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房間走去。

而就在丁小橋離開了這裡之後，又看見了一個內侍走了過來，對著莫思歸說：“莫先生，陛下有請。”

莫思歸又看了一眼丁小橋的背影，這才對著那內侍點點頭，讓他帶路，自己則跟著這內侍朝著一條比較隱蔽的路線走去。

丁小橋自然不知道自己走後，皇帝就讓人將莫思歸叫走了，她只知道自己一坐下來，朝著場內四處看了看，就發現主席臺上原本皇帝的位置上，只有幾個小內侍站在那裡看著場子，皇帝並不在了。

雖然有些好奇，但是轉念一想，丁小橋也沒有將這事情往心裡面去，畢竟，這種被屏風都遮擋完了的比賽，她這個參賽隊的領隊都已經覺得沒有什麼意思了，皇帝一個旁觀者自然也會覺得無聊了。

只是希望皇帝能在決賽評比的時候回來就可以了。

跟外面什麼都看不見的丁小橋和各位觀戰的評委以及參賽隊的領隊還有皇帝相比，這每一個屏風裡面真是已經忙得熱火朝天了。

聚百味這次準備的麵點是兩個，一個是灌湯包，另外一個則是春捲。

說起來都是極為普通的點心，但是細究起來卻還是不一樣。這個時代還沒有灌湯包的存在，所以，包子就是規規矩矩的包子，而另外一個春捲，也是平常的春捲，特別就特別在春捲的餡料，和最後還要過油炸一下的程式。

和一般的包子不一樣的灌湯包在包起來的時候也是不一樣的，它選用的是燙麵，燙麵就是和麵的水是用開水，這樣的面是發不起來的，但是韌性卻極好，不僅如此，而且燙麵被整過之後，表皮光滑，而且不會吸水，這就保證了那湯汁在包子內部不會被包子皮給吸收了，最後變成了一鍋的面片湯。

其實這個麵點只能說奇思妙想一點，要說這個難度可真是也真是一點都沒有，不過就是餡料放在包子皮裡面。不過，就算是這樣，孟貞娘也一點都不敢掉以輕心，她的包子餡都是用的豬腿肉，帶上一點點的肥肉，肥瘦相間，這樣的包子餡是最好吃的，不過為了不影響這個湯汁的味道，這餡料裡除了肥肉和瘦肉之外，就是一些蔥薑蒜用來提味的作料，其他的輔料的菜品是什麼都不沒有放。

而在灌湯包裡面最重要的湯汁則是用羊骨、牛骨、豬骨以及魚骨頭還有牛皮豬皮、羊皮共同混合熬製的，裡面去了腥臊，放了點鹽丁和菌類中最為鮮美的松露，那個味道，簡直是不能僅僅用美味來形容。

而這鍋湯也不是孟貞娘自己弄出來的，為了弄這鍋湯，她和柴康兩個人泡在廚房裡試驗了多少次都不知道了。

等到湯汁熬得濃濃的，便放在外面進行冷卻。特別是現在是冬天，都不用多少時間，這一鍋湯就已經變成一塊塊晶瑩剔透的，類似果凍一樣的固體了。

在包包子的時候，將面和好，並且把皮擀好，照著一般包包子的樣子將包子餡放置其中，不過，在封口的時候，卻也要將那已經切成了大小相同的一塊塊的湯汁固體放在包子皮中，一起包起來。

這灌湯包一定要包的非常的嚴實，不能有一點漏掉，否則就前功盡棄。

這包子為了好看，其實在包的過程中，這和麵的開水中其實是加了一些有顏色的蔬菜汁的，所以，這包子包出來之後，紅黃藍綠，特別的漂亮。

為了好看，那小小的包子蒸籠裡面，每層只有四個包子，竹簾上面墊著雪白的棉布，而四個顏色的包子整整齊齊的放在籠屜裡面，襯著那雪白的蒸汽，實在是給人一樣雲裡霧裡的感覺。

孟貞娘準備的另一道麵點則是炸春捲。這春捲的麵皮是用菠菜汁液揉出來的，顏色呈現出翠綠，裡面的餡料則用了豆沙、棗泥、蘋果柿子醬、還有山藥泥四種，取四喜同樂的意思。

這春捲包好之後，先是裹上一層薄薄的蛋液，然後在芝麻裡面一滾，便可以放入用六成熱的油中用小火慢慢的炸了過了，在撈出來，放在漏勺裡面將油全部漏乾淨之後，最後用草紙將剩下的油漬全部吸附乾淨再擺放在甜白瓷的小盤子裡面。

那春捲顏色翠綠可愛，好像是一汪翡翠一樣，讓人心生愛慕，在配上了潔白的甜白瓷的盤子，更是覺得好像是上等的藝術品而不是什麼吃食了。

不過，他們在這屏風裡面忙活的熱火朝天，丁小橋在外面卻有點心焦了，雖然她表面上沒有透出一點點焦急的意思，可是，接連幾次的看錶的動作還洩露了她此時此刻內心的不平靜。

坐在她身邊的人，見丁小橋此時此刻的樣子，卻也難免也要冷嘲熱諷幾句。丁小橋聽著他們嘴巴上的嘲諷，卻也不怎麼開