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別看膳房裡的大師傅多,那能叫白案的去紅案嗎?叫揉麵做餑餑的去切肉試試?就算白案的師傅閒的都長毛了,他也不能碰紅案一下。
他就緊緊跟著劉太監,想看他怎麼做。
劉太監也不怕他偷師,這份功夫練的其實是眼力。眼力不到,再容易的差事辦砸了也要掉腦袋的。
小路子就見劉太監先給李主子做(他居然真敢先做李主子的!)。小工們就開始努力的擇菜、洗菜、切菜,馬鈴薯、芹菜、白菜、冬瓜、小青菜、小白菜、豆角等,頓時膳房一片青青翠翠的。
劉太監站在兩簍蘑菇前,看著挑出來大小勻稱的朵兒,指著道:“這個好,主子爺那裡添一道素炒的,李主子那裡添一道配五花炒的。”
小路子瞬間明白了,劉太監這是把主子爺和李主子的菜一塊做了!
跟著他就聽劉太監說,除弘暉阿哥外,弘昐阿哥到弘時阿哥,三人一人一道炒蘑菇片,配青菜、配火腿、配小雞子輪著來。
“大阿哥那裡……改成蘑菇湯吧。”劉太監道。
旁人都有,不好少了大阿哥的。可大阿哥反正也不吃這個味,隨便做一道湊數就行。
輪到福晉那裡的飯食時,那就是弘暉阿哥、大格格和三格格都是一路的了。各種燉盅、蒸碗、蒸糕等物。
合著,劉太監只做了兩種飯菜!就是各位主子搭得不一樣,換湯不換藥啊!
劉太監用了不到半個時辰就安排好了,一身孕輕鬆的出來,叫人上茶。等一會兒他再過去看幾眼,確保沒大問題就行。
小路子親手端了茶來,服氣道:“師傅,您真是這個!”說著就豎起了大拇指。
劉太監笑納了徒弟的茶,小路子湊上去小聲問:“師傅,多教教我唄。您都是怎麼看出來的?”
“傻小子。”劉太監敲了下他的腦殼,“你只管認準一條:什麼菜送上去不會出錯。”
小路子有些沒明白。他們做飯的,不是叫主子吃著好才能得賞出頭嗎?怎麼師傅說的就是不會出錯?
好像差了一階啊。
劉太監也不會多點撥他。這個明白的人真明白,不明白的人一輩子都明白不過來。
誰能人人討好?能做到不過不失就是功勞了。
四爺和弘昐幾個阿哥,都吃慣了李主子那邊的飯菜,送過去就算沒有他們喜歡的菜,卻也絕不會有他們討厭的。
弘暉阿哥、大格格與三格格,一個是福晉的親生兒子,那兩個是從小在福晉的院子裡長起來的。飯提過去,他們就算不喜歡吃,吃得不順嘴兒,也不會掀了膳桌回來找他。就連明著說句不喜都不可能。
這不就行了嗎?
劉太監看了一眼還在糾結的小路子,心道徒弟啊,你還有得學呢。
午膳提到李薇這裡來時,二格格已經來了,小嘴正跟連珠炮似的說個不停。這虧得是親生的女兒,她再吵李薇也不覺得,就當聽小曲了。自家姑娘這嗓子真好聽。
膳擺出來,小喜子得了膳房劉太監偷偷塞給他的一小碗燉牛鞭,可著勁的誇起了劉太監的盡心、用心。
李薇一看,桌上多了一份小雞燉蘑菇,好大一份擺在桌中央。
小喜子見了二格格跟在自家主子身後出來,機靈的拍了句馬屁:“奴才想著小主子也在這裡用,就連小主子的一起提過來了。”
“你做的好,下去用吧。”李薇招二格格坐下,對屋裡的人說:“都下去吧,不用侍候了。”
屋裡人走得乾乾淨淨。
二格格的談興還沒散,剛才還忍得住,現在沒人了就忍不下去了,悄悄伏在她耳邊說:“額娘,大姐姐見了我有些不自在呢。”
她說著就高興起來了,渾身都像放起了煙花一般歡樂極了。
“大姐姐要真是能還對我跟以前一樣,我反倒要難過了。”二格格感嘆,“昨天我一回去,大姐姐過來找我說話,都有些語無論次的。今天早上就跟我有些疏遠了。可我看得出來,她也很不自在。”
不自在就好。她聽了昨天的事也不自在,本來她們這三個姐妹就一直陰錯陽差的有心結。可憑心而論,誰願意身邊都是敵人?從小生長在一個府裡,哪怕大家都是生性冷淡的人,她也不願意跟她們處成仇人。
但造化弄人,她們總是不由自主的恰恰好站在對面。
“我看得出來,大姐姐並不願意變成現在這樣。”二格格還是禁不住嘴邊的笑,“這樣就好。我想,我們總不會一輩子都這樣。等日後
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