第39部分(第3/4 頁)
請大家抓緊時間了。”
全場周圍一片寂靜,只有炒菜的聲音此起彼伏,空氣中瀰漫著濃濃的香味,聞著也覺得膩。
“各位選手,比賽時間已經過去40分鐘,請大家抓緊了。”
我看了一眼旁邊的電子大掛鐘,手上的刀更加的快起來,我正在剁肉餡,突然,頭頂出現了一片陰影,我抬頭一看劉凱不知什麼時候已經來到我的身邊,抱著手滿臉的鄙視。
“真的做丸子?”
“對,我已經黔驢技窮,決定做一個油炸丸子。”
“哦,基本功不紮實的,全靠創意去贏人家的,當然會有黔驢技窮的那天。”
“劉兄弟說的對,我還有一個餡料還沒剁好要不我幫幫忙。”
劉凱翻了個白眼轉身走了。
“各位選手距離比賽結束還有十分鐘,請大家抓緊了,做好的可以抓緊時間裝盆了。”
而我還在炸著一個大丸子,鍋裡面還煮的小丸子。
“劉師傅,看來你已經接近了尾聲,這個雞腿扒看來真是不錯,擺盤也漂亮祝你有個好成績。”
“多謝主持人,”
我看過去的時候,劉凱也看了過來,他已經接近了尾聲,我還在手忙腳亂的弄著。
“呵呵,這麼大一個丸子還真是第一次看見,”劉凱調侃了一句。
“哈哈,我也是第一次看見,保障分量充足。”
美女主持人一陣風的跑了過來,看著我鍋裡油炸的大丸子,眉頭頓時就皺了起來﹕“王師傅,時間已經不多了,這麼大的丸子能能炸得透嗎?”
“還有點時間,應該可以。”
“希望繼續儲存好成績,期待好的菜品,別讓現場的粉絲們失望了。”
“好的,一定,”我擠出了一個笑容,點點頭,準備開始調製我的醬汁。
“各位選手,距離主菜結束時間還有三分鐘,請大家趕快了。”
現場乒乒乓乓亂響,所有人都在做最後的裝盤準備。
我的酸甜口醬汁也準備好了,試了一下味道,的確不錯,看了一眼時間,我把鍋裡的小丸子拿了出來,然後小心翼翼的進行裝盤,澆上醬汁。
“比賽最後十秒倒計時,十,九,八,七…”全場所有的人跟著倒數了起來﹕“時間到,祝他快點結束,請大家舉起手,不要再做了,下面我們有情評委們進行品嚐。”
“咖哩雞塊請端上來,”
“叫花雞請端上來,”
“滋補雞粥請端上來…”
評委們一道道的點菜開始品嚐,很快,現場十分的菜品已經有把飯已經點評完,最後剩下了我和劉凱兩個人。
我們對視了一眼莫名的緊張了起來。
“4號菜品請端上來,”
這一次居然是我先上,點點頭我端著我的大丸子步伐輕賤的就找到了評委席前,周圍的觀眾已經傳來一陣陣驚訝的聲音。
“這是什麼,這麼大的丸子能炸得透嗎?”
“裡面好像還有東西?”
評委們看著小排球一個金黃金黃色的大丸子已經小聲地討論了起來。
“王師傅,介紹一下菜品,這個菜叫什麼名?”
“好的,各位老師,這個菜名,我們不是有一道叫四喜丸子嗎?我在裡面要八個丸子,我想叫八喜丸子,但是不夠霸氣,所以我決定叫它霸氣丸子。”
全場轟的一下鬨堂大笑起來。
“的確很霸氣,主要食材介紹一下。”
“雞胸肉,豆腐,蝦泥,豬絞肉,還有幾種時令蔬菜。”
“聽起來不錯,那我們試一下味道,我們先切開看看熟不熟。”其中一個評委拿著叉子就要過來切。
“老師稍等,這個不是這樣吃的,”我拿過了一個勺子﹕“應該這樣開啟,”說著,輕輕地在大丸子的頂部敲了一下。
瞬間,大丸子如同一個柚子一般向四面八方裂開了,一分為四,裡面呈現出了八個,白色的,紅色的,紫色的,粉紅色的小丸子,小丸子的上面掛滿了酸甜口的番茄醬。
哇,打完字開啟的一剎那,在場的所有人都傻眼了,
“老天,果然夠霸氣的,天哪,好漂亮,好精巧的設計。”
頓時,周圍一陣騷動。
“大家別急,大家別急,大家看大螢幕,我給大家回放一下,霸氣丸子盛開的一剎那。”
旁邊的大熒屏開始播放錯了剛才我開啟打完字的一剎那
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