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看到這個雪落隨意拍下來了，思緒彷彿穿越了，明朝嘉靖年間，一小廝被主人差遣去城中最大的電腦行採購，小廝進電腦行，拍拍一長條櫃檯，喊著：掌櫃，掌櫃在不在？我家主子要配個286電腦，你地方有沒有貨？

一肥碩的穿著藍綢長褂的boss從門簾後出來，吼到：喊什麼喊，大清早的，只有算盤，愛要不要。皮市街，只是純粹路過，看著街面挺寬，舊時應該也是一條繁華街道了，周邊建築還在修整。江蘇歷來是重學之地，特別是長江周邊的學校至現在為止也都是響噹噹的。

揚州中學應該很不錯，這所實驗中學雪落想也不會差，帶著實驗兩字的學校一般都是鶴立雞群的。街頭小景，感覺像車馬道，一邊可以馳騁馬車，一邊行人，揚州是雪落見過人文氣息最濃的一座小城江南風格的小巷小宅，格子窗，木頭門，門上有屋簷。

雪落和小乖閒逛了一個小時到了早茶地方了，盧氏鹽商住宅是一座揚州晚清鹽商最大的豪華住宅，宅主為鉅富盧紹緒，此宅建於清光緒年間，佔地面積萬餘平方米，當年興建此宅耗銀7萬餘兩。千里迢迢來這邊當然不是光看建築的，最重要的就是來喝早茶的。

盧宅早茶，不預訂，只接待散客，中餐晚餐只預訂，不接受散客，但在大眾點評網上評價還是極好的。包子的價格其實也還好，畢竟是一家很有特色的淮揚小吃的餐館來揚州不能不品綠揚春。

當然這邊十元一杯的茶不可能是特別的好，茶形很普通，泡開後也確實普通，入口還清新，應該是今年的新茶。喝早茶一定要點杯茶，以解油膩之味。這個是中份的燙乾絲，來揚州乾絲是必點的，乾絲的煮法分為兩種，一種是煮乾絲，一種是燙乾絲，相當於涼拌類的。

乾絲切的很均勻，有蝦仁相伴，味道只有醬香，而清淡，很容易裹腹。餚肉，也是這邊的特色，豬蹄肉製作而成，只有鹽的細細鹹味加上肉的酥而細嫩，口感很不錯這個不是復古風，而是實實在在的清代古宅吧。

早上來吃早餐的人相當的多，虧得雪落和小乖來的早一步進來還有位置，再晚一些就是在外面排隊了。室內燈光比較暗，也不好打閃光，所以拍出來很暗，這個是盧氏蒸餃，很大個，這邊不管包子還是餃子都比較大個。

如果來吃的話可以少點一些餃子皮厚而韌，肉實帶汁微甜，雪落也很能適應，口感相當的不錯這個是千層油糕，也是揚州代表小吃吧，可以層層剝開，再加個口味清新小甜，不錯早上點餐是雪落點的，傻呼呼的按小籠的量來點了，點的太多了。

等包子上來一看原來是這麼大個的，不過也好，多品嚐一些花色，以後這樣的機會不會太多。翡翠燒賣，餡料很足，純菜料，也是揚州一味名小吃。這邊很有名的五丁包，它是選用參丁、雞丁、肉丁、筍丁、蝦丁作餡製成。

相傳跟乾隆皇帝下江南有關，為了應付皇帝所要求才創新的包子，中國美食最最出彩的應該就在皇宮御膳房了。包子的皮做的雪落感覺一般，不過餡確實不錯，有硬的、軟的、鮮的、鹹的，再加上淮揚微甜的風格。

有空一定要來嚐嚐這個五丁包著實不便宜，但也著實不小。這個是豆腐皮包，豆製品是雪落所好之一，特別是這種用豆腐皮做的產品，如果外皮是做成像生煎那種的薄薄的，裡面是這種豆腐皮就更棒了。四大一小，點了十幾個包子再加別的菜，剩下的打包了。

雪落還是很愛惜食物的，小乖吃的又不是很多，比較挑嘴啦小丫頭。

揚州是一座適合靜下心來慢慢走的城市，城市不大，但處處是景，江南的氣息撲鼻而來，青藤，紅花，木門，灰牆，彷彿讓人穿越。何園原名“寄嘯山莊“。園名取自陶淵明“歸去來兮……依南窗以寄傲，登東皋以舒嘯”之意，后辟為何宅的後花園，故而又稱“何園”。

門票45元，淡季30元如果您可以在揚州靜待兩天，建議你買聯票，這些地方還是值得一去的。180元的聯票，包括個園、何園、瘦西湖、大明寺及古運河水上游。何氏家族與晚清眾多大家族都有姻親。

何園規模龐大，面積為1。4萬餘平方米，建築面積就達7000餘平方米。何園的主要特色是把廊道建築的功能和魅力發揮到極至，1500米複道迴廊迴廊上的花窗，共有十幾個，每個造型都不同，隔窗而望的是繡樓，以前的富家小姐都不能下樓。

小姐房內擺設都很西洋化了，有鋼琴，有蠟臺，蕾絲邊的床簾，體現了揚州鹽幫漕幫的富庶。水心亭，池上的一座戲臺，據說也是中國僅有的一座水上戲臺，藉助