼?這總可以告訴我吧!”

張創笑道:“你說薛梟啊,那傢伙在南郊開了一家獵神俱樂部,養著不少野物供人打獵,生意挺不錯的,獵物可以在俱樂部內的餐館加工,如果獵到皮子好的野物還能加工成各種皮貨,剛才他告訴我弄來了幾頭野狼,讓咱們去玩個新鮮。”

“野狼?獵那東西不是犯法嗎?”葉飛臉上露出一抹詫異的表情,他怎麼也想不到俱樂部會有這種猛獸供人獵殺,除了法律這道關卡外獵殺猛獸危險性也極高。

張創不以為然的笑了笑道:“犯法?野狼這東西又不是什麼重點保護動物,就是活的弄過來比較麻煩,帶上幾條獵狗也不會有危險,就玩個新鮮。”

葉飛說道:“我對獵狼沒啥興趣,明天我帶彈弓去打點野雞野兔子過過癮得了。”

張創笑道:“也行,順便讓薛梟那小子見識見識你的彈弓,你用那玩意比什麼弓弩要強多了。”

哥倆閒聊了一陣,服務員敲門送菜進來,八菜一湯,菜碗碟旁還放著一塊豎起的小紙片,上面寫著菜名。

葉飛瞪大眼睛掃了一眼小紙片上的菜名,水淹大使館是一碟滷水豬大腸;泰山三美是一碗水豆腐煮白菜,紅燈區是一碟紅燈籠椒炒雞丁;白面書生抱洋妞是薄皮春捲,包的是切細的羊肉條;濫魚充數好大一盤魚,黃魚、梭魚、鯿魚、昌魚、鯰魚、鯽魚、黃花魚、皮匠魚共八種魚一起紅燜,然後裝成一大盤;悄悄話是個冷盤,豬口條拌豬耳朵;翠柳紅梅是菠菜炒番茄;猛龍過江是碗清湯,湯麵上飄著一根蔥。

這些菜名雖然古靈精怪但還切題,但是這道平地一聲雷就有點讓人摸不著頭腦了,一大碟熱騰騰黃燦燦的鍋巴,旁邊還放著一碗什麼菜湯,真不明白這道菜跟打雷有什麼關係?叫它清湯泡鍋巴恰如其分。

葉飛正納悶,服務員端起湯碗傾斜澆在鍋巴上,只聽得啪嚓幾聲脆響,熱鍋巴炸出一股濃香,光聞著味兒就讓人食指大動,他迫不及待的拿起筷子夾了一塊鍋巴放進嘴裡,那味道真不能用單純的好吃來形容,簡直太好吃了。

菜名雖怪卻是一道道美味,就連那碗猛龍過江也不例外,看似清湯寡水,喝一口鮮美無比,這分明就是用的過濾高湯,至於那根漂浮在清湯表面的綠蔥純粹是個點綴,跟猛龍扯不上半點關係。

據張大少說,這些菜加起來才五百不到,相當於第一份菜譜中一道菜的價錢,怪大廚就是這麼個奇人,只有經常來這裡吃飯的客人才知道有他存在,叫不出菜名的食客也甭想吃到他做的菜,乖乖去嚼那些華而不實的宮廷富貴菜好了。

葉飛留了個心眼,他記下了所有的菜名,等下次來時就點同樣的菜式再過把嘴癮。

張創偏愛美食,說白了就是個有品位的吃貨,他最喜歡那道水淹大使館,豬大腸雖說是裝屎的管兒,收拾乾淨了的確是一種不錯的食材,用特製滷水煮過再泡在其中放涼,讓滷味兒進入大腸,吃起來滑而不膩嚼勁十足,絕對是一樣讓人難忘的美食。

葉飛喜歡那道白面書生抱洋妞,春捲除了皮薄餡香裡面不知道刷了一層什麼秘製醬料,多了一種特別的鮮味,吃得他大呼過癮。

一頓飯足足吃了一個半鐘頭,桌上的菜被兩人吃了個精光,連湯水都不剩,倒不是他們真想吃成這幅德行,因為這是怪大廚的規矩,點菜就要全吃完,否則下回這位創哥兒就是出再多錢也別想讓他做菜。

吃飽喝足,張創招呼服務員買單完畢,對葉飛神秘兮兮的笑了笑道:“葉子,要不哥帶你去樓上做個大保健去。”

“大保健?對身體有好處?”葉飛面露詫異問了一句,心裡來了個顧名思義,保健就是保護健康,那大保健就是最大程度的保護健

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