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人已經坐在餐桌旁了。
看著空蕩蕩的沙發的蒙湉:……
大廳裡,一股清香慢慢散開來。
菠蘿咕咾肉,以裡脊肉醃製入味,掛澱粉糊,下油鍋小火炸至酥脆。蔥薑末熗鍋出香味,調糖醋芡汁熬製濃稠,下菠蘿塊和裡脊塊翻炒均勻。
出鍋時,菜餚色澤美觀,清新解膩,外酥裡嫩,蔬菜爽脆,水果的酸甜還能增進食慾。
瞧著晶瑩透亮的芡汁和淺黃色的菠蘿塊,浮景輝一筷子下去盤子裡的菜就少了四分之一。又把配著的烏雞淮山湯喝了口,吃得面色紅潤,哪還有半點方才他自己所說的“都餓瘦了”?
“浮景輝。”看著吃得不亦樂乎的某人,黎落猶豫了一下,還是出聲喚他。
嘴裡嚼著東西,對方用眼神詢問他想幹嘛。
“那個美食真人秀的活動,你下一期最好不要去了。”
浮景輝聽了呼嚕嚕搖頭:“不行不行,網上負/面評/價剛出來我就不去,到時候不知道還有什麼莫名其妙的報道來,豈不是顯得我怕了他們?”
你不怕他們,賀剛那邊也不會給你好過的。黎落看著對方,卻不好說出實情。
總不能說,有一顆榴蓮聽到了內/幕,讓我來給你報個信吧?
作者有話要說: 附上菠蘿咕咾肉的圖片:
接下來是菜譜教學時間:
噹噹噹小狐狸課堂開課啦!
主料:裡脊肉 (一塊)
輔料:菠蘿
廚具:炒鍋
難易程度:普通難度
具體步驟:
一、將裡脊肉切成不規則的塊,用刀拍松,便於入味;
二、加入適量的鹽、料酒、澱粉醃製半小時;
三、菠蘿切塊備用;
四、將肉掛上澱粉糊;
五、將掛好糊的肉放入鍋中小火炸熟撈出;
六、肉炸熟後再放入鍋中大火復炸一下,炸到外焦裡嫩的程度;
七、將炸好的肉撈出控油;
八、將適量的番茄醬、糖、白醋、澱粉加少量水兌成汁,放入鍋中熬至濃稠;
九、下肉塊和菠蘿翻炒均勻。
☆、蒜蓉粉絲蒸扇貝
黎落不知道該怎麼提醒對方小心背後/黑/手,而帶回重要情報的功臣——榴蓮先生,此時此刻,還在他的�
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