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“撲哧!”夏沫浠笑了出來,等待你們的表現啊!
她的笑,如彼岸花一樣,很美,卻又帶著致命的毒。
讓繼承者們恍惚其然。
“好了,上去吧,到你們了。”夏沫浠把繼承者們拉回了現實。
——臺上——
十二個繼承人們都不約而同的選擇了同一種做法。
1。準備好濃咖啡:在濃咖啡裡面加少許的rum酒和少許的白糖。放在一旁自然冷。
2。在一個大碗裡將蛋黃和60克的白糖一起攪拌,將蛋和糖打均勻。
3。加入mascarpone芝士和蛋一起打勻。
4。將蛋白和剩餘的60克白糖一起打,直到形成泡沫狀。
5。蛋白打好後用一個大勺將蛋白一勺一勺的放進剛剛打好的mascarpone芝士裡,然後按從上往下的攪拌方式輕輕的攪拌蛋白和mascarpone芝士,將這兩樣東西攪均勻。
6。準備好這一切後開始準備餅乾了。
7。將savoiardi餅乾放進準備好的咖啡裡面打溼,然後將餅乾放進一個四方形的深盤子裡。
8。用餅乾將盤子鋪滿第一層之後,用mascarpone芝士蓋住餅乾大約1厘米左右。
9。當mascarpone芝士將餅乾完全蓋住後灑上一層黑巧克力粉。
10。接下來可以開始弄第二層按照第一層的方式。
11。完成後將提拉米蘇放入冰箱最少2小時,這樣m
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