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來校招，讓我直接參加校招就行！這，您說，哪有這麼做人的？！也不知道他怎麼混到今天那個位置！”

莫迪暗笑，心說，當然是靠實力。

他看過李鶴言的影片資料，令他十分震撼。到底過了一千多年，雖然許多地球時代的珍貴文獻和影片都丟失，但在物質極大豐富，文化藝術蓬勃發展之下，比起莫迪那個時代，現在的廚藝水準還是有了質的飛躍。

這個飛躍，不只是材料的不同，用具的進步，技術的提升，更多的是意識的進化。

莫迪看完影片資料後，產生的巨大求知慾令他激動顫慄，這種感覺已經好久沒出現過，他十分期待能夠見到這位傳說中的大師。

很快，莫迪跟在那個桀驁學生的後面，不聲不響地進入了招聘會場。

會場像一個巨大的圓形會客廳，明亮簡潔，一排排弧線型的櫥櫃錯落有致，上面擺著各式各樣的廚具和調料，閃閃發光。每一條櫥櫃後面，都站著一個圓頭圓腦的廚師機器人，只有兩條手臂，比起莫迪那天在快餐廳見到的顯得聰明一些。

主席臺在中心，有兩米多高，站在上面，能夠將處於最遠處的學生的烹飪過程，都看得一清二楚。

大概之前有誰報名參加招聘都已經確定，櫥櫃上都貼著名字，那個桀驁不馴的學生的位置是最顯眼的一個，莫迪則在角落裡找了一個沒貼名字的櫥櫃。

學生基本到場，雖然旁邊的兩個學生看到莫迪，似乎有所察覺，但也沒吭聲，大概是因為廚藝專業分為許多小專業，人認不全也正常。

這時，一位中年女老師點頭哈腰地走進來，笑得牙花子都露出來了，滿臉是褶，活像直不起腰的老烏龜。被她請進來的人則彬彬有禮，氣質飄然出塵，雖然看上去已經上了年紀，仍然身材魁梧，身手矯健。

女老師一點頭，那人也跟著點頭回禮，不過修養就好了不知道多少個層次，腰桿筆直，自然有一種悠然沉穩的氣場。

那就是李鶴言，看上去年近六十，不過感謝這個時代的醫療技術，網上資料顯示，他已經快一百歲了。

大概活得久，成就高的人，都有自己獨特的氣質，尤其李鶴言可以算藝術大師。他眼睛笑眯眯的，不顯山不露水，一身白色綢緞功夫裝，盤扣，暗紋，猶如武當老師傅，頗有仙風道骨。眉毛像是畫上那種老壽星，有種上年紀的人修煉出的圓融，無論跟誰都能融洽相處，無論看誰都親切得像看著自家孩子。

莫迪看著他，竟然有種見到父親的感覺。

女老師介紹之後，李鶴言笑著豎起兩根手指：“同學們，咱們可以從兩道菜中選一道來做。中華料理的經典：宮保雞丁。法國料理的經典：香煎鵝肝。”

“都是最基礎的菜品，想必對大家而言是小事一樁，放輕鬆，那個鐘錶走到整點，咱們就開始。”

還有二十分鐘，在女老師的招呼下，學生們上前領取食材，李氏餐廳更偏向中餐，大多數人選擇了宮保雞丁。

挑選食材也是很重要的一環，因此，食材並不是都放在一個筐子裡，前面挑走好的，後面就只剩差的，而是分裝了許多個櫃子，數量驚人。比如說雞胸肉，就保證每個學生都有十塊以上的肉可以選擇，好的挑走了還會再補充。因此，這個環節李鶴言也密切關注，學生們精挑細選，都耗費了不少時間。

那個走後門的桀驁學生也假裝挑選了一會，就迅速挑好了材料。他與多數學生不同，選擇了做香煎鵝肝，他的算計是，跟三分之二的人競爭一道宮保雞丁，不如劍走偏鋒勝率更大，何況他本來就是法蘭西血統，對於法國料理更加精通。

女老師的暗示極其暗，如果不仔細看，完全注意不到這是在作弊，桀驁學生正要走，李鶴言忽然微笑著對他說：“凱瑞同學？你選的那塊鵝肝不太好，再挑一塊吧。”

凱瑞和女老師都是一愣。這塊上等鵝肝，是凱瑞過來挑的時候，女老師才露出來的，所以沒有讓別人選走。因為無論誰看，這都是極上好的，甚至跟其他幾十塊鵝肝一比，直接高出一個層次。

女老師當時冷汗就流下來，心想：完了，這是露餡兒了。

第8章　百秒決勝（上）

凱瑞只能無奈，還得皮笑肉不笑地跟李大師道謝，開始暗暗霸佔住場地，想在其餘鵝肝中找出一個最好的來。

莫迪跟在他後面，正好看見了，於是趁著凱瑞和女老師不注意，順手就把那塊鵝肝撿進自己的盤子。

他對於中餐西餐都有很高造詣，但在宮保雞丁和香煎鵝肝之間，