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首頁 > 遊戲競技 > [耽美]穿越之快樂農夫生活 > 第35部分

第35部分(第4/4 頁)

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把肥肉買回去熬豬油的,杜偉銘不喜歡吃肥肉,所以自家吃還是瘦肉更多一些。在幾段香腸中挑挑揀揀,挑了兩根比較肥一點。切成薄片待用。

菜飯的菜一定要多,這隆冬時節青菜正是最好吃的時候,讓周文去挑選了幾棵大青菜冬天洗菜絕對是一大挑戰,這裡大多用的都是井水,到了冬天就更冷了。周文搶著把青菜給洗好了。

“少爺,這青菜是切斷還是?”

“切絲,你看我怎麼切的。”

菜飯的青菜要切的細細的,杜偉銘做了示範後,周文接手。一個灶臺準備做菜飯,還有一個就用來煮豬蹄黃豆湯。豬蹄切塊和漲好的黃豆一起熬煮,大火燒開後小火燜煮就可以了。

梁大娘原以為這個李少爺就是過來玩的,少爺哪會煮飯啊。沒想到還真有兩下子,只是這香腸菜飯倒是第一次聽說。

王府裡用的是菜油,杜偉銘覺得這也是個生意,下次一定要開個作坊專門煉油,生意應該不錯的。油鍋熱了以後先放青菜進去翻炒,隨後放入香腸還有白米一起翻炒。

“少爺,為什麼要把米也放進去炒啊?”

“這米吸收了香腸的油還有香味,這樣煮出來的飯才香。”

一大鍋的飯菜翻炒起來就有些吃力了,梁大娘過來幫忙。果然是老手,翻炒起來一點都不吃力。等到米起了粘性,就放入水煮就行了。

趁著菜飯還有湯還有一會兒才能好,杜偉銘決定做些小點心。來到王府後才發現這裡竟然有馬奶還有羊奶,據說有些菜裡會用到。有了這就想辦法能做奶油了,真是好想念奶油的味道啊。今天做奶油肯定來不及了,杜偉銘決定做最簡�

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