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的花瓣,桌上也插著一束玫瑰花。
雖然是露天,但空氣中卻充斥著一股讓人幸福的味道,徐潔臉上幸福的笑容預示著她很滿意,到是張楓不太感冒,桌子靠近欄杆,景色很美。
“兩位,有任何需要,按一下桌上的提示鈴聲,三分鐘內一定會有人為您們服務的。”服務生示意道。
“嗯,好的。”張楓很知趣的掏出了十英鎊作為小費。
服務生禮貌的道謝後,便退了出去。
“很美。”徐潔忍不住探著頭看向了外面的景色,這種悠閒愜意而且浪漫的時光,即使是一個一直以幹練堅強的樣子出現在世人眼中的徐潔,也不由的少女心氾濫。
很快,負責的廚師便上了第一道菜“香煎素牛排”,還未兩人開啟了紅酒。
“能介紹一下這香煎素牛排的做法嗎?”張楓很煞風景,惹得徐潔一陣白眼,但也沒有阻止。
廚師也是一愣,怎麼有這種人,在玫瑰花瓣遍地、朦朧的燭光下,在如此輕鬆愉快的氣氛下,人往往會開啟心扉,愉快而暢快的聊天,增進了解,增加兩人親密的程度,哪有人來問食物的做法?
但顧客的要求,不是不合理,所以廚師微笑的介紹道:“這道香煎素牛排的食材有松珍素小牛排、素雞肉漿、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、羅勒、熟松仁、奶油、初榨橄欖油等。”
“做法也不是很複雜,松珍素小牛排解凍後,用刀切成小塊。然後與素雞肉漿拌和在一起,拌勻後,然後用保鮮膜捲成圓柱條,上籠蒸40分鐘,出籠切厚片成素牛排;
隨後起鍋,平底鍋放上爐上,調大火放入素牛排微煎,煎至二面金黃條即可;
再把紅甜椒、黃甜椒分別洗乾淨,切成方粒待用,蘆筍洗乾淨,選用蘆筍頭部,放入開水鍋中,燙一下待用,開啟烤箱,調製到上下250c,預熱5分鐘。
然後把紅甜椒、黃甜椒放入烤箱,烤10分鐘左右,中間需要翻身數次,紅甜椒、黃甜椒快好時,放入蘆筍一起烤。全部成熟後取出,撒少許海鹽拌勻,裝入盤中;
然後再把羅勒洗
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