第四百五十章:英雄樓(第1/2 頁)
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英雄樓
西風烈,看著躍然紙上的鐵鉤銀劃寫的西風烈三個瘦金字,李破軍直感覺到一股男兒雄壯之氣,西風烈,長空雁叫霜晨月。霜晨月,馬蹄聲碎,喇叭聲咽。再聯合毛爺爺這首氣吞山河的詞,濃濃的豪氣愈甚,越來越感覺自己起的這名字牛比了。
烈酒名字起好了,再看酒樓名字,就是容易了,非英雄男兒不能飲之,那邊好定了。
李破軍直提起狼毫筆,在紙上提筆寫到:“英雄樓”。
李破軍想著,英雄樓這名字,再加上非英雄男兒不能飲之這句話,豪氣的唐人定是對之趨之若鶩了。
大唐上下都是尚武之風盛行,連房杜那等文人都是佩劍行天下,手刃人頭的,這時文人可不是明朝東林黨那些手無縛雞之力,只知誤國的酸腐儒人的,連孔穎達那等鬚髮皆白的老朽,都是要隔幾日一練射術的,那個男兒不豪氣。
這種風氣之下,對於這西風烈酒,英雄酒樓,定是備受歡迎的。
看見沒?非英雄男兒不能飲之,我能獨飲三大碗。上得英雄酒樓,飲得西風烈酒,方為真英雄,好男兒。
李破軍越是想就越是覺得這個點子簡直好極了。
再看菜式,李破軍又是將薄鐵鍋的製造方法和使用方法給寫明瞭。
這時候,其實有些簡單的炒菜已經萌芽了,有聰明的民眾發現厚重的大釜來燒菜,格外的浪費柴火,又是浪費鐵材料,便是有意的將鐵釜給做的薄了,為的不是偷工減料,而是節省柴火和鐵料。
李破軍這麼簡單的寫明,那些工匠定是能夠製造出來的,而大廚看見寫的這個翻炒之法,多多實驗幾次,也一定是能夠摸索出來的,畢竟民眾的智慧那是大大的。
菜式這就讓李破軍有些為難了,很多菜式這也沒有啊,像蛋炒西紅柿這個後世家喻戶曉的菜式,像現在肯定是做不出來的,為啥?因為沒有西紅柿啊,西紅柿是明末傳入中國的,清末才開始食用的。
還有酸辣土豆絲,哪來的土豆絲,土豆也是明末傳進中國的,現在還在南美洲呢,想到土豆,李破軍心中一動,土豆產量巨大,而且生長環境很是隨意,除了沙漠那些鳥不拉屎的地方哪兒都能長,大江南北都能種植,不分地域,哪裡都能種植。
若是能夠將土豆給弄到大唐來,那可就好了,不僅產量大,還是哪裡都能種植,那就沒有饑荒之災了。可是土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的歷史了,當時的印加族人,不僅食用土豆,還把土豆當藥用,南美洲……隔著茫茫大洋呢,嗯,不對,還有玉米,番薯……這些都是美洲的,我去,美洲人民真是深得上天眷顧的啊,這等產量大又好生長的作物竟是得了好幾樣。
現在是一時不行的,等有閒暇便是督促造船業大力發展,爭取遠洋航行,先去佔了他美洲,拿回土豆,玉米,番薯……一想到這兒李破軍又是不由得yy起來了。
一陣夜風吹來打斷了李破軍的yy,一拍腦袋不由得好笑。
便是拿起筆刷刷刷寫下紅燒肉,這個肯定有,沒看見程大妖精就差點沒把舌頭給咬掉啊。
東坡肉……呃,不對,東坡肉是宋朝蘇軾蘇東坡發明的,才叫東坡肉,現在蘇東坡的祖宗還不知道在哪兒呢,怎麼能叫東坡肉呢,對了,東坡肉又叫滾肉,那就叫滾肉了,還有燉肉,炒肉等等肉菜好說,有豬就能做好多。
蔬菜呢,苦想一番。
宮保雞丁?這個可以有,材料基本都有了,胡蘿蔔?這個倒是沒有,就用蘿蔔代替吧,蘿蔔就是蔓菁了,黃瓜也有,叫胡瓜,就是辣椒沒有,就用花椒代替了,也就是胡椒,這個菜式可以有了。
魚香肉絲?也可以有,豬裡脊肉,木耳,竹筍,胡椒,蔥薑蒜都是有的,這個菜齊活了……
一大晚上,李破軍就是化身廚師了,寫了滿滿的選單,僅知道的簡單的做法也是寫明瞭。明兒等酒樓開了便是可以讓大廚去慢慢實驗了,雖是好多材料被代替了,味道肯定會變,但是在這千年前的唐朝,已經是厲害的了。
放下筆,揉揉腦袋朝窗外一看,已經月上中天了,起身出去一看,陳康居然還有門口守著,而一旁李然居然和憨娃相擁在門口崴著睡著了。
“殿下”。陳康見得李破軍出來了,僵硬的行禮道。
見得陳康這般盡職的職守著,李破軍直說道:“你去歇息去吧”。
陳康直說道:“殿下燈還亮著我就不能歇息,等殿下歇息了屬於再睡”。
李破軍聞言直