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第26部分(第1/4 頁)

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不過這事李玉也不怕,農村很多人都會把李子泡進鹽水裡面,而做果脯要先用鹽醃一下,剛好,她的個頭也是個關鍵,沒有罈子高啊,怎麼放李子進去呢?這不是個完美的藉口嗎?

李媽不用說,肯定會懷疑,不過,她好似沒有時間理,李婆婆嘛,嘿嘿,她家最近好似要扳嫩包穀了,忙著呢。好懷念前世那些酸酸甜甜的果脯,李玉是吃過很多,也自己少量製做過,不過,有一點,那就是甜味比較難以掌握,試試吧!反正要是一次做好了,還增加李媽的懷疑度呢。

為了不被懷疑,就連做醃李子的第一步也省了,本來為了入味,應該在李子上面先劃兩刀的,但是李玉要弄成是外的情況,那麼這一步肯定是不能弄的,直接洗好之後放進盆子裡面醃上兩三個小時,呃,沒表,時間也就大概而已。

倒掉鹽水之後,清洗了一下,晾乾,找來一個以前泡藥酒的玻璃罐清洗乾淨,翻箱倒櫃的找出李婆婆放好的白糖,這東西雖然不算是太珍貴,但也不是可以隨時到的,加入糖之後,搖勻,密封,就暫時性沒有什麼事情了。

為了逼真,在李玉醃出來之事,還給李芳吃了一顆,加鹽後的李子,確實有夠難吃的,李玉故意引導李芳說到加糖的事,小朋友就是單純啊,根本就沒有想到李玉的動作太過於熟練了一點,等到李芳長大了再想起這事的時候,再一次感嘆自家妹妹的狡猾。

為了防止李芳偷吃,李玉可是花費了不少時間藏起來啊,這東西啊,做好了就好吃,沒有做好,那就不用說了,不過,她對這個不報太大的希望,能吃就好,能不能入味,呃,好似她基本上可以確定不太樂觀了耶。

本來按照常理來說,第二天就可以吃了,這一次有些不確定,甚至說是必須得偷工減料,所以李玉到第三天的時候才搬出來吃。

李玉長把密封的玻璃罐子搬出為,李芳和李心圓這兄妹倆就圍了過來,看他們那嘴讒的樣子,李玉也有些迫不及待了。

淺黃色的果脯吃到嘴裡酸酸甜甜的,誘人無比,李芳簡直在當頓吃,一小罐眨眼間就吃到了一大半,李玉有些不敢相信,這也太快了吧!而且吃到李玉的嘴裡,感覺好似有些味道不均勻一樣,特別是最裡面的果肉,吃起來不太入味,不過還好,摘李子的時候李子全都成熟了,不太入味也影響不大。

李玉邊吃邊微眯著眼,李芳還以為是李玉怕酸呢,哪知道她的腦子裡根本就是在轉著今天李媽回來之後要怎麼說,不,準確來說,是李芳要怎麼說,想必她應該會非常的樂意吧。想著想著,李玉嘴角就勾起了一絲小狐狸般的笑容,讓不小心看到的李心圓抖了抖,玉兒啊,不會是在計劃著怎麼整他們吧?

第四十三章 果脯?

下午的時候,李媽早早而回,李芳第一時間迎了過去,可惜李媽沒時間理她,把睡著的小兒子狗娃放在床上之後,就匆匆下地幹活去了。

今天扳包穀,李媽要負責背呢,李媽也是一個狠人,一大背兜一大背兜的揹著,不比起人家的主要勞動差,說實話,李爸一輩子都沒有幹過農活,以前沒結婚的時候在家裡上學,上完學之後因為有點知識,又有點膽量,不願意在農村面朝黃土背朝天的過一輩子,毅然而然的走上了南下的道路,一直在外打拼了一輩子。比起來,李爸反倒比較像城裡人,什麼事情都算得清清楚楚,而李媽剛相反,在家裡做了幾年生意和農活的她,也在外面跑過,有城裡人的精明,也有農村人的樸實。

天都快黑了,李媽還沒有回來,而李芳也犟,手上握據著幾顆新出爐的李子脯(或者現在應該叫淹李子?還沒有陰乾脫水的李子脯其實算不上果脯啦。),她一定一定要第一時間給李媽嘗,李芳嘟著小嘴,看著院壩外的小路,苦著小臉,任她哥哥拉了無數次也不為所動。

當李媽再一次揹包谷回來的時候,看到李芳跟李心圓還在上面,頗感意外,要知道,外面天已經擦黑了,就算兩小現在就走,那也不安全,這一路上,不是坡就是田,甚至還有堰塘呢,對於小孩子來說,走在這一路上,大人極其不放心。

“么嬸,快吃這個哦,是好東西!”李媽還沒來得及說話,李芳就拉著李媽的袖子,要求李媽低下頭來,她要餵給李媽吃,李媽無奈中帶著好笑的微微低下頭來,她現在已經沒力氣反抗了。

軟軟的果肉帶點鹹,又帶著甜,同時還有微微的酸,箇中滋味無窮,一時間讓李媽有

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