第48章 全魚宴(第1/1 頁)
小姑子林鳳嬌也急忙上前幫著劉氏卸下肩頭的簍子,這一抬,才發現份量不輕,起碼有五十來斤!
待她看見裡頭活蹦亂跳的魚時,忍不住驚撥出聲,韓晴不過出門一個早上,手腳又受了傷,究竟是用了什麼法子捉到這麼多魚?
林鳳嬌滿臉震驚看向韓晴,道:“三嫂,你真神了!”
韓晴笑而不語,只見張氏急衝衝跑了出來,吼道:“盆來啦!盆來啦!”
霎時,擠滿魚簍的魚兒立刻歡騰的湧入木盆。
等劉氏將魚倒出來,韓晴才驚訝的發現裡頭竟還混著幾隻河蟹!不僅有河蟹、河蝦,甚至還有些許泥鰍、黃鱔,這次可真當是大收穫!
林母數了數盆裡頭的魚,欣喜道:“老三家的,這可足足三十八條,最小的都有一斤重!”
韓琴亦是一喜,魚的價格不同,通通按十文錢一斤算,近五十斤也就是五百文,這還不算其中的蝦蟹。
不過埋了個簍子,就賺了近五百文,值了!
“三媳婦,這魚你可有打算?”林母立時問出了每人心中想法,畢竟這魚是韓晴捉的,旁人都做不得主。
韓晴本就沒想過要隱瞞,何況她也沒想要靠這五十斤魚掙路費,五百文實在不夠她花的。
於是,韓晴笑道:“今日,我便給大家做一頓全魚宴吧。餘下的明日,拿去縣裡賣。”
韓晴話一出口,二房就忍不住激動,這下有口福了!
可林母卻揪著臉,甚是不贊同:“老三家的,你可要想清楚。不是娘說你,這吃下肚的都會拉出來。這話糙理不糙,咱也不是那嘴饞的,趕忙全都拿去賣了。”
“娘,秋收大家忙壞了,也該補補身子。魚還可以再捉,身子虧了,可是一輩子也補不會來。”
林母還欲勸上幾句,林大志生怕魚宴泡湯,急忙道:“娘,人家三弟妹都說了不要緊,何況這魚也不少,煮上兩條也沒事吧?”
堂屋的動靜,驚動了溫書的林宇文。
待他出來,瞧見那滿滿一盆的魚,忍不住詫異,當他知道這魚都是三嫂捉的時,連連驚歎:三嫂真是厲害。
***
韓晴挑了三條大草魚、三條鯽魚、兩條泥鰍,河蝦不多剛好能湊足一盤,便被她全挑了出來。
餘下整整三十條,則是留起明日拿去賣。
因為缺了不少輔料,韓晴又親自去了趟張嬸家借了些辣子、豆腐等。
當然,韓晴少不了讓張嬸一家過來吃魚,權當報答。
張嬸喜得合不攏嘴,連對著林母誇讚:“你這媳婦倒是個知恩圖報的。”
家中女眷除了林母,全都圍在灶房裡頭幫忙。
因為韓晴手碰不得水,劉氏便負責殺魚,張氏則在一旁洗菜,小姑子和張嬸家的小女兒翠兒則是在一旁看火,一邊嘮嗑。
蒜蓉、蔥、姜、辣子、花椒……等作料,劉氏一一給韓晴備好。
至於張氏,她哪裡還有什麼小心思,心中滿滿都是好吃的魚肉,幹活賊麻利。
韓晴只負責掌勺,即便是如此,十道菜下來,也是雙手疼的打顫。
紅燒鯉魚、魚頭豆腐湯、爆炒泥鰍、糖醋魚、油炸魚塊、烤全魚、麻辣香魚、椒鹽蝦、粉蒸魚、最後再來一盤清炒薺菜,整整十大盤菜!