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如花聽到這話,便拿著盆端了水出去。這才是知道剛才那麼一會兒沒動靜,是因為三郎正在院子裡燒水呢!這水肯定用來待會兒脫豬毛的。
看到那翻滾的熱水,如花是想起一句俗話,死豬不怕開水燙!
“這會兒要水乾什麼啊?鍋裡不是已經裝滿了嗎?”端著水到那天現挖的簡易灶臺前。
三郎這才往灶臺裡面放了最後一把乾柴,站起身子,“這水待會兒用來接血旺的。”說著就是走過來接過了如花手裡的木盆,可是眉頭卻是皺了一皺,“不是說只要一點水嗎?怎麼這麼多?接血旺只需要水淹過盆底就行,用不著這麼多水的。”
“你有沒有說清楚,我哪裡知道?”如花嘟噥了一句。
“好了,我的錯,我的錯。”三郎小聲回著,便是轉身把不用的水將就倒進了鍋裡。
三郎到完水就是把木盆放到了那個寬木凳跟前,便朝著院子裡的幾個男人說道,“都準備好了嗎?準備好了,我們這就去把豬引出來。”
眾人也是跟著點了一下頭,倒是幾個孩子還是有些興奮,在那裡嘰嘰咋咋的,今兒不光是有丫頭小小寶,就是二郎家的。也是跟著來了,所以這會兒幾個孩子一聽要殺豬了,倒是興奮的。
笑笑本來是在廚房裡面揉麵團的,聽到院子裡幾人的話,倒是心急的就洗了手,出來準備看熱鬧了。
如花和三郎昨天都已經是商量好了,這次宰哪頭豬,便是沒有跟著去豬圈了。
說是野豬,其實野性早就是已經以為圈養去了三分之二了,所以也不算是兇狠,平時就是山裡的野豬都幹宰殺的三郎自是不把這些放在眼裡,便是和二郎他們三人一起把野豬引了出來。許是知道危險,那野豬竟不願意出來,弄得幾個大男人滿頭是汗。
終於在野豬嘹亮的叫聲中,幾個男人把野豬固定到了寬木凳上,三郎也是眼疾手快,拿著早就準備好的放在一旁的刀就往野豬的脖子捅了進去。一進一出,動作極快。
血,頓時湧了出來。
野豬還在做最後的掙扎,力氣竟出奇的大!幾個男子完全是把身上的重量壓在了野豬身上,才算是按住了野豬。
“如花,快點,別站著出神啊!待會兒血都流完了。”三郎額頭還是流著豆大的汗滴,還是不忘血旺這回事。
如花在三郎的叫喊聲中才算是回了身,趕忙上前,把木盆移了移,對嘴血留下來的方向,中途還是有些血濺到了衣裳上面,都是沒有過多的注意。
說道這血旺,如花記起以還蠻歡吃的,可是自從聽說血旺用血粉勾兌的過後再是沒有吃過啦,這會兒竟是又可以吃血旺,肚子裡的饞蟲又是被勾引了出來。
“把木盆移開吧!這剩下的都是死血了。”
在三郎的提醒下,如花才是把木盆移了開去,看著裝了滿滿一盆的豬血,心裡自是高興的,忽然想起,中午要豬血凝固了,還可以做一盆酸辣湯的,就是不知道大夏天他們願意吃不。管他呢,他們不吃,自個吃,於是中午又是多了一道菜。
幾個男人沒有在束縛野豬了,因為野豬的生氣息已經基本上流逝完了,到了最後,見寬木凳上面的野豬終於是一點動靜都沒有的時候,幾個大男人才是分工合作,四個人,一人一隻腳的把豬搬到了早已燒的滾燙的熱水鍋旁邊。準備開始給死豬脫毛。
還真是不怕開水燙!
可能由於野豬的緣故,皮毛比家豬的要厚一些,所以脫毛的時候不是很容易。
“如花,你還來放點柴在灶臺裡面去吧!這毛不很好脫,待會兒要是水冷了,就更不好弄了。”
聽到三郎的吩咐,如花這才是走了過去蹲在地上往灶臺裡面放了一些柴火。
“三弟妹,這野豬可真是大啊!人少了怕是一會兒還吃不完。”況氏剛才就是一直站姿院子裡乘涼,這會兒見這麼一頭野豬,好生羨慕。
如花算是無語了,這麼大的豬,不過年不過節的,這就用來吃?她腦還沒有秀逗。
正文 081】(第一更)
“二嫂,快一起來廚房幫忙吧!待會兒的午飯還要靠我們幾個人呢!要是現在不做午飯,待會兒可沒有吃的。”笑笑適時的插話進來。
況氏沒有得到自己想得的答案,當下臉一黑,也沒有辦法的跟著進廚房去了。本來還想騙一點肉的,結果被白白的攪黃了。這笑笑真是愛和自己唱反調。
況氏前腳進屋,笑笑在後面坐了一個鬼臉就跟著進屋去幫忙了。
看到這兒,如花倒