第67部分(第3/4 頁)

掉的那個人手上就完全沒有這種長時間練習留下的厚繭。

“做。”這一次，青年少婦的心中再也沒有了恐懼和膽怯，只剩下對於給予自己表現機會的莊小圓，濃濃的感激，以及抓住機會的堅定決心。

“好，你、你還有你，你們三個給我去把西紅柿分成兩堆，還完好的放一邊，壓壞的，但是還乾淨能使用的放一堆。”安排完土豆工作，莊小圓有指出一個人安排分西紅柿。

“那不乾淨的呢？”大概是因為剛才少婦的機遇讓所有人心中的懼怕都消散了吧，周圍的員工看向莊小圓的眼神不再躲躲閃閃，還能繼續提出自己的問題了。

“這還要問我麼，髒了就拿去餵豬。”揮了揮手把三個個人趕去分西紅柿，莊小圓繼續分配其他的工作。

分配完其他人可以做的工作，莊小圓也開始自己的工作準備，放鍋點火，隨著鐵鍋的加熱，莊小圓開始埋頭在香料堆中翻找自己需要的香辛料。

薑黃，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒，丁香，八角，桂皮等等，必要的香辛料都翻找出來，之後憑藉著切繪里奈的廚藝經驗以眼力和手感量取適量的香料，按照一定比例倒入沒有加油的熱鍋中。

隨著莊小圓的快速翻炒。濃郁的奇異香氣開始在廚房中飄蕩，不管是周圍在處理食材的幫廚廚工們還是站在一旁看莊小圓調味記錄資料的崔阿姨，臉上都露出了陶醉的表情，甚至連坐在一旁看莊小圓表演的楚淼淼臉色都動容了，由此可見這香氣有多濃郁。濃郁的香氣伴隨著火熱的白煙飄散在廚房，在頭頂環繞，彷彿一條靈活的白龍。

簡單的翻炒幾秒，香料的香氣都被激發出來後，莊小圓就把混合在一起的香料全部取出放入之前找到的碎粉機中。隨著機器的按鈕按下，超快的離心力在裡面運作，所有的香料全部被捲成粉碎。

三四分鐘後，碎粉機中的香料全部被壓碎，並沒有直接取出，莊小圓繼續操作機器，使用機器自帶的過篩功能。這個世界雖然廚藝退步，食譜缺失嚴重，但是各種便利的機器倒是隨處可見。過篩完，莊小圓取出過不去的粗顆粒倒掉，把過篩後的香料粉進行第二次的粉碎。

就這樣來回重複了兩三次，當莊小圓把粉末狀的香料倒出來的時候，這些粉末已經非常的纖細順滑了。到這裡，自制咖哩粉就完成了。事實上咖哩粉製作非常簡單，困難的也只有關於香料的配方而已。

“東西買來了。哇，好香啊，這是什麼，這是什麼？”莊小圓剛調配好咖哩粉，溫慧就帶著一陣清風衝了進去，手中提著兩大袋子，看她居然用清風拖著袋子過來，恐怕分量不輕啊。一衝進來，溫慧第一眼看到的就是頭頂還沒散去的煙霧白龍。濃郁的香氣直衝入口。

“咖哩哦。胡蘿蔔給他們，麵粉給我。胡蘿蔔和土豆一樣切小塊。”見到溫慧回來，莊小圓指了指拿著菜刀在切牛肉和土豆的兩位幫手，一邊接過溫慧遞過來的麵粉。

哇，果然分量不輕。接過麵粉的瞬間，莊小圓的手都沉了一下。隨手把麵粉放在一旁，莊小圓拿過一隻巨大的木盆，開啟袋子把麵粉全部倒了進去。之前問過崔阿姨了，住在宿舍這邊的人可不少，來吃午飯的也很多。所以這麼大量的麵粉絕對吃得完。

麵粉倒進木盆中，莊小圓開始往裡面加水和麵，一邊加水一邊手伸進木盤中順時針攪動，隨著右手的動作，被水沾溼的麵粉開始成團粘起下面的粉末，麵粉團越來越大，下面的麵粉越來越少，當水加到一定量的時候，木盤中已經出現了一團巨大的麵粉團。

水加的差不多了，莊小圓停止加水，開始揉麵，隨著她雙手的動作，木盤中的麵糰一下子拉長一下子壓扁，莊小圓的雙手彷彿帶著某種韻律，雖然不知道原因，但是周圍觀看的幾個人就是覺得這動作非常的自然，順眼。在他們眼中這團麵粉彷彿在莊小圓手下跳著奇妙的舞蹈一樣。

揉麵持續了十幾分鍾，就算是莊小圓被神力強化過的身體，加上切繪里奈本身的廚藝，都還是讓她感覺到了一絲來自雙手的酸楚，不過並不嚴重，之後稍微休息幾分鐘就會恢復。

揉好面，莊小圓找來一個配套的蓋子，蓋在木盤上，把木盤放到了角落。這麵糰揉完就需要等待醒面了。一般來說醒面需要十分鐘左右，不過因為這次的量比較大，可能需要更久的時間。

麵皮需要等待了，莊小圓開始做其他的工作。放過點火，一邊熱鍋，一邊莊小圓把食材中的雞蛋都拿了出來，直接拿過一個小盆開始打雞蛋，一顆顆雞蛋放入盆中，放完雞蛋，隨手拿起手持式攪拌機放入