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附：【】內容版權歸作者所有！

書名：你還別不信！

作者：不會玩的阿bei

職高畢業後來到了星級大酒店幫廚，

二十歲的我以為自己五年前當廚子的夢想就要實現了，

結果和兄弟們一起被派去當了巡夜的保安，

工資前途全都成了未知數，

但保安也不是好當的，

什麼夜探荒山分分鐘嚇尿小夥伴。

夜半三更荒山孤樓平地一聲巨響炸出來的卻不是孫悟空，

這位血葫蘆似的也忒慘了吧？

哎你別走啊，你聽我說啊，

這個真不是恐怖的，真的是搞笑的啊，

不笑不要錢，笑了也不要錢，真的真的。

內容標籤：天作之和　布衣生活　近水樓臺　三教九流

搜尋關鍵字：主角：我，陳總　┃　配角：大白，老韓，李叔　┃　其它：爆笑青春，小人物，生活

☆、這個世界很小

第一章這個世界很小

對於很多事情來說天賦很重要，廚師也不例外。

同樣的調料比例，哪怕是嚴苛到花椒幾顆，鹽幾克，油溫220°還是225°，不同的人還是會煮出不同的味道來。

比如我、大白還有李叔都是學川菜出來的，由於剛剛畢業沒有經驗，我們都是從配菜卸貨的打雜小弟幹起，但大白卻已經開始偶爾客串大廚了。因為大白做的水煮特別有味，有時後廚忙不過來但凡水煮都會交給大白來搞定，滋味並不遜色於大廚們的手藝。

大白水煮做得好吃是因為他有一個絕活，手焙花椒。

我們焙乾花椒用鍋鏟用筷子用勺子，但大白是直接用手，溫度時間控制的恰到好處，那花椒愣是香的不一樣。每次焙好的花椒磨成粉裝進小瓶後，大白都是隨身攜帶，從不讓別人看到，用的時候也是神不知鬼不覺，所以關於大白花椒的秘密，只有我和老韓知道。因為我們三個有很長一段時間一起住在一個姑且能稱之為宿舍的狹小房間裡。

我和老韓也偷偷試過大白焙花椒的辦法，但是一次也沒有成功過，而且我們從來沒見過大白苦練焙花椒的手法火候之類的刻苦情節，於是我和老韓一致認為這是大白天生的被動技能，是不能被選擇性學習的。

老韓和大白同歲，都比我大一年，也是職高的同學，不過他學的是西點。老韓有四分之一的新疆血統，整個人鼻挺眼窩深，看上去很有新疆人的味道。不過這充滿異域風情的長相併沒有給他帶來意想中的好處，反而有很多波折。比如當初一起來酒店應聘的時候還頗費了一番周折，因為他看起來怎麼也不像做西點的，更像是做切糕和烤羊肉串的。

至於李叔，他乾的跟廚師也沾不上一點邊兒了，跟隨各種大師出入各種場合見各種老闆官爺，說白了他就一個是神棍。

有沒有真本事不知道，但確實很能侃。

當年念職高的時候我們都是老老實實的交學費，只有李叔是免費的，而且他不參加考試，也不按時上課。因為他給職高的校長看風水，據說還給校長的女兒指點了報考，而且確實報的很好。

李叔對外一直說學習烹飪是為了更好的修行和融入生活，但他後來喝高了自己給我們說的是當初學廚師是為了追菁姐沒辦法，因為不會做飯人家不跟他。他那時候一窮二白根本沒錢交學費，就硬著頭皮去忽悠校長，萬沒想到還真成了。

所以李叔常常用行動告訴我們，這世上的事情只有想不到但沒有發生不了的，總之一句話：你還別不信。

李叔比我們都大幾歲，但還算不上叔，只是他的名字叫李叔茂，那時候不管是打球還是打架，大喊一個三個字的名字總是比較浪費時間，所以他的名字就被我們簡化成了李叔。

其實我們三個人和李叔已經有兩三個月沒見過了，一來是當後廚小弟前六個月是沒有薪水的，只管吃住；二來是我們也根本沒時間，雜七雜八的事情幾乎都要我們做。所以今天能和李叔見面確實很巧，也可以說這個世界很小。

這件事還要從老韓的一號上司，西點房廚師長Jerry說起。

Jerry姓錢，四十來歲，是西點房的廚師長，因為來酒店的資歷最老，又在法國鍍過金，就連