第251部分(第3/4 頁)
有個閒得無聊的服務員本想開一個盤口,賭一賭王小川和夏大廚誰能贏得下午的比試,可最後也因為大家都一股腦地壓夏大廚贏,讓他不敢開盤而不了了之。
一個多小時之後,林千怡終於帶著大包小包的藥材回來了,而這時候,王小川也正好已經制作好了他的炊具。
看著王小川手裡沒什麼特別的蒸鍋,林千怡心裡一肚子疑問。
“小川,這就是你一會兒要用的炊具?我看和別的蒸鍋沒什麼兩樣嗎?”
“千怡姐,我這裡面可是另有玄機哦,一會兒你就知道了。”
見王小川一臉神秘,林千怡只好壓下心中的好奇,等著下午比賽的開始。
時間向後推移,很快便到了下午兩點半左右。
已經空暇下來的夏大廚,見王小川這邊早就已經做好了準備,便不等時間還沒到三點,便提議提早開始比賽。
已經做好準備的王小川,自然是一口答應。
兩人於是來到了廚房,當著眾多廚師和服務員的面,準備開始這次的廚藝比拼。
在比賽開始前,邊上圍觀的眾人交頭接耳,竊竊低語,神情都有些興奮。
對於這次比試的原因,到了這時候,大家基本上都已經知曉。
只是絕大部分人,都和夏大廚他們一樣,對王小川的說法深表懷疑。
作為提供給天美樓店員的福利,店裡有時候也會免費給所有店員們品嚐使用靈菜做出來的菜餚,所以大家都很清楚靈菜的美味,這種美味,絕對不是什麼單靠廚藝就能彌補地了的。
所以對於王小川可以用普通的食材做出近似於靈菜的美味的說法,儘管他是店裡的老闆之一,可大部分人都是半信半疑。
而就在這一片懷疑的氣氛中,夏大廚和王小川兩個人的比試,終於開始了!
第556章 夏大廚的殺手鐧
“你們說,這王老闆能贏嗎?”
“怎麼可能能贏?我聽說這王老闆以前就是個農民,種菜他一定是把好手,可是燒菜那就算了。”
“那也不容易了,我活那麼大,要不是親眼見到,恐怕也不會相信這世界上還有靈菜這種東西,也不知道王老闆到底是怎麼種出來的。”
“這你就別打聽了,這可是咱們店裡的機密!”
在邊上的廚師們竊竊私語的同時,夏大廚率先動了起來,見到他拿出了一個碩大的魚頭,懂行的人立刻就猜出了他的企圖。
“你們看,夏師傅應該是想要做魚頭湯!”
“哦?這可是夏師傅的拿手菜啊?我聽說他的魚頭湯以前可是能端上國宴的!”
見到夏大廚拿出了自己的招牌菜,眾人紛紛轉頭朝王小川看去,,想要看看他打算拿什麼來應對。
只是讓眾人大吃一驚的是,王小川這邊,卻是拿出了一條鱸魚,以及一口蒸鍋。
這鱸魚只是普通的鱸魚,那蒸鍋,倒是王小川之前拿走之後,敲敲打打過一番的那口蒸鍋。
見狀,有人問到:“王老闆,你打算做的是什麼菜?”
“清蒸鱸魚了……”
王小川的話音剛落,周圍的人便瞬間石化。
誰都沒有想到,王小川竟然想要用在普通不過的清蒸鱸魚,來對付夏大廚的魚頭湯?
當著王小川的面,這些人不敢說什麼,可是私底下,眾人卻是議論紛紛。
“你們聽到沒?他竟然要做清蒸鱸魚?”
“他不會是明知道要輸,自暴自棄了吧?清蒸鱸魚,我媳婦都會做。”
“還好我沒開盤口,要是當時開了的話,我現在肯定得賠死不可。”
相比那些對廚藝一知半解的服務員們,那些店裡的廚師們就更加不看好王小川了。
“唉,這王老闆既然會選擇做蒸魚,這比試不用到最後,已經能知道結果了。”
“是啊,蒸魚可是很難做出什麼花樣的,他難道忘了,這次的比試不只是要分出輸贏,還必須做出可以媲美靈菜的菜餚來啊,光是蒸魚,能做到嗎?”
他們有這樣的擔憂,也是理所應當,在魚的諸多做法當中,蒸魚的確是一種非常簡單的辦法,這種做法主要就是依靠魚本身的味道,所以幾乎可以說是一道完全依靠食材本身來決定味道的菜餚,王小川想要用蒸魚來戰勝夏大廚,根本就是一件不可能的任務。
“小川……”
林千怡是早就知道王小川要做蒸魚的人,只是臨到緊要關頭,她還是不禁為王小川
本章未完,點選下一頁繼續。