第一百四十章 用心的酸菜魚(第2/3 頁)
的一刀,泰妍則是將頭轉了過去。
看著已經毫無生氣的魚,泰妍從金母手中拿過刀,然後就開始回憶林母說的話了,貌似是將魚從中間切開?
還是用刀從脊背處處理成兩片?
泰妍覺得自己歌詞都能記得那麼清楚,沒道理就做一個簡單的菜連步驟都不會啊。
想來想去,還是想不明白的泰妍,只好,拿出手機,放在了桌上,然後和林母打起了電話,看來是不打求救電話沒法進行下去了。
不過看著金母還待在邊上,“oma,你先出去,我等下實在不行再叫你。”
金母想著泰妍肯定不知道是要請教誰了,不過看著她認真的樣子,金母還是出去了,反正時間還有一點,讓她先嚐試下,不行的話,自己再接手。
不過這種傳統的中國菜,韓國婦女也未必會煮。
泰妍看著好像沒人了,才放心的給林母打起了電話。
電話鈴聲沒有響幾下,就被接了起來。
“阿姨。”泰妍現實甜甜的叫了一聲。
“泰妍那,怎麼了?是不是那個酸菜魚不會煮了?”因為之前泰妍才打電話詢問過,林九喜歡吃什麼,現在又打電話,應該是食材買好了,但是忘記掉怎麼煮了。
“恩。”泰妍鼓起嘴巴,低頭應了一聲,心裡感覺自己真的好笨。
“沒關係的,阿姨第一次煮的時候,也是總是忘東忘西的,不過那時候阿姨的媽媽都是手把手的教阿姨,阿姨才學會的。”彷彿是聽出了泰妍的氣餒和難過,林母溫言軟語的安慰道。
“阿姨,我現在都把魚頭去掉了,接下去要怎麼辦啊?”聽了林母的話,泰妍覺得自己現在是渾身的動力。
“那你從脊背處入刀,將魚身切成兩片。”泰妍想著自己拿著手機也不能幹活呀,對著林母說了聲等下,然後就匆匆的叫帕尼幫她把手機耳機拿進來,要是擴音的話,估計大家都聽到了。
“泰妍,你做菜,還要耳機幹嘛?”帕尼拿著耳機走了進來。
不過看著泰妍拿著手機在不斷的詢問著什麼,她就知道,泰妍肯定是在尋求林母的幫助了。
“謝謝嘍。”估計是從林母口中學到了不少,泰妍的語調也變得歡快明朗,最後一個字的音調都往上揚了。
帕尼則是轉身出去,幫助金母做事了。
“阿姨,都處理好了。”泰妍將耳機插上,然後把手機放到圍裙的前兜中,就又開始詢問林母了。
“一定要把魚中的血汙洗乾淨,不然的話最後煮出來的會影響到味道的。”林母不忘對著泰妍再三叮囑道。
泰妍拿起兩片魚片,然後拎到自己面前仔細的看了看,白裡透紅,沒有一點血汙。
“恩。阿姨,完全洗乾淨了。”
“那就把它們切成一小片一小片的。”
聽了林母的話,泰妍就斜著刀,開始對著兩片魚片開始加工了,不過看上去小心翼翼,都不知道把它們變成一小片一小片的魚片要多久。
不過貌似林母完全不著急,就是開著電話等著。
畢竟有一個女生對於自己孩子想要吃的菜,做的那麼認真,哪個母親會著急,高興還來不急呢。
不過泰妍在認真的削著魚片,而林母則是手機開著擴音,然後腦海中允兒,泰妍,jessica的身影不斷的從腦海中浮現,雖然心裡對於允兒最是喜愛,但是剩下的兩個人林母心中也是挺喜歡的,要是都能娶回家就好了,這是糾結的林母想到的最好的辦法。
“阿姨弄好了。”看著自己面前,那一小片一小片的魚片,泰妍覺得相當滿意啊。
“恩,用一湯勺鹽搓洗一遍,然後反覆的用水清洗,直到變成晶瑩的一小片一小片為止。”
泰妍連忙開始用鹽搓洗了一邊,然後看著原來越透明晶瑩的魚片,覺得自己離成功是越來越近,越來越近了。
不過她也沒發現,林九離她家也越來越近,越來越近,而時間也慢慢的過去了。
接著就是根據林母的指導,泰妍開始醃製魚片了,使勁的用手抓著這些魚片,感覺就是在抓敵人似的,看著好像差不多了,就放著了,然後洗了洗手。
因為要靜置20分鐘,所以泰妍就開始和林母聊天了。
當林母問道,為什麼泰妍會突然想到要給林九做他喜歡吃的飯的時候,泰妍有點不知道該怎麼回答,不過想著還是不想騙林母,就把事情的原原本本告訴了林母。
“這個臭小子,都幾歲了,
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