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看著這個老人朗聲大笑的模樣,李雲疏微微怔了神,彷彿看到了那個早已湮沒在了歷史風雲中的茶聖陸闐,好像曾經也有過這樣欣然的笑容,看著自己第一次品嚐龍井就喜歡得愛不釋手。
回顧曾經,李雲疏豁然想起,他這一生真是因為龍井而對茶道起了緣,這一生,也真是對龍井,愛上了心頭。無論其他茶葉再多優秀,龍井,真的是李公子在茶道上,不能忘卻的唯一。。。
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第九十七章
基本的理論知識李雲疏原先就較為了解,所以高秋鳴也不過是簡單的說了幾番,然後當天下午便帶著李雲疏離開了那棟兩層的小樓,到了鬱鬱蔥蔥的城西,向獅峰山進發。
獅峰山並不高,但是一進了山便讓人感到了絲絲涼意,李雲疏忍不住地搓了搓手,卻仍舊無法阻攔那種從腳底泛上來的寒氣。但是高大師卻沒讓他多緩一會兒神,兩人開著車一路到了半山腰,最後才在一間簡陋樸素的單層小瓦房前停下。
“這兒的環境可不比城裡,小云疏啊,你吃得了苦嗎?”
說著,高大師一邊開了門鎖帶著李雲疏進了屋,裡頭是乾乾淨淨、清清爽爽,不知道是否經常打掃通風的緣故,一點怪味都沒有,再襯上窗戶間吹來的微涼山風,更顯得簡單大方。
聽著高老的話,李雲疏笑著搖首:“高大師,您這已經條件很不錯了,這點苦我還是吃得了的。”
高老聞言卻是挑眉:“哦,是嗎?那……明天呢?”
李雲疏:“?”
高大師淡笑不語。
僅僅等過了一夜,李雲疏便明白了高老那神秘晦澀的笑容到底是怎麼回事。他們原先就開車到了半山腰,但是卻仍舊得一大清早就上了山,等到了那一片寬廣遼闊的茶園時,天色還矇矇亮,仍能見得幾點星辰寥落地閃爍的天際邊上。
清晨的寒氣還是十分盛的,但是今兒個的李雲疏卻沒有圍上圍巾,早在出門的時候高大師就嚴令禁止地說道:“簡裝簡裝,穿得越少越好!”於是,一向有些畏寒的李公子只能穿著薄薄的兩層衣衫,就這麼出了門。
但是就是這樣,高大師都似乎有點覺得過了。這個精悍瘦削的小老頭雙手別在身後,老神在在地說道:“今年的春天來得特別早,天氣這麼暖和,你真是賺了啊,小云疏。這要放在過去,你這個時候來獅峰山只能看到一地的茶枝,想看到一點綠色?那沒門!”
李雲疏無奈地點著頭,道:“嗯,現在已經到了二月中旬,但是天氣還是一樣的冷呀,過幾天才是除夕呢。但是高老,我們這麼早來茶園做什麼呢?”
“這還叫冷?”一聽這話,高大師頓時吹鬍子瞪眼了:“來茶園當然是來看茶葉的了,今年你湊巧了,這茶樹長的早,雖然不及三月、明前的那麼茂盛,但是也總算是初步形成了一些基底,也勉強足夠我們來採摘了。”
聞言,淺色的眸子倏地睜大,李雲疏驚呼:“摘茶?!高老,這才二月多,這麼早摘茶真的沒問題嗎?”
只見這位享譽全世界的茶道大師冷浸浸地哼了一聲,氣定神閒地說:“我說行,那就行,就是不行,我也給你炒行了。小云疏啊,你就放心地採吧,這片茶園都是我老頭子的,你就是想採多少那就採多少。”
一開始進入這片茶園的時候,李雲疏就有了一種隱約的猜測,如今聽了高老的話,他更明白了原來高大師在獅峰山上都有一片屬於自己的龍井茶園。無怪乎李老爺子謙虛地表明自己在龍井上是遠遠比不上高大師的了,人家這都有一片輸出地了,李老爺子能比得過他嗎?
“小云疏啊,你知道怎麼採摘龍井的吧?我之前是怎麼說的?”
李雲疏笑著回答:“您之前說,摘龍井,那是要早,那是要嫩。清晨來採、明前來採,才是最好。採摘的部位也要注意了,最好的便是蓮心、雀舌和旗槍三種。只有一個嫩芽的就是蓮心,葉形如雀舌一般的也是極品,至於那旗槍……高老,您覺著我們現在能採著一芽一葉或者一芽二葉的龍井嗎?”
高大師滿意地摸了摸下巴,朗笑道:“你這小傢伙還真是機靈,不過你可說錯了一句話,不是我們能不能採到一旗一槍的茶芽,而是……你,能不能採到一芽一葉的嫩茶。”
李雲疏聞言一怔,心中頓時湧起了一股子不好的預感,他怔怔地扯了嘴唇還未開口,便聽高老笑眯眯地道:“小云疏啊,今兒個早晨你的任務就是,採摘下500克的蓮心,和100克的一旗一槍。”
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