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下午霍勁就要趕火車回首都了，路程有點遠，要凌晨才到，莫凡又去打包了一些零嘴和食物給霍勁路上吃。眼下莫凡已經有了大概的方向，這段時間還抽空寫了一份飯店策劃出來試手，霍勁知道他是給大伯莫建德寫的，也提了不少意見，商量了一下，都覺得可行。
莫凡以前本來就琢磨過不少菜譜，分類整理出來不是什麼難事。餐飲業也有多種市場，在莫凡的計劃裡莫記最重要的改變就是搞好定位：專營高檔飲食的是一類，中檔餐飲的是一類，面向工薪階層的快餐也是一類。
現在麥當勞肯德基還沒有在國內流行，快餐的市場還很大，只要把那種“方便、省時、衛生”的思路帶過來，再加上莫凡打算陸續拿出來的選單，日後也未必不能“未來”各大連鎖店爭一爭！他們的起步可也不晚……至於其他的，等這一塊抓好以後再慢慢開拓。
這個計劃，莫凡確實是給大伯莫建德，不過這次他會主動要求要一部分股份。這個錢不是他自己需要，而是為莫建東準備的。在那個“未來”裡莫建東就被“外商”所騙，導致管轄地區出現了一堆爛尾工程，同時老家那邊又被搜出一筆鉅款，心�
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