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的情況讓林千怡有些欣喜若狂,可她還是沒有被喜悅衝昏頭腦。
就算對王小川百分之百的信任,但她還是必須先確認下這種新烹飪方法的一些細節問題。
檢視了一下蒸鍋,林千怡忽然就發現了一個問題,在王小川剛才所用的蒸鍋側壁上,竟然出現了一條微笑的裂紋!這個裂紋看起來很新,應該是剛出現不久才對。
“小川,你這個蒸鍋為什麼開裂了?難道這辦法還有缺陷?要是和靈菜一樣有限制,那恐怕也只能暫時應應急而已……”林千怡有些緊張道。
“這一點你可以放心……”王小川把蒸鍋拿在手裡,“這次因為時間緊迫,所以我只是趕製了這麼一個炊具而已,實際上為了維持法陣,對蒸鍋的材質有些特殊的要求,如果是使用青銅打造的蒸鍋,就不會出現這樣的裂紋。”
“另外在推廣方面,只要有足夠的青銅蒸鍋,我就可以親自在這些蒸鍋上刻印法陣,一個法陣需要花費的時間在半小時左右。所以基本上你們根本就不用擔心蒸鍋會不夠用。”
“王先生……”
這時候,夏大廚也注意到一個問題:“你剛才一直在提蒸鍋,難道你的方法就只能運用在蒸菜上嗎?”
“當然不會……”王小川笑道:“只是我的辦法需要使用蒸鍋這個工具而已,實際上除了蒸菜外,如果你把其它的菜也放在這個蒸鍋里加熱一會兒,那這些菜也會同樣沾染上靈氣。所以對於其它烹飪方法的菜來說,其實就是在烹飪過程中,最後再增加上用蒸汽蒸燻這一步罷了。”
“真的?你等等……”夏大廚聞言,幾乎是用奔的跑了出去,片刻之後,他便端了一盆大鍋菜出來。
“這是店員們一會兒吃的晚飯,你試試……”夏大廚把這盆菜交給王小川。
王小川便用個小碗打了一點,然後當著眾人的面,將小碗放進蒸鍋,然後點火加熱。
在等待蒸燻結束的時候,王小川又解釋道:“我這個辦法缺點就是會增加烹飪的時間,另外就是成本問題……千怡姐,你剛才給我買的那些藥材花了多少?”
“那個……照你說的,我只是每樣買了一點,不過這樣也花了大概四五百
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