澳門3(第2/2 頁)
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夜色下曲指敲了敲玻璃,彎起眼睛,“一、起、吃、飯、嗎?”
隨著口型變化,玻璃上形成一團白霧,龍雅乾脆伸手在上面畫了個笑臉,旁邊寫上代表請求的“pls”。
好像心底被輕輕戳了一下,文奈不自覺嘴角上揚,推門走了出去。
這麼多年過去,原本的怨氣已經不剩多少,只不過對文奈來說,她還沒打算輕易原諒這傢伙。
多年未見的朋友,在一起聊一聊也不過分——何況這傢伙可能是這個世界上,唯一說過她做的東西“不好吃”的活人了。
要知道四宮小次郎這麼挑剔的人,也沒對文奈的菜說過“不”。
*
天色已經很晚了,兩人在街巷裡轉了幾圈,最後找到了一家還在營業的牛雜檔。
“兩碗牛雜配面是吧?”
走近後,滷湯香氣更濃,店內只有一個老闆娘。
老闆娘是個動作利索的中年婦女,她面前擺著浸煮在滷湯中的牛肺、牛腸、牛筋、牛肚,還有剁成小塊的牛腩,手旁則是豆泡、麵筋和各種蔥薑蒜末芝麻花生碎。
兩包泡麵放進咕嘟咕嘟的湯鍋,稍煮片刻後就撈起來。
緊接著老闆娘一手剪刀一手夾子,動作快得讓人看不清,咔咔幾下過後,各類牛雜已經被剪成段落入碗中。
“要不要辣?吃不吃蔥?……”
簡短的問答,等到兩碗牛雜配面完成,不過一分鐘左右,老闆娘這才從那緊張的氣氛中脫離,倏忽間又變成了一個和藹的大娘。
“靚仔靚女出來拍拖呀?”
她手頭還在用抹布擦拭檯面,小小的店面裡已經過了人流最大的時候。
“不是,”文奈坐到了塑膠凳上,取一雙竹筷,“只是很久沒見的朋友。”
牛雜煮得透透的,很入味,尤其是牛筋,軟爛又不失韌勁,吃進嘴裡滿滿的膠質感。
味道是沙嗲和咖哩混合,入口先是甜味和鮮,然後才
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