第258部分(第2/4 頁)

嘿……趙羽哥，要不……咱們邊釣邊吃吧？我現在就升火烤行不……”

趙羽還沒說話，趙清已是秀眉一豎，斥道：“行是行，但你得保證不能偷吃！”

“……”二胖登時無語，然後小眼睛一轉，先旁觀四周有沒有人，然後壓低聲音賊兮兮地道，“那我就在這邊烤，烤好了咱們先偷吃……”

趙清立刻笑靨如花，不，應該說比花還要漂亮，這可是渭城新一代的女神！而後，趙清也沒說話，直接以一臉“二胖你很上道嘛”的神色看著二胖。

“那我升火去！”二胖高興地道。

山野裡柴火都是現成的，幾個小孩子稍微撿撿就是一堆。不過魚和泥鰍都太小，根本就沒辦法穿在樹枝上烤，是以只能用別的方式。

渭城有一家打鐵鋪子，平時主要打農具。二胖也不知從哪弄來的一塊長方形的鐵板，在河裡刷的一乾二淨，然後用木棍一支，就那麼架在火上烤了起來。

火力不夠，想把鐵板烤紅是不可能的，不過對於烤食物來說，也根本用著把鐵板烤紅。等鐵板一熱，二胖立刻把幾張廢白紙在水裡一浸，紙上撒上點鹽巴，再把處理好的小魚條、泥鰍往紙裡一包，丟在了鐵板上。

用溼紙包魚烤不知是誰發明的，但事實證明，這的確是一種極佳的燒烤方法。溼紙在那麼熱的鐵板上一時半會根本燒不著，而等紙要乾的時候，裡面的魚也差不多熟了，但這時候因為又有油漬從魚上滲了出來，浸潤了紙，所以紙暫時還是燒不起來。

等到最後，往往是外面包著的紙都變得焦黃，頂多會糊那麼幾小塊地方，露出了裡面的魚皮來。而紙中的魚則已經完全入味，外焦裡嫩，香氣隔了老遠都能聞得到。沒太多要求的話，把紙開啟直接吃就行了，咬上一口，甚至可以看到魚身上有淺淺的純天然油漬在牙齒下發亮。魚皮是焦的，魚肉是酥嫩的，鮮香鮮香的，美味的簡直能把人的舌頭都化掉。

魚如此，泥鰍也可以是同樣烤法。若是不滿足只放鹽，還可以撒上點辣椒麵、五香粉，烤的時候撒或者烤熟之後撒都行，吃著完全就是兩種風味。

趙羽和趙清要不是知道自釣自烤的風味，又怎麼可能廢那麼大勁來釣魚？

上鉤吧！美味們！

不知不覺中，負責烤魚的二胖和另外兩個小姑娘那邊飄出的香氣已經在整個河邊漫延開來。趙羽和趙清坐得近，鼻了裡一直聞著香味，口水都不知嚥了多少次了。

“哥，我去監視他們！”趙清一本正經地道。

“你們要是偷吃，記得給我送來一條。”趙羽能不知道趙清的打算，笑道。

“嘻嘻，知道。”

趙清才過去一會，便又鳥悄地回了來，一邊遞給趙羽用重重厚紙包著的剛烤好的魚，一邊自我安慰：“反正是咱們釣的最多，也該咱們吃第一條。”

趙羽看著趙清嘴角沒擦乾淨的油漬，沒好氣道：“你自己都已經偷吃過了吧。”

“哪有！就是嚐嚐鹹淡！”

“那我也嚐嚐。”趙羽無恥地道。

“咯咯……”

趙羽把魚竿遞給趙清，然後自己麻溜地取開了幾重厚紙，當最裡面被那層烤得半糊的紙包裹著的秋冷魚出現的時候，那又燙又香的感覺簡直沒法形容……

趙羽一手捏魚頭，一手捏魚尾，毫不猶豫地啃了起來！

只一嘴下去，半個魚背就沒了，只剩下清晰可見的泛著油光的魚骨。

我去！

真心不要太香！

趙羽完全顧不上說話了，趕緊吃！

這根本就不是下館子能體會到的風情和美味！

嗯？！

又吃了兩口，趙羽忽覺不對，轉頭一看，便看到了趙清正在咽口水。

趙羽一笑，立刻鬆開了魚尾，用右手捏住中間的魚骨，把剩下的小半條魚遞向了趙清嘴邊。

趙清看了趙羽一眼，嘿嘿一笑，然後毫不客氣地咬了上去。

其實趙清的吃香還算斯文，這都是被張芸教出來的。

這剛烤出來的小秋冷魚實在是太美味了，趙清一點肉星都不想放過，濾的那叫一個乾淨。她那油嘟嘟的小嘴碰到趙羽的手指頭，趙羽也渾不在意。

其後的事實證明，哪怕有三個人在同時釣魚，還有四個在摸泥鰍，可是，他們收穫的速度根本就趕不上消滅的速度。因為到了後面幾乎所有人都在惦記著吃，幾乎沒心思抓了……

有個特別實誠，幹活最多卻吃得最少的叫小苦的小丫頭