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“你繞了那麼大一個圈子,原來是為了讓我請你吃飯呀!你倒挺會假公濟私的。”劉邦沒好氣地挖苦他道。
………【第十七章 極品回鍋肉】………
鍾伯沒有理會劉邦的挖苦,徑直走進一家名為“月上枝頭”的中餐廳,劉邦從小在越南長大,對這餐廳並沒有什麼特別的感覺。但鍾伯就不同了,他像是他鄉遇故知般,臉上有一種掩飾不住的激動。
“先生,請問你們幾個人?是想到樓上的雅座,還是在樓下大廳就餐?”就在他們東張西望的時候,一位身著紅色連衣裙工作服的年輕小姐迎了上來,很熱情地詢問道。
“兩位,我們在樓下就行。”鍾伯道,“你們這裡的招牌菜是什麼?能不能給我們介紹介紹?”
“也就是回鍋肉跟酸菜魚啦!”這位小姐似乎不夠專業,她並沒有深入地介紹這兩道菜,過了一會兒,像是突然想起似的,補充道,“其實我們這的辣子雞……”
看來這位一定是剛進來的生手,鍾伯也不指望她能介紹什麼好東西出來了,便打斷她道:“就給我們上一份回鍋肉,一份酸菜魚吧!”
怪不得這餐廳那麼冷淡呢,原來服務員都這種水平呀!只可惜了那麼浪漫而充滿詩意的店名了!劉邦暗暗感慨。可當鍾伯將這兩份菜點完後,他偷偷看了一眼上面的價格,竟達三十萬VND之巨!真的令人乍舌了。這死鍾伯,真當自己是個款爺了,才一頓飯,便讓自己如此出血……劉邦那個心疼呀,簡直無法用文字來形容。哼,還說什麼要送肉出來全部賣完,以實現利潤的最大化呢!現在倒好,一分錢的肉還沒送出去,卻在酒樓裡大吃大喝起來……
心裡責怪歸責怪,劉邦卻沒有表現出來,他不是個小氣的人,本來他就有意請鍾伯吃一頓的,花點錢也不是什麼大不了的事。只是鍾伯的這種辦事方式令人有些難以接受而已。
菜,很快就上來了。劉邦試了一點,這菜雖號稱是招牌菜,卻並不怎麼好吃,特別是那道回鍋肉,簡直沒有一點回鍋肉的味道,劉邦自信就算是像自己這樣從來未炒過菜的人,也弄不出這樣難吃的東西來。
劉邦尚且如此,極會弄吃的鐘伯更不必說了。他才吃了幾塊,便嚷嚷道:“服務員,你們這炒的都是什麼肉啊?這麼難吃,快點叫你們的那位炒菜師傅過來!”
聽到有人說自己的菜不好吃,服務員自然很不高興,更何況這位老兄還大聲地嚷嚷,說要請什麼炒菜師傅過來,這不是成心要拆飯店的招牌嗎?因此那位小姐一過來,就冷冷地道:“先生,有什麼問題嗎?這菜可是招牌菜,那麼多客人吃都沒說什麼,怎麼你一吃就說不好呢?”
“那是因為大多數客人都採取了‘忍’的策略,他們勉強吃了這一頓,下次一定不敢再來這裡了。”鍾伯振振有詞地道。
“你……”服務員不知說什麼好了,客人還沒吃完飯,按規定她是不能趕人家走的。可是她的口才實在太爛,想要反駁鍾伯的歪理邪說實在非她所能。
正在這關鍵時刻,餐廳的老闆很及時地出現了,是一位四十上下的胖子,他的腦門光光的,頭髮也用髮油蠟得鋥亮,顯示出他雖無法戰勝先天的限制,卻在後天的修修補補上下足了功夫。這跟前面一位粉店老闆的髒兮兮形成了強烈的對比。
“細妹,你真係唔識禮貌,點可以咁樣同客人講嘢嘅!”胖子一上來就先將那服務員喝退。然後陪著笑臉用半生半熟的越南語道:“先生說這菜不好吃,不知道有何高見?”
“高見就沒,不過的送認真難食。仲話係招牌送添。”鍾伯故意將粵語說得難聽彆扭,也不去照顧一下別人的感受。
“哦,先生也係中國人啊,咁就好說話嘖。老鄉,不如到我嘅辦公室講嘢好嗎?難得撞到老鄉,呢餐算我嘅。”胖子滿臉都堆起了笑,大有他鄉遇故知的味道。
到現在,劉邦算是有點明白鍾伯的意圖了,這一招先破後立,用得確實高明。
…………
在胖子的辦公室裡,鍾伯斯斯文文地吃過胖子端過來的茶後,才慢吞吞地道:“既然老細唔將我當外人,咁我就直說喇,你地嘅回鍋肉確係難食,唔知係廚師嘅問題仲係肉嘅問題。”
胖子聽到有人投訴他的廚師,自然很生氣,立馬讓人請廚師過來。他衝那瘦瘦的廚師吼道:“有人話你嘅拿手菜‘回鍋肉’唔好食,你點解釋啊?”
瘦廚師嘴唇翕動了幾下,似乎想抗議,但最終沒有說出來。
鍾伯看戲演到這也差不多了,如果那胖子真的開除了這廚師