第11部分(第2/4 頁)
“我——”辜宇臣被堵得無話可說。
過去他實在太不盡責,除了給錢,他根本認為女兒的成長與他無關。
辜文治見兒子臉色晦暗,再看他這陣子的表現,知道他有心想挽回,不忍心他難過。
“沒關係!現在醒悟還來得及,你看他多有心,還烤蛋糕給芫芫慶生。”雖然她的生日已經過了……
“說到蛋糕,你們有沒有聞到一股燒焦味?”柳清玥靈敏的鼻子像小狗般不斷扭動,找尋焦味的來源。
辜宇臣也聞到了,他想到烤箱裡的蛋糕,霎時臉色一變,急忙轉身衝進廚房。
他戴上隔熱手套,拉開烤箱門一看,整張瞼都黑了—像蛋糕一樣黑。
蛋糕已經烤焦了,原本該是漂亮的金黃色蛋糕,如今變得焦焦黑黑,像一大塊巧克力。
他將烤盤連同蛋糕抽出來,放在流理臺上,瞪著那個失敗的作品,他懊惱得想扯頭髮。為什麼徐謹書可以烤出漂漂亮亮、令人垂涎欲滴的蛋糕,而他的蛋糕就會烤焦?
一股深深的不甘心衝擊著他,他雖叫辜宇臣,但這輩於還沒向誰俯首稱臣過,難道真要他承認失敗?
這時辜文治夫婦跟進廚房來,想看他在搞什麼花樣,見到流理臺上那個蛋糕,柳清玥只瞄一眼就驚喜地說:“兒子,這個巧克力蛋糕做得不錯耶!”
辜宇臣投給母親一記受傷的眼神。“我還沒塗上巧克力。”
“那是剛烤好的海綿蛋糕。”辜文治替兒子解釋。
“噢……”柳清玥又仔細一看才發現,那真的只是海綿蛋糕而已。她霎時啞口無言,不知道該怎麼安慰兒子。
還是辜父冷靜,提議道:“如果用刀把外頭燒焦部分切掉,你們說怎麼樣?”
“欵!這個主意不錯。”柳清玥立即附議。
“我試試看。”辜宇臣拿了把刀,按照父親的建議將焦黑的部分切下來,裡頭果然好多了,至少不是可怕的黑色。
“我嚐嚐味道怎樣。”柳清玥捏起一小塊掉落的碎層放進嘴裡。
“怎麼樣?”辜宇臣期待地望著她。
“嗯……還……還算不錯啦!”如果不要把它當成蛋糕,而是拜拜用的發糕的話……
他烤的蛋糕根本不像蛋糕,一點蛋糕柔軟綿密的口感也沒有,甚至比發糕更沒有彈性,吃起來像在嚼蠟,幸好還有點甜味,否則根本難以下嚥。
“我就知道我不可能做出失敗的作品!”過度自信,向來是辜宇臣的缺點。
他欣喜地取出巧克力磚丟進鐵盆裡準備將它融化,但瞄了眼食譜卻立即愣住。
隔水加熱?什麼叫做隔水加熱?
柳清玥見兒子像化石一樣動也不動,走過去好奇地問:“怎麼了?”
辜宇臣紅著耳根看著母親,羞恥下問:“什麼叫做隔水加熱?”
“隔水加熱?”柳清玥也愣住了。
她雖是女人,但自小家境富裕,是千金大小姐,嫁給辜文治之後繼續過著優渥的生活,可說是十指不沾陽春水,拿烹飪問題問她等於白問。
最後是辜文治提出有力的見解。“既然說隔水加熱,就是不直接碰觸爐火,先燒熱水把鐵盆放進熱水裡,熱氣傳導到鐵盆上,巧克力遇到熱就會溶化,應該就是這個意思吧?”
他的精闢理論,深深獲得妻子與兒子的崇拜。
“爸,你真行!隔水加熱應該就是這個意思沒錯!”辜宇臣趕緊實際操作,希望趕在女兒睡覺前將蛋糕送到她面前。
見兒子埋首認真地模樣,辜家兩老也興致大起,一塊幫忙裝飾蛋糕,弄得一身都是巧克力。
三個沒下過廚房的烹飪白痴,拿著刮刀七手八腳的將溶化的巧克力塗抹在海綿蛋糕上。有的地方塗得太稀薄,露出裡頭的蛋糕基座;有的地方塗得太厚,活像一坨泥巴糊在牆上,不過他們顧不了那麼多了,趕緊完成最重要。
最後,當蛋糕終於完成時,三個人都鬆了一口氣,滿足地看著那個歪歪扭扭的蛋糕。
柳清玥拍拍兒子的肩說:“好了!宇臣,時間不早了,你趕緊把蛋糕送過給芫芫,她一定很高興。”順便讓媳婦兒看看他的用心,知道他是真的想改過,趕快回家來和他團圓。
“我先換套衣服。”
辜宇臣迅速回臥房洗了把臉,換套乾淨的衣服,這才拎著柳清玥為他包裝好的蛋糕,趕往楊嫸芸的住處。
夫婦倆欣慰地揮手目送他離去,忽然柳清玥像是想起什麼,啊
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