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開,放入土豆,待片刻,把土豆取出,這樣去土豆皮就非常方便,手指輕輕一抹,土豆皮就大片大片的掉。
去好土豆皮,就要開始切土豆絲,刀功這個基本功,在楊南的手上就非常的簡單了。
大塊變小塊,小塊變成片,片又變成了細細的絲,楊南把切好的土豆絲放到盛了水的大碗裡,土豆絲幾乎都浮在了水面上。
這時候楊南見排骨湯那鍋的湯汁已經沸騰,遂把武火轉為文火,繼續燉。
而後楊南起油鍋,放入薑絲、辣椒絲,翻炒,再放入瀝乾水分的土豆絲,油鍋裡頓時發出“滋滋滋”的美妙聲響,武火翻炒土豆絲,土豆絲在楊南的翻炒下,顏色有了變化,呈半透明狀,這時候楊南加入了些許米醋、少量食鹽調味,再翻炒幾下便出鍋盛了盤。
這時候排骨湯也燉了差不多了,楊南在廚房裡找了個大碗,把排骨湯盛了出來。
正當楊南準備分兩次把菜端前面去,早早被香味吸引過來的段莛從廚房門口跳了進來。“我來幫你!”段莛笑嘻嘻的說道。
“好,小心點。”楊南笑了笑,這下問題就解決了。
“嗯嗯!”段莛舔了舔舌頭,乖巧的端著土豆絲去了前面。
“嗯,好香!快端過來!”孫晨聞到菜香,肚子“咕咕”直叫起來。
“快快,徒弟,給為師把筷子拿來!”孫晨伸手去夾土豆絲,卻燙得立馬把手收了回來。
“哈哈,二叔,我說好吃吧?”孫琳令笑道。
“這不還沒吃呢!得嘗過才知道。”孫晨嘴硬的說道。
“哼!”孫琳令不說話,看著二叔拿筷子夾起了一根土豆絲。
“哧溜!”土豆絲被吸入了孫晨的嘴裡,從這一刻起,孫晨的嘴就再也停不下來了。
段莛看師傅吃得那麼香,大著膽子也拿起了筷子。
“哎,你們慢點吃呀,別把菜吃光了,給我留點!”孫琳令也趕緊拿起筷子加入了吃菜的行列。
“呵呵。”楊南搖了搖頭,他已料想到了有此番場景,“別光吃土豆絲呀,再嚐嚐排骨湯。”
“嗯嗯!好!”孫晨連忙夾起一塊排骨,“嗯,好酥!好吃!過癮啊,哈哈!”
“嘻嘻,二叔,怎麼樣?吧舌頭都快吞下去了吧?”孫琳令問道。
“何止舌頭啊,老夫的這一口牙也一起要吞下去咯!”孫晨說道。
段莛抬頭看看幾人,卻不插話他們,自顧自的吃著。
“哎,令兒,你是不是耍詐想讓我多說話,這樣就可以分散我注意力,讓我少吃點?”說完孫晨又埋頭吃起來。
……
“嗯……好飽!老夫吃飽了!”孫晨拍了拍自己的肚子,絲毫沒有覺得自己是老一輩而顯得尷尬。
“南哥哥,你真好!可以讓我們吃到那麼好吃的東西!”孫琳令誇讚楊南道。
“沒什麼,你們喜歡吃就好。”楊南撓了撓後腦勺。
“我說楊南,你這小子沒想到呀,竟然藏得那麼好一門手藝。不行,不行!今日吃了你燒的菜,日後老夫再吃不到可怎麼辦?還不得每日都跟著你,蹭你飯吃?”孫晨問。
“只要二叔肯吃,那楊南自當願意每日都替你燒。”楊南說道。
“哦?可以嗎?哈哈!”孫晨看向孫琳令。
“當然啦!只要二叔想吃,我就讓楊南每頓都燒給你吃!”孫琳令說道。
“哎喲,咱們令兒可真是孝順!”孫晨說道,“好啦!老夫也吃飽了,老夫先歇息去了,段莛!你也去休息吧!”
“是,師父。”段莛說道。
孫琳令知道,這是孫晨在給他們騰地方呢!
第一百四十四章 花前月下
是夜,圓圓的明月掛在高空,楊南和孫琳令並肩坐在屋前的門檻上,孫琳令的頭斜斜的靠在了楊南的肩上。
“南哥哥,你說我們將來會怎樣啊?”孫琳令問道。
“將來?將來當然是要救出你爹啊!”楊南想也未想的說道。
“我……我指的是救出爹爹後。”孫琳令說道。
“哦……是那時候啊,令妹,我想和你在一起,找一個人少的地方,歸隱山林,相濡以沫,日出而作,日落而息。令妹,你覺得好嗎?”楊南說道。
“嗯。”孫琳令說道。
“然後我們生七、八個孩子可好?”楊南笑著說道。
“討厭!誰要和你生孩子!”孫琳令臉紅的說道。
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