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了。

張楓其實不喜歡被一個老實巴交的中年人這樣稱呼，只是為了完成任務，不得已而為之。

“我就不去了。”張婷小聲道。

張楓比劃了一個ok的手勢，算是知道了，便跟著中年店主去了後廚。

……

“怎麼還不出來？”張婷不停的看著手機，這進去都一個小時了，也沒聽見炒菜的聲音，多少有些好奇、擔心、心急。

……

又過了十分鐘，中年店主夫妻倆人那是一個恭敬的跟在了張楓的身邊，張楓真的是苦笑不得，他後面說話已經非常軟了，儘量挑委婉的詞來指出問題，但還是被抓住救命稻草的夫妻倆人給供起來了。

張楓實在受不了這種怪怪的感覺，終於開口勸道：“大叔大嬸，別這樣，你們這樣弄的我怪不好意思的。”

“不不不，你剛才那幾下刀工就可以看出來是出自大師門下，我們廚師這一行業最重傳承，你能答應教我幾手，那就是王軍的師父，行不了禮，也是我的師父。”中年店主王軍道。

王軍的老婆也是急忙點了點頭，示意自己老公說的對，張楓只好認命，道：“那行，今天把我說的東西準備好，還有，那關鍵的幾種佐料，換家店買，明天我九點來這。”

“好好好，麻煩你了，麻煩你了。”王軍感激道。

“不礙事，走了。”張楓笑道。

“我送你們吧，我有輛老爺車。”王軍又道。

“不用了，出來玩，打算看看夜景，明天見。”

告別了兩位店主，走在人潮湧動的街道上，一切都那麼的自然。

“明天我就不送你了。”張楓平靜道。

“嗯。”

一路無言，第二天早上，兩人一起吃一頓早餐，告了別，張婷拉著箱子就去了新城門，然後坐著心儀已久的小火車向著科倫坡駛去。

而張楓，則是已經改造了一番店鋪，在外面打起了免費品嚐的牌子，這可把許多遊客，特別是華夏的遊客給吸引了，店裡很快就滿員了。

“大家不要急，不要急，人多，我們按順序上菜。”張楓說了一句，老闆臨時請的幾個幫手也開始從大廚房端來了海鮮。

“現在，我要抽一桌子贈送我們店的一道壓軸菜，在做的都吃豬肉吧？”張楓怕有人不吃豬肉，免得抽中了尷尬。

“沒有，沒有，我們吃，抽我們吧！”一箇中年人大聲道。

“我們也沒有，抽我們吧，壓軸菜！”

“壓軸菜什麼啊？說來聽聽！”

……

各種詢問的聲音響起，張楓笑呵呵的拒絕透露，然後轉身進了廚房開始忙活了起來。

“這牡蠣豬紅湯的材料有鮮牡蠣（加少許料酒、太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。

記住，每樣食材都要新鮮！要做出招牌菜，要讓店鋪活起來，就得下本錢！只要好吃，有人買賬，出來玩的，都不會太在乎錢！

現在放調味的，調味料先把早上我熬好的高湯放2－3飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。

這幾樣一點要買咱們哪邊的貨，而且要買真貨，那邊堆著的是你以前買的調味料，都是劣質產品！”

“我記住了，記住了！”王軍一邊回話一邊在小本子上快速的寫著東西。

“好了，東西準備好了，我要開做了，看清楚了！麻油燒熱，放進辣椒片、蒜蓉、辣豆辯醬炒香……

現在注入高湯，放進豬血、小白菜、豆芽，紅大醬、辣椒粉、老抽、生抽、料酒，燒開後煮7－8分鐘，加入牡蠣燙熟，最後滴進香醋等上一分鐘就可以了。”

第96章：爭食！（真~求票票哈！）

王軍看著已經成形的牡蠣豬紅湯，顏色殷紅似血，卻又沒有那種讓人心悸的猩紅之意，牡蠣的肉被改刀過，很精緻，散發出來的味道已經讓人口水不由的多了起來。

若不是表面的清油擋住了大部分的香味，估摸王軍就忍不住要嚐嚐了，看著精心佈置裝飾配料的張楓，不由暗暗對張楓豎起了大拇指，心道這哪是個年輕人，簡直就是個老師父！

“還有，這道菜，記住了，用的豬血，這邊可能有禁忌，你回頭換成這邊常用的，注意一下煮的時間，就行了！”張楓叮囑道。

“好，我記住了！”王軍使勁的點了點頭。