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包子出了什麼問題,豈不是拖累得我連生意都做不成?這事沒得談,你威脅不了我。”劉邦自然沒有那麼傻,豈會輕易答應她的無理要求?
“你真的不怕我到處去說你這不是真正的生態肉?”包子東施本來很有信心的,可沒想到他年紀輕輕的卻這麼難纏,倒有些出乎意外了。
“去說唄,反正你那包子餡絕對是見不得光的東西。”劉邦心一橫,乾脆跟她賴上了。
包子東施拿劉邦沒辦法,只得換了另一種語氣道:“小邦,你就幫幫忙好不好?我也只是想掙幾個辛苦錢來養家餬口而已。這樣吧,我每天都出高價幫你處理掉豬殮肉、碎油什麼的,好不好?”
這時,一直在旁邊冷眼看著的鐘伯突然插進來道:“你使用我們的招牌,我們也要收點專利費才行,這樣吧,鄰里街坊的,我們也不好意思多收,就每天三萬VND吧!”
“這也太狠了吧?我那包子店的店租每天也不過是四萬五而已,你這一個牌子就那麼值錢呀?”包子東施憤憤地道。
“你認為做得過就做,做不過拉倒。反正你用過幾天后就知道這牌子值不值錢了。”劉邦道,他跟鍾伯可真是一對天生的拍檔,兩人一唱一和的,竟然配合得如此默契。
包子東施咬了咬牙道:“好,我就先試用十天,如果沒什麼效果的話,我再跟你們算帳。那豬殮肉和肥肉給我來五斤,攪碎!”由於劉邦說她那包子餡都是用那種什麼東西來做的,這次她倒不好意思再將碎油混進裡面了,那可是一頭豬當中最便宜的。
“哦,好的,剛才你答應了,是要高價幫我買的,我這人也不是貪得無厭之徒,這五斤就算九萬吧。”
“什麼?人家的半肥瘦也才一萬八而已,可你的豬殮肉和肥肉竟然也要那麼多,真是太黑了。”包子東施嚷道。
“剛才是你說要高價收購來著,我可沒逼你。現在你到底要不要?”現在輪到劉邦威脅她了,大有一不答應就不跟她合作的意思。
包子東施本想說“我是說高價,可也沒高到這種地步。”的,但她的嘴唇動了幾下,也許是意識到這樣說的效果不大,便忍住了,算是預設了這個價格。
“這些要洗一下嗎?”劉邦在將豬殮肉、肥肉剝好皮後,問包子東施道。
“這……”在聽到這句話後,包子東施竟有點猶豫了,要在往常,她肯定會說不用洗的,可現在搞的是生態包子,不洗乾淨,搞一搞衛生,怎麼算得上生態包子呢?然而如果洗了,會留許多水分在裡面,影響蒸出來的包子味道。
“你倒是說話呀?我可沒有那麼多的時間跟你耗。”
“不用洗,反正我的是生態包子,又好吃,又健康,比起別人的母豬肉、病豬肉,我的生態肉健康多了。”
………【第十六章 專業人說專業話】………
“你的手怎麼啦?”在包子東施走後,鍾伯很突然地冒出這樣一句。
聽了他這話,劉邦也覺得有些奇怪,下意識地將手拿出來看了看,真是不看不知道,一看嚇一跳——原來他的左手已經是又紅又腫,而且上面傷痕累累,像是人家建築工人搬運了多少磚頭一樣。
“怎麼會這樣?在你提醒我之前,我一點感覺都沒有!”
“你太投入了,完全沉浸在自己的事業中,現在對你來說,賣豬肉賺錢是第一要務。只要有人來,你便喜悅、便投入,而今天殺的豬又特別多,你都忙不過來了,自然沒有時間去感覺自己手上的傷痛了。”
原來如此!怪不得以前爸媽手上的傷口,往往都是晚上回去吃飯時,是自己第一個幫他們發現的呢。以前自己不理解,往往認為他們老了,感覺遲鈍,才沒有發現,原來不是的。他們也是太過於沉迷於自己的工作呀!
“當然了,你手上的傷口還跟你對豬肉及豬肉刀不夠熟悉有關。先說豬肉吧,你看這豬肉是完完整整的一塊,要麼是隨便怎麼切,要麼是不懂得怎麼下手,其實不是這樣的,這豬肉自有它的紋理,只要你按照它的紋理去切了,自然是你想要切多少就多少,切出來的肉也整整齊齊,要多好看就有多好看。舉個例子,你看這五花肉,它上面就有一道道的排骨痕,如果不跟‘過腰肉’(注:即在豬背後的,連著它的肚腩肉上面的肉,跟肚腩肉的區別非常大)連在一起的話,你沿著一根排骨痕切下去,它就是一斤左右,而且這排骨很少長斜的,你沿著切下去肯定非常整齊、好看,不會有歪歪扭扭的產品出來。其次是豬肉刀,這刀是有靈性的,你要用心去感覺它,它才會隨著你的心意,你想切到
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