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的，管夫人若是嚐出來，如何是好，趕緊又精心沏了管夫人常常喝的龍井茶送了過去，看到管夫人正耐心地指點著急雲，茶水還在几上並沒有動，心裡才一鬆，連忙換了那壺茶走出來，眼睛卻已瞥見急雲桌上那之前寫的幾個歪歪扭扭的大字，這一瞥之下差點沒笑出來，趕緊走了出來。

回了廚房小喜忍不住對忙著的羅姑姑道：“適才看到夫人教雲小姐寫字，你猜雲小姐那字如何？居然狗爬一樣呢，可真真笑死了，這樣的資質，只怕沒多久夫人就要沒耐心了吧。”

羅姑姑看小喜滿臉幸災樂禍的樣子，嘆了口氣道：“雲小姐是學武的，又是女孩子，又不需考科舉，再說還小呢，練練就好了。”

小喜撇撇嘴道：“公子七歲那會兒我記得就寫得好一筆字，我都看呆了，公子還教我寫字來著。”

羅姑姑搖搖頭道：“那些都是夫人的事情，咱們只管做好自己分內事情就好，你去看那綠豆蒸熟沒有，熟了便裝出來細細碾了，公子從私塾回來喜歡吃點心哩。”

小喜聽到公子要吃，自去細細碾了那蒸熟的綠豆，拌上豬油和糖準備做綠豆糕不提。

管夫人教了急雲一會兒，便讓她自己臨字，自己回房閉門打坐去了。

急雲一筆一劃地臨了許久，只覺得脖子有些痠痛，抬了頭，卻看到衛瑾穿著套青色書生衫子在窗外看著她，整個人平時那冷傲銳氣居然收了收，顯得溫潤許多，衛瑾看她抬頭，便說道：“字寫久了就要出來走走，不然眼睛會壞。”

急雲哦了一聲，這時代可沒有後世的技術，隨意換個器官，可真是要好好保護才行，便聽話地放下了筆，站起來揉了揉手腕，衛瑾卻問她：“你昨天說要做些點心給我吃的。”

急雲一愣，看衛瑾那期盼的黑眼珠子看著她，倒有些不好意思拒絕，便點點頭道：“我去廚房看看有什麼材料才知道做什麼呢。”說完便抬腳往廚房走去。

衛瑾卻跟上了她道：“我也去看看。”

兩人到了廚房，羅姑姑卻是到山下采買晚上的菜去了，廚房裡小喜在看著火，看到衛瑾來笑道：“公子回來了？綠豆糕可巧才蒸好呢，您先回房裡，我給您端過去一會兒。”

衛瑾哦了一聲，卻皺了皺眉道：“綠豆糕太甜了，有些膩，剛才才學堂，師母做了些花生糖芝麻糖給我們吃，正膩著呢。”

小喜趕緊笑道：“那我給您沏點普洱，解解膩？”

衛瑾搖頭道：“想吃樣鹹的東西。”

小喜也皺了眉頭，現在還沒到吃飯的時間呢，廚房裡現成能吃的就是些鹹蘿蔔、泡菜、酸豆角之類的東西，吃這些也不利於養生，急雲卻看了看那菜筐子裡頭居然有土豆，有些意外地拿了起來。

小喜看到趕緊道：“那是土豆，晚上要做燉雞吃的，雲小姐沒吃過吧？”

急雲卻點點頭向衛瑾道：“倒是可以做個炸土豆條吃的。”

小喜愣道：“炸土豆條怎麼做？”

急雲揀了幾個大個的土豆，缸裡打了水洗乾淨後，拿起刀子很快便削掉了皮，切成手指粗細的方條，然後浸入鹽水內。又去找了些芝麻花椒來，把芝麻、花椒碾碎，生了火，燒乾鍋，將碾碎的芝麻花椒與粗鹽一起炒一會兒後盛了出來。

小喜開始還抱著看熱鬧的心態，後來看她刀工飛快，手勢熟練，略撥撥那火就旺了起來，火候把握得很準，心裡只得冷笑，果然是個燒火丫頭出身吧，如今就忙著討好公子了，只是夫人知道了豈會高興？平日裡夫人對公子就管得極嚴的，不許他貪圖口腹之慾的。

芝麻椒鹽做好，急雲將那些土豆條從鹽水裡頭撈了出來，瀝乾，又重新燒了一鍋油，待油熱後，取了一支筷子，豎著插到鍋底，看到有氣泡和油花順著筷子向上翻時，知道油溫剛好，便趕緊將瀝乾水的土豆條均勻的鋪滿了油裡頭，當土豆條泛起金黃的時候，她迅速地撈了起來，動作極為輕快，盛了滿滿一碟子的炸土豆條出來放在桌子上，那引人垂涎地香味瀰漫了整個廚房裡。

衛瑾早已忍不住去拈了根炸得金黃的土豆條，無師自通地沾了那芝麻椒鹽，然後放進嘴裡吃起來，熱脆香的土豆條很快讓他心情好了起來，他一根接一根的吃起來，小喜眼尖卻是看到管夫人從院子裡頭走了出來往這裡走來，趕緊提高了聲音道：“這樣油炸的東西可是要上火的，公子可得小心，莫要吃多了上火可不得了。阿彌陀佛，這一碟子就用了這麼多油，可真有些費油。”

管夫人卻是走進廚房問道：“做什麼呢這麼香？”

衛瑾站了起