第18部分(第2/4 頁)

奶吧，於是就問道，“顧大嫂，這牛乳可是今日送來的，新鮮嗎？”

顧大嫂忙答道，“可不是新鮮著嘛，姑娘要這做什麼，奴婢可是淘換了好久才在城外找到的，說好了每日裡給咱們府上送。”

莘菲笑道，“你忙你的吧。”便洗淨了手，拿了廚房裡最小的一隻鍋子，放在灶臺上，吩咐書兒，“控制著點火，別太大了。”書兒依言坐在灶下燒火去了，莘菲便先將牛乳倒在鍋裡，煮到七分熱的時候，包著布將鍋子端起，將牛乳趁熱倒在了兩隻碗裡，不一會，牛乳的表面便結出了一層奶皮。

接著莘菲拿了支筷子，小心地插入奶皮中，緩緩地將牛乳倒出，只留了少許，防止奶皮粘底。然後又拿了兩隻雞蛋開啟，取了蛋清，加了兩勺白糖攪勻，再將這蛋液倒入另外的碗中的牛乳之中，攪拌均勻。拿了紗布將奶液過濾，除去了奶液上的浮沫，再將這過濾後的奶液小心翼翼地沿著裝奶皮的碗沿倒入，奶皮慢慢地浮了起來。待兩隻碗裡都裝得有八分滿，莘菲便將兩隻碗上蒙了一層薄紗布，放在蒸鍋上，吩咐書兒將火燒大，因為也沒有表，莘菲估摸著蒸了十來分鐘，便吩咐書兒撤了火，將兩隻碗拿了出來。

掀了紗布，濃濃的奶香味頓時四溢，眾人均伸了脖子圍過來看。莘菲又吩咐篆兒拿了煮好的蜜豆和洗淨的草莓，將蜜豆和切片的草莓均勻地撒在奶皮的上邊，終於大功告成。

莘菲直起身來，才發現身邊圍看的丫鬟婆子包括顧大嫂都一臉崇拜地看著自己。書兒、篆兒口水都要流了出來，“姑娘，您做的這個叫什麼，真真是誘人呢，奴婢還從未見過呢。”書兒一邊用袖子擦了擦口水一邊目不轉睛地盯著那雙皮奶，一邊還問著。

莘菲啞然失笑，在現代，這只不過是個家常小甜點罷了，滿大街到處都是，於是便說道，“這個啊，就是本姑娘自創的蜜豆草莓雙皮乳。這兩碗，一碗交與畫兒，叫她送給母親用了。另一碗書兒你用食盒裝好了，咱們拿去給端淑公主嚐嚐。你們啊，才剛我做，你們也都瞧見了，叫顧大嫂得空了也給你們做上幾碗嚐嚐。”

莘菲話音一落，眾丫鬟便都興奮地謝恩。顧大嫂也笑道，“姑娘才剛做，奴婢瞧著了，不敢說做的和姑娘做的一樣，估摸著也差不離，改日也作上幾碗，姑娘再指點指點奴婢。”

莘菲應了，這才再淨了手，拿了個花梨食盒，裝了那碗雙皮奶，往花廳裡去了。

剛走到抄手遊廊那，就瞧見趙宣琳依然保持著剛才莘菲離開時的姿勢，面對著園子裡滿塘的殘荷，眼神憂鬱迷離，端的是愁腸百結。莘菲在一邊看著都覺得莫名的壓抑。

於是，快步走了過去，雙手按上趙宣琳的雙肩，“妹妹，終日如此愁眉，也是沒有任何益處的。何不換個想法，好好歸置下日後的生活呢？”

趙宣琳見是莘菲，微微一笑，然那笑裡似乎也蘊藏著無數的憂愁，再也不復當初莘菲見到她時的開心模樣。莘菲心裡暗歎了一句，當年是少年不知愁滋味，此刻便是識盡愁滋味了。果然，人是可以一夕之間就可長大的。然這成長的代價對任何人來說都不可謂不大，縱然如趙宣琳這樣的天之嬌女。

趙宣琳偏著頭，“哦，姐姐這話，妹妹是不大明白。妹妹日後的生活……不提也罷，總不過就是那樣罷了。但凡富貴人家、功勳世家不都是如此嗎，捱一捱也就過了。”

聽得趙宣琳如此說，像是有些心灰意冷之意。莘菲頓覺不妙，便蹲下身子，扳了趙宣琳的身子，正視著趙宣琳，“妹妹，此話不對！”

趙宣琳見莘菲神色如此嚴肅，也正視著莘菲，莘菲接著說道，“妹妹，沒有誰能夠坐享美好的生活。說句大不敬的話，你，我，抑或說是那張芳榆、幽王，均是一樣的人，沒有誰定要歡喜誰，也沒有誰定要負了誰。萬事隨著自己的心，去努力，去掙得你想要的寵愛，你想要的夫君。莫讓年華付流水啊！”

趙宣琳還在呆呆地想著，莘菲立起身來，喚了書兒古來奉了蜜豆草莓雙皮奶來呈給趙宣琳，“妹妹嚐嚐姐姐做的雙皮乳，可還入得你的口啊？”

第四十五章　求之不得

趙宣琳依言嚐了嚐，“嗯，姐姐，這個是個什麼點心，味道很不錯，濃郁又爽口的。”

“這個啊，是姐姐我自創的蜜豆草莓雙皮乳，暑日裡頭，胃口不好，吃這個最是開胃了。妹妹若是喜歡，姐姐便將做這點心的法子教與古嬤嬤，日後你想吃就叫嬤嬤給你做吧。”莘菲說道。

提到古嬤嬤，趙宣琳放下手裡的碗，用帕子按了按嘴角，“說起來，姐姐，我還有樁事情