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023】製作蛋糕

三郎給他娘送蜂糖去的時候順便也把程花花帶了回去，而如花本是打算做蛋糕的，怎奈她忘了這個家沒有養雞，哪會有什麼雞蛋，所以也是一時擱淺了下來，坐在院子裡看小寶拾石子玩耍，等了一會兒，三郎也才歸了家。

“三郎，你可是知道村裡誰家有雞蛋？”如花站起身子彈了彈身上的塵土問道。

“你要雞蛋作甚？”村裡的人家基本上家家戶戶都有養雞，而他家只不過是由於他經常不在家所以才沒有養雞罷了。

“要來肯定有用啊！”如花瞪了三郎一眼，才有轉身哄道小寶，“小寶，你可想孃親給你做好吃的？”誘惑，這時赤果果的誘惑啊！明明就是她自己想吃，這卻把小寶給拉了來。

可人家小寶不過是個孩子，聽到好吃的就扔掉了手裡的石子，滿手還是泥土的髒手跑上來拉住瞭如花的手就搖晃道，“孃親，孃親，小寶要吃好吃的啦！”

如花見小寶的撒嬌甚是可愛，便也嘴角笑了起來，轉身對三郎說道，“你看，我要雞蛋也是為了給小寶做好吃的，你到底是買還是不買。”說到最後語氣裡恍惚還夾雜著嬌嗔，聽上去讓人甚是舒服，可如花自己卻吐了，忍不住在心底罵道自己，‘都多大歲數的人了，還這般的裝可愛。’

三郎聽到此處也是憨笑了一聲，搞了半天，原來是要做吃的啊，“村裡家家戶戶都養了雞，你等得一會兒，我去去就給你換回來。”話說完就轉身的出了院子，去換雞蛋了。

“孃親，孃親，你要給小寶做什麼好吃的啊！”小寶有些好奇，不知道這次孃親又會做什麼好吃的給他呢！

如花轉頭笑了笑，“孃親保證是小寶沒有吃過的，可好？”

既然三郎已經去買雞蛋了，如花就拉著小寶把籃子裡的東西搗騰了出來，取了要用的就去了廚房。

如花先是把麵粉拿出來篩選了一遍才放在一個無水的盆子裡，又是準備好一些要用的筷子和盆，三郎才拿著雞蛋回來了，如花接過雞蛋，挑了幾個，敲碎了就把剛才蛋黃和蛋清分別的裝在了兩個乾淨無水的盆裡。

本來她是打算自己打蛋清的，可是忽然想起以前為了做個蛋糕打蛋清經常是打得手痠的要命，瞟眼一看，看見三郎還立在門口看著自己，有個免費勞力不用白不用，“三郎，你過來幫幫忙。”

三郎走了過來，疑惑的說道，“你要做什麼我都不知道，怎麼幫忙啊！”

“沒事的。”如花擺了擺手，把手裡的三根筷子遞到了三郎的手裡，“你待會兒就按照我跟你說的做啊！”如花又給三郎講了講打蛋清的方法，實際上也是沒什麼大不了的，只不過是要他的勞力罷了，像是加蔗糖這些重要的事還是需要如花拿捏的。

等得三郎開始打蛋清，如花先是加了少許鹽在蛋清裡面，就接著開始左手裡的活了，她先是加了一些蔗糖在蛋黃裡，開始不斷的攪拌，直到蛋黃顏色變淺才停了下來，又是把先前就已經準備好了的麵粉，一隻手慢慢的撒入蛋黃裡面，另一隻手則是不斷的攪拌，等得準備好的麵粉放完，盆裡的東西也是攪拌成了黃糊糊。

如花放下了手裡東西看了看三郎手裡攪拌的蛋清，果然不愧是男人啊！力氣大就是好，而且持久力也還好，這不，蛋清已經開始起白沫泡狀，應該用不了多久的時間就好了，先前已是加了一些蔗糖，這會兒又該加糖了，叫三郎停下了動作，放了一些糖，三郎才又重新的開始打蛋清。

如花看所有的要準備的都快準備好了，就笑著對坐在小凳上的小寶說道，“小寶，把火燒起哦！孃親好吃的要不了多久就會好了。”

小寶聽得這一句話，就趕忙的生起了火，還不斷地站起小身子看著三郎手裡攪拌的東西，臉上則是露出幸福的笑容。

如花等火生起，也是洗了鍋，舀了一些水在鍋裡等著燒開。本來如花想做的是烘蛋糕，可是怎奈這個時候沒有微波爐什麼的呢！所以也只好採取了蒸蛋糕的方式。在三郎還在攪拌蛋清的時候，如花又把蒸籠洗淨，紗布打溼鋪在了蒸籠的上面。

做好這一切，如花叫三郎停下了動作，看了看，已經完全成乳白色了，還把盆子倒扣了一下，蛋漿沒有往下流，也是確定了打好了。說實話，三郎也還沒有看見亦或是聽過什麼人說雞蛋還能做成這樣的，也是有些好奇的說道，“我還真不知道雞蛋能弄成這樣的。”

如花拿著蛋漿嘴裡說了句，“你不知道的東西可還多著呢！”就開始分次數的把打好的蛋漿倒進了混合好的蛋黃糊糊裡，手裡還拿著一個